A macadamia nut maattabel beskriuwt skelpen kernels troch grutte berik en fysike foarm. Om in styl te identifisearjen, lês it millimeterberik tegearre mei it minimale diel- of healkearnferhâlding. Grutte allinich definiearret de spesifikaasje net: ferskate stilen kinne in grutte berik diele, wylst se ferskate proporsjes fan heule kernels en helten befetsje.
Dizze hantlieding brûkt de kernelstylkaart fan 'e World Macadamia Organization (WMO) en ferklearret hoe't jo it kinne lêze as jo in produktbeskriuwing of stekproef besjogge. Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. It fêststellen fan hokker foarm wurdt levere is de earste stap by it kiezen fan de oanbelangjende maatferwizing.
Macadamia Kernel Grutte Chart: Styles 0 oant 8
De tabel hjirûnder beslacht macadamia-kernels nei it fuortheljen fan shell. De hiele en heale persintaazjes binne minimum proporsjes; de grutte kolom moat njonken har lêzen wurde. Styles 1S, 4L en 4S binne aparte yngongen binnen it systeem.
| Styl | Kernel komposysje of foarm | Grutte berik |
| 0 | Op syn minst 95% hiele kernels | >20 mm |
| 1 | Op syn minst 90% hiele kernels | 16-20 mm |
| 1S | Op syn minst 90% hiele kernels | 13-18 mm |
| 2 | Op syn minst 50% hiele kernels | >13 mm |
| 3 | Op syn minst 15% hiele kernels | >13 mm |
| 4L | Op syn minst 80% helten | >13 mm |
| 4S | Op syn minst 50% helten | 10-14 mm |
| 5 | Stikken | 8-12 mm |
| 6 | Stikken | 5-9 mm |
| 7 | Stikken | 3-6 mm |
| 8 | Fijne stikken en miel | <3 mm |
Referinsje: World Macadamia Organisation, Macadamia Kernel Style Guide, kontrolearre 10. Oktober 2026. De gids yllustrearret premium-grade kernel stilen. De tabel is in maatferwizing; beskikber maten en stilen wurde befêstige apart foar in enkête.
In nuttige earste lêzing is om de fereaske foarm te finen, en fergelykje dan it grutteberik en komposysje. Bygelyks, Styles 2 en 3 spesifisearje beide maten boppe 13 mm, mar harren minimale hiele-kernel proporsjes ferskille. Dy twa beskriuwings moatte net wurde behannele as lykweardich simpelwei omdat de grutte kolom oerienkomt.
Hoe hiele kearnen, helten en stikken wurde yndield
De foarm fan in yndividuele kernel
Under de WMO-beskriuwing is in hiele kearn net yn helten ferdield. Beheind ferlies is tastien, oant ien fearnsjier fan 'e kearn, op betingst dat syn omtrek yn wêzen net feroare bliuwt. In helte is likernôch de helte fan in kearn, mei net mear as in achtste fan syn massa ûntbrekt. Dizze definysjes jouwe de termen in krekter betsjutting dan in fisuele yndruk fan "meast gehiel."
Macadamia-nootstikken kinne it resultaat wêze fan natuerlike brekking of opsetlike dobbelstiennen. Har klassifikaasje hinget ek ôf fan grutte. "Chopped" allinnich lit dêrom in wichtige fraach ûnbeäntwurde: hoefolle fan it produkt falt binnen it fereaske dieltsje berik?
Minimale proporsjes yn in kernelstyl
De foarmdefinysje identifisearret in yndividuele kernel as fragmint. It minimale persintaazje beskriuwt de gearstalling fan it produkt dat wurdt beoardiele. In styl dy't op syn minst 90% hiele kernels fereasket, belooft net dat elke kernel yntakt sil wêze, noch betsjuttet it dat it oerbleaune oanpart ien bepaald fragminttype moat wêze.
In persintaazje hat ek in ôfpraat mjitbasis nedich. Resultaten rapportearre troch massa en resultaten rapportearre troch telling beskriuwe ferskillende hoemannichten. De spesifikaasje moat identifisearje hoe't kernels wurde klassifisearre, hoe't it oanpart wurdt berekkene en hoe't it stekproef it levere materiaal fertsjintwurdiget. In produktfoto allinich ferifiearret de komposysje fan in levere lot net.
Hoe kinne jo millimeterbereiken en sievetolerânsjes