
2026-10-10
A ҷадвали андозаи чормағз макадамия ядроҳои пӯсидашударо аз рӯи диапазони андоза ва шакли физикӣ тавсиф мекунад. Барои муайян кардани услуб, диапазони миллиметрии онро бо таносуби ҳадди ақали пурра ё нисфи ядро хонед. Андоза танҳо мушаххасотро муайян намекунад: сабкҳои гуногун метавонанд диапазони андозаро тақсим кунанд, дар ҳоле ки таносуби гуногуни ядроҳо ва нимҳо доранд.
Ин дастур диаграммаи услуби ядрои Созмони Ҷаҳонии Макадамияро (WMO) истифода мебарад ва мефаҳмонад, ки чӣ тавр онро ҳангоми баррасии тавсифи маҳсулот ё намуна хондан мумкин аст. Юннан Шаншуйи чормағз саноати рушди Co., Ltd. (Yunnan Shanshui) тамоми макадамияҳои хушк ва макадамияҳои тару тозаро дар пӯст номбар мекунад. Муайян кардани он, ки кадом варақ пешниҳод карда мешавад, қадами аввал дар интихоби маълумотномаи мувофиқи андоза мебошад.
Диаграммаи дар поён овардашуда ядрои макадамияро пас аз тоза кардани пӯст фаро мегирад. Тамоми ва ним фоизҳо таносуби ҳадди ақал мебошанд; сутуни андоза бояд дар баробари онҳо хонда шавад. Сабкҳои 1S, 4L ва 4S вурудоти алоҳида дар дохили система мебошанд.
| Услуб | Таркиб ё шакли ядро | Диапазони андоза |
| 0 | Ҳадди ақал 95% тамоми ядроҳо | >20 мм |
| 1 | Ҳадди ақал 90% тамоми ядроҳо | 16-20 мм |
| 1С | Ҳадди ақал 90% тамоми ядроҳо | 13-18 мм |
| 2 | Ҳадди ақал 50% тамоми ядроҳо | >13 мм |
| 3 | Ҳадди ақал 15% тамоми ядроҳо | >13 мм |
| 4л | Ҳадди ақал 80% нисфи | >13 мм |
| 4С | Ҳадди ақал 50% нисфи | 10-14 мм |
| 5 | дона | 8-12 мм |
| 6 | дона | 5-9 мм |
| 7 | дона | 3-6 мм |
| 8 | Пораҳои хуб ва хӯрок | <3 мм |
Маълумотнома: Созмони Ҷаҳонии Макадамия, Дастури услуби ядрои Макадамия, 10 октябри соли 2026 санҷида шуд. Дастур услубҳои ядрои дараҷаи олиро нишон медиҳад. Ҷадвал маълумотномаи андоза аст; андозаҳо ва услубҳои дастрас барои дархост алоҳида тасдиқ карда мешаванд.
Хониши аввалини муфид ин аст, ки шакли заруриро пайдо кунед, сипас диапазони андоза ва таркибро муқоиса кунед. Масалан, услубҳои 2 ва 3 ҳарду андозаи аз 13 мм болоро муайян мекунанд, аммо таносуби ҳадди ақали тамоми ядрои онҳо фарқ мекунад. Ин ду тавсиф набояд ҳамчун муодил баррасӣ шаванд, зеро сутуни андоза мувофиқат мекунад.
Тибқи тавсифи WMO, як ядрои пурра ба нисфи тақсим нашудааст. Талафоти маҳдуд то чоряки ядро иҷозат дода мешавад, ба шарте ки контури он ба таври назаррас бетағйир монад. Нисфи он тақрибан нисфи як ядро аст ва на бештар аз ҳаштяки массаи он нест. Ин таърифҳо ба истилоҳҳо назар ба таассуроти визуалии “асосан пурра” маънои дақиқтар медиҳанд.
Порчаҳои чормағзи макадамия метавонанд аз шикастани табиӣ ё буридани қасдан ба амал оянд. Таснифи онҳо инчунин аз андоза вобаста аст. Аз ин рӯ, танҳо "буридашуда" як саволи муҳимро беҷавоб мегузорад: чӣ қадар маҳсулот ба доираи зарраҳои зарурӣ рост меояд?
