A nexşeya mezinahiya gûzê makadamia kernelên şêlandî ji hêla mezinahî û forma fîzîkî ve diyar dike. Ji bo naskirina şêwazekê, rêza wê ya mîlîmetreyî bi hev re bi rêjeya herî kêm- an nîv-kernelê re bixwînin. Mezinahî bi tenê diyarkerê diyar nake: şêwazên cihêreng dikarin rêjeyek mezinahiyê parve bikin dema ku nîsbetên cûda yên tev û nîvan dihewîne.
Ev rêber nexşeya şêwaza kernelê ya Rêxistina Cîhanî ya Macadamia (WMO) bikar tîne û rave dike ku meriv wê çawa bixwîne dema ku ravek an nimûneyek hilberek dinirxîne. Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. (Yunnan Shanshui) makadamiyayên hişkkirî û makadamiyên teze di şêlê de navnîş dike. Sazkirina kîjan forma ku tê peyda kirin gava yekem e di hilbijartina referansa mezinbûnê ya têkildar de.
Nexşeya Mezinahiya Kernelê ya Macadamia: Şêweyên 0 heta 8
Nexşeya jêrîn kernelên macadamia piştî rakirina şêlê vedihewîne. Tevahiya sedî û nîv rêjeya herî kêm in; stûna mezinbûnê divê li kêleka wan were xwendin. Styles 1S, 4L û 4S di nav pergalê de navnîşên cihêreng in.
| Style | Pêkhatina kernel an forma | Rêjeya mezinbûnê |
| 0 | Bi kêmanî 95% kernelên tevahî | > 20 mm |
| 1 | Bi kêmanî 90% kernelên tevahî | 16-20 mm |
| 1S | Bi kêmanî 90% kernelên tevahî | 13-18 mm |
| 2 | Bi kêmanî 50% kernelên tevahî | > 13 mm |
| 3 | Bi kêmanî 15% kernelên tevahî | > 13 mm |
| 4L | Bi kêmanî 80% nîv | > 13 mm |
| 4S | Bi kêmanî 50% nîv | 10-14 mm |
| 5 | Pieces | 8-12 mm |
| 6 | Pieces | 5-9 mm |
| 7 | Pieces | 3-6 mm |
| 8 | Parçeyên xweş û xwarinê | <3 mm |
Çavkanî: Rêxistina Cîhanî ya Macadamia, Guide Style Macadamia Kernel, hate kontrol kirin 10 Cotmeh 2026. Rêbername şêwazên kernelê yên pola premium destnîşan dike. Tablo referansa mezinbûnê ye; Pîvan û şêwazên berdest ji bo lêpirsînê ji hev cuda têne pejirandin.
Xwendinek yekem a kêrhatî ev e ku meriv forma hewce bibîne, dûv re mezinahî û berhevokê bide ber hev. Mînakî, Styles 2 û 3 her du jî mezinahiyên li jor 13 mm diyar dikin, lê rêjeya wan ya herî kêm a tevahî-kernel cûda dibe. Pêdivî ye ku ew her du ravekirin tenê wekî hevûdu neyên hesibandin ji ber ku stûna mezinbûnê li hev dike.
Tevahiya Kernel, Nîv û Parçe Çawa Tê Tesnîfkirin
Şêweya Kerneleke Kesane
Di bin danasîna WMO de, kernelek tev li nîvan nehatiye dabeş kirin. Wendakirina tixûbdar, heya çaryeka kernelê, destûr tê dayîn, bi şertê ku nexşeya wê bi giranî neguherî bimîne. Nîv bi qasî nîvê kernelê ye, ku ji heştanek girseya wê wenda nabe. Van pênase ji têgînek dîtbarî ya "bi piranî tevahî" wateyek rastîntir didin peyvan.
Parçeyên gûzê Macadamia dibe ku ji şikestina xwezayî an qutkirina bi qestî çêbibin. Dabeşkirina wan jî bi mezinbûnê ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê "çilandî" bi tenê pirsek girîng bêbersiv dihêle: çendeya hilberê di nav rêza perçeyên pêwîst de ye?
Rêjeyên hindiktirîn di şêwazek kernel de
Pênaseya şeklê kernel an perçeyek kesane destnîşan dike. Rêjeya herî kêm pêkhateya hilbera ku tê nirxandin diyar dike. Şêweyek ku bi kêmî ve 90% kernelên tevahî hewce dike, soz nade ku her kernel dê saxlem bimîne, ne jî tê vê wateyê ku rêjeya mayî divê celebek perçeyek taybetî be.