Таърифи шакл ядро ё порчаи инфиродиро муайян мекунад. Фоизи ҳадди ақал таркиби маҳсулоти арзёбӣшавандаро тавсиф мекунад. Услубе, ки ҳадди аққал 90% ядроҳоро талаб мекунад, ваъда намедиҳад, ки ҳар як ядро бетағйир хоҳад буд ва ин маънои онро надорад, ки таносуби боқимонда бояд як навъи фрагментҳо бошад.
Фоиз инчунин ба асоси мувофиқашудаи андозагирӣ ниёз дорад. Натиҷаҳо аз рӯи масса ва натиҷаҳое, ки аз рӯи ҳисоб гузориш дода шудаанд, миқдори гуногунро тавсиф мекунанд. Мушаххасот бояд муайян кунад, ки ядроҳо чӣ гуна тасниф мешаванд, таносуб чӣ гуна ҳисоб карда мешавад ва чӣ гуна намуна маводи додашударо ифода мекунад. Танҳо як акси маҳсулот таркиби лотҳои додашударо тасдиқ намекунад.
Дастури таснифоти WMO диапазони андозаҳоро ба экранҳои сӯрохи мудаввар алоқаманд мекунад: мавод аз кушодагии калонтар мегузарад ва дар болои кушодагии хурдтар нигоҳ дошта мешавад. Усулҳои алтернативии андозагирӣ бояд натиҷаҳои баробари андозагириро таъмин кунанд. Миллиметрҳои зикршуда кушодагии экранро, ки дар ин система истифода мешаванд, тавсиф мекунанд; онҳо набояд ба таври худкор ҳамчун андозаи калонтарин бо калипер чен карда шаванд.
Ин фарқият барои қисмҳои номунтазам муҳим аст. Фрагмент метавонад меҳвари дароз ва буриши тангтар дошта бошад, аз ин рӯ натиҷаи он аз он вобаста аст, ки андоза чӣ гуна арзёбӣ мешавад. Ҳангоми муқоисаи гузоришҳо, санҷед, ки оё ҳарду истинодҳои якхеларо истифода мебаранд ё усули муодили мувофиқро истифода мебаранд. Муқоисаи визуалӣ бо ҳоким натиҷаи ҷумбониданро муқаррар намекунад.
Дар дастури WMO Style 1 16–20 мм ва Style 1S 13–18 мм-ро фаро мегирад. Диапазони онҳо ба ҳам мепайвандад. Ҷустуҷӯи як ядро дар ин фосилаи муштарак услуби тамоми намунаро муайян намекунад: диапазони эълоншуда ва талаботи таркиб бояд якҷоя баррасӣ карда шаванд.
Ҳамин принсип ба ним ва дона чормағзи макадамия дахл дорад. Услуб тавсифи маҳсулотро тавсиф мекунад, ба ҷои он ки ҳар як порчаи алоҳида ба як категорияи истисноии рақамгузорӣ таъин карда шавад.
Таҳаммулпазирии андоза хониши алоҳидаро талаб мекунад. Дар матни таснифоти WMO таҳаммулпазирии 10% барои ядроҳои аз ҳад калон ё камҳаҷм зикр шудааст. Ин изҳорот набояд ба 10% афзоиш ё камшавӣ дар ҳар як андозаи миллиметри номбаршуда табдил дода шавад. Барои фармоиш сабт кунед, ки чӣ гуна маводи берун аз диапазон баҳо дода мешавад, аз он ҷумла асоси ҳисоб ва оё маҳдудиятҳои аз ҳад калон ва камҳаҷм якҷоя ё алоҳида мебошанд.
Ҳуҷҷати истинод низ муҳим аст. Дастури услуби WMO Style 0-ро ҳамчун >20 мм, дар ҳоле ки мушаххасоти Ассотсиатсияи саноати хӯрокворӣ, ки дар моҳи ноябри соли 2025 қабул шудааст, менависад ≥20 мм. Тарҷумаи ҳуҷҷати барои фармоиш истифодашударо нигоҳ доред ва усули андозагирии онро мувофиқа кунед. Омезиши арзишҳо аз диаграммаҳои гуногун метавонад мушаххасоти ғайричашмдошт эҷод кунад.