Ji sedî jî pêdivî bi bingehek pîvandinê ya lihevkirî heye. Encamên ku ji hêla girseyê ve têne ragihandin û encamên ku ji hêla hejmartinê ve têne ragihandin hejmarên cûda diyar dikin. Pêdivî ye ku diyarde diyar bike ka kernel çawa têne dabeş kirin, rêje çawa tê hesibandin û nimûne çawa materyalê peydakirî temsîl dike. Wêneyek hilber bi tenê pêkhatina pirek peydakirî piştrast nake.
Meriv çawa Rêjeyên Milîmetre û Toleransên Sieve dixwîne
Vekirina Sieve û Rêbazên Pîvandinê
Rêbernameya dabeşkirinê ya WMO rêzikên mezinahiyê bi ekranên qulikê-dor ve girêdide: maddî di vebûna mezintir re derbas dibe û li jor vekirina piçûktir tê ragirtin. Rêbazên mezinbûnê yên alternatîf divê encamên mezinbûnê yên wekhev peyda bikin. Mîlîmetrên diyarkirî vebûnên ekranê yên ku di wê pergalê de têne bikar anîn diyar dikin; Pêdivî ye ku ew bixweber wekî pîvana herî mezin a ku bi qalibê tê pîvandin neyên xwendin.
Ev cûdahî ji bo perçeyên nerêkûpêk girîng e. Parçeyek dikare xwedan axek dirêj û çarçoveyek tengtir be, ji ber vê yekê encama wê bi pîvana çawa ve girêdayî ye. Dema ku rapor berhev dikin, kontrol bikin ka her du jî heman referansa verastkirinê bikar tînin an rêbazek wekhev a pejirandî bikar tînin. Berawirdkirina dîtbarî ya li hember serwerek encamek sivik ava nake.
Rêzeyên Serhevkirî û Toleransên Lihevkirî
Style 1 16-20 mm û Style 1S 13-18 mm di rêberê WMO de vedigire. Rêjeyên wan li hev dikin. Dîtina yek kernelê di nav wê navberê ya hevpar de şêwaza tevahî nimûneyê nas nake: divê rêza diyarkirî û hewcedariyên kompozîsyonê bi hev re bêne hesibandin.
Heman prensîb ji bo nîv û perçeyên macadamia nut derbas dibe. Şêwek taybetmendiyek hilberek diyar dike, li şûna ku her perçeyek kesane li yek kategoriyek jimarekirî ya taybetî veqetîne.
Toleransên mezinahiyê xwendinek cûda hewce dike. Nivîsara dabeşkirinê ya WMO behsa toleransek 10% ji bo kernelên mezin an piçûktir dike. Pêdivî ye ku ev gotin di her pîvana mîlîmetreya navnîşkirî de ji sedî 10 zêdebûn an kêmbûnek neyê veguheztin. Ji bo fermanê, tomar bikin ka meriv çawa materyalê ji rêzê tê nirxandin, di nav de bingeha hesabkirinê û gelo sînorên mezin û piçûk têne hev kirin an ji hev cuda ne.
Belgeya referansê jî girîng e. Rêbernameya Style ya WMO Style 0 wekî dinivîse > 20 mm, dema ku Komela Pîşesaziya Xwarinê ku di Mijdara 2025-an de hatî pejirandin dinivîse ≥20 mm. Gotina belgeya ku ji bo fermanê hatî bikar anîn biparêzin û rêbaza pîvana wê bipejirînin. Tevlihevkirina nirxên ji nexşeyên cihêreng dikare taybetmendiyek nexwestî biafirîne.
Şêweya Kernel û Nota Kalîteyê Çawa Cûdahî Diqede
Şêweya Kernel mezinahî û pêkhatina fizîkî diyar dike; pola kalîteyê pîvanên din ên kalîteyê destnîşan dike. Parçeyek piçûk bixweber ne malzemeyek kêm-kalîteyê ye, û kernelek mezin a tevahî ji kêmasiyan azad nake.
Cûdahî di taybetmendiya AFI de eşkere ye, ku peymana şêwaza xwe li ser kernelên pola bazirganî jî bicîh tîne. Ji ber vê yekê divê hejmarên şêwazê wekî rêzek kalîteyê neyê xwendin. Dema ku hûn polên macadamia berhev dikin, van qadan ji hev veqetînin:
- Şêwe: Rêjeya mezinbûnê û pêkhatina tevahî, nîv an perçeyek pêdivî ye.
- Pîvana kalîteyê: şert û pîvanên kêmasiyê di taybetmendiya pejirandî de.