Услуби ядро андоза ва таркиби ҷисмониро тавсиф мекунад; дараҷаи сифат ба дигар меъёрҳои сифат мувофиқат мекунад. Як порчаи хурдтар ба таври худкор компоненти пастсифат нест ва тамоми ядрои калон озодиро аз камбудиҳо муқаррар намекунад.
Фарқият дар мушаххасоти AFI равшан аст, ки конвенсияи услуби худро ба ядроҳои дараҷаи тиҷоратӣ низ татбиқ мекунад. Аз ин рӯ, рақамҳои услуб набояд ҳамчун рейтинги сифат хонда шаванд. Ҳангоми муқоисаи синфҳои чормағзи макадамия, ин майдонҳоро алоҳида нигоҳ доред:
Юннан Шаншуйро истифода баред тамоми чормағзҳои хушкшудаи макадамия саҳифаи маҳсулот барои оғоз кардани дархост. Муайян кунед, ки оё ба шумо ядроҳои пӯсида лозим аст, пас пеш аз таъин кардани услуб дар тавсифи харид шакл, андоза ва ҳолати коркарди пешниҳодшударо ба талаботи худ мувофиқ кунед. Калимаҳои тиҷоратии "тамоми" ва "хушкшуда" худ ба худ ҳар як талаботи андоза ё коркардро муайян намекунанд.
Андозаи дарунсохт ҷилдиро дар бар мегирад; андозагирии ядро ба маводи ошӣ пас аз хориҷ кардани пӯст дахл дорад. Ҳарду объектҳои гуногунро тавсиф мекунанд. Андозаи қабати беруниро барои муайян кардани услуб мустақиман ба диаграммаи ядро дохил кардан мумкин нест.
Барои Юннан Шаншуй чормағзҳои макадамия дар пӯст, Тадқиқоти андоза бояд андозагириеро, ки барои маҳсулоти дар қаҳва додашуда зарур аст, муайян кунад. Агар харидор инчунин ба андозаи муайяни ядро пас аз крек кардан ниёз дошта бошад, ин як талаботи алоҳида барои арзёбии истифодаи ядроҳои натиҷавӣ мебошад.
Ҷудо нигоҳ доштани ду андозагирӣ аз хатогии умумии муқоисавӣ пешгирӣ мекунад: муносибат кардани чормағзи калони дарунӣ ҳамчун далели услуби мушаххаси ядро. Андозаҳои ҷабҳа танҳо тақсимоти андоза, пуррагӣ ё вазни барқароршудаи ядроҳоро муқаррар намекунанд.
Маҳсулоти пешбинишуда барои муайян кардани кадом қисми диаграмма сазовори таваҷҷӯҳ аст. Барои хӯрокхӯрӣ ё чормағз бо тамоми маркази намоён, ҳам таносуби тамоми ядро ва ҳам мувофиқати андозаро арзёбӣ кунед. Барои қисмҳои ба хӯрок дохилшуда, диапазони зарраҳоеро, ки ба маҳсулот мувофиқ аст, муайян кунед. Талаботи натиҷавӣ пас аз он бояд тавре навишта шавад, ки харидор ва таъминкунанда метавонанд ба ҳамин тарз баҳо диҳанд.
Мушаххасоти андоза бояд қайд карда шавад:
Тавсифи молрасон ва сабти намунаро бо ҳамон майдонҳо муқоиса кунед. Сабти муфид дар баробари талабот арзёбии воқеии андоза ва натиҷаи таркибро нишон медиҳад. Агар маҳсулот ба диапазон ё усули дигар пешниҳод карда шавад, пеш аз он ки ба он эквивалент муносибат кунад, ин фарқиятро ҳал кунед. Тасдиқи намуна бояд нишон диҳад, ки кадом мавод ва мушаххасотро дар бар мегирад.
Баррасии Юннан Шаншуй доираи маҳсулоти чормағз макадамия шакли дахлдори таъминотро муайян намояд. Баъд талаботи андозаи макадамияи худро муҳокима кунед бо ширкат, ки истифодаи таъиншуда, шакли зарурӣ, услуб ё диапазони мақсаднок, ҳуҷҷати истинод ва миқдорро пешниҳод мекунад. Ин тафсилот дархости умумиро барои макадамияҳои "калон" ё "тамоми" ба дархости маҳсулот табдил медиҳад, ки онро дар асоси андозаи дақиқ тафтиш кардан мумкин аст.