- Rewşa pêvajoyê: tedawiya ku tê peyda kirin, wekî xav an biraştî, li ku derê hebe.
Yunnan Shanshui's bikar bînin gwîzên makadamyayê yên hişkkirî rûpela hilberê ku lêpirsînek dest pê bike. Diyar bikin ka hûn hewceyê kernelên şêlandî ne, dûv re berî ku şêwazek di diyardeya kirînê de destnîşan bikin, forma pêşkêşkirî, mezinahî û rewşa pêvajoyê bi hewcedariyên we re li hev bikin. Peyvên bazirganî "tevahiya" û "hişk" bi serê xwe, her hewcedariyên mezinbûn an pêvajoyê diyar nakin.
Mezinahiyên gûzê yên In-Shell ji Mezinahiyên Kernelê veqetînin
Pîvanek di nav şêlê de şêlê digire; Pîvanek kernelê piştî rakirina şêlê li ser materyalê xwarinê têkildar e. Herdu tiştên cuda diyar dikin. Pîvanek şêlê derveyî rasterast nikare têkeve nexşeya kernelê da ku şêwazek diyar bike.
Ji bo Yunnan Shanshui gwîza macadamia di şêlê de, lêpirsînek mezinahiyê divê pîvana ku ji bo hilbera hundurîn a tê peyda kirin nas bike. Ger kiryar jî pêdivî bi mezinahiyek kernelê ya taybetî heye piştî şikestinê, ew hewceyek cihê ye ku meriv bi karanîna kernelên encam de binirxîne.
Veqetandina her du pîvandinê rê li ber xeletiyek berhevdanê ya hevpar digire: dermankirina gwîzek mezin a di çerxê de wekî delîlek şêwazek taybetî ya tev-kernel. Pîvana şêlê tenê dabeşkirina mezinahiyê, tevahî an giraniya vesazkirî ya kernelan saz nake.
Nexşeya Mezinahiyê veguherînin Taybetmendiyek Hilberek Zelal
Danasîna Mezinahiyê û Bingeha Pejirandinê tomar bikin
Hilbera armanckirî dibe alîkar ku hûn diyar bikin ka kîjan beşa nexşeyê balê heq dike. Ji bo snack an gwîzek pêçandî ya ku navendek tevahî xuya ye, hem rêjeya kernel û hem jî domdariya mezinahiyê binirxînin. Ji bo perçeyên ku di nav xwarinê de têne bicîh kirin, rêzika perçeyê ku li gorî hilberê ye diyar bikin. Dûv re pêdivî ye ku encam bi şertên ku kiryar û dabînker dikarin bi heman rengî binirxînin were nivîsandin.
Divê taybetmendiyek mezinahiyê tomar bike:
- Forma pêşkêşkirî: gwîzên di nav şêlê de, gûzên tevahî, nîv, perçe an jî tevliheviyek pejirandî.
- Çavkanî: belgeya rêzkirinê û guhertoya, an taybetmendiya dabînkerê pejirandî.
- Stîl û mezinahî: Kod û rêza millimeter, di nav de sembolên sînor.
- Pêkhatin: rêjeya pêwîst û bingeha ku ji bo hesabkirina wan tê bikaranîn.
- Pîvan û tolerans: rêbaza mezinbûnê, derketinên destûr û çawaniya nirxandina wan.
- Nasnameya Nimûne: referansa materyalê û bingeha nimûneyê ji bo berhevdanê tê bikar anîn.
Hilbera Pêşkêşkirî Li Dijî Heman Referansê kontrol bikin
Danasîna dabînkerê û tomara nimûneyê li hember heman qadan bidin ber hev. Qeydek bikêr li gel hewcedariyê nirxandina pîvana rastîn û encamek pêkhatî nîşan dide. Ger hilberek ji rêgezek an rêbazek cûda re tê pêşkêş kirin, berî ku wê wekî hevwate binirxînin wê cûdahiyê çareser bikin. Pêdivî ye ku pejirandina nimûneyê diyar bike ka kîjan materyal û taybetmendiyê vedigire.
Vekolîna Yunnan Shanshui's range berhemên nut macadamia ku forma peydakirina têkildar nas bike. Paşê daxwazên mezinahiya macadamia xwe nîqaş bikin bi pargîdanî re, karanîna armanc, forma hewce, şêwaz an rêzika armanc, belgeya referans û hejmar peyda dike. Van hûrguliyan daxwazek gelemperî ji bo makadamiyên "mezin" an "tevahiya" vediguherînin lêpirsînek hilberek ku dikare li hember bingehek pîvana zelal were kontrol kirin.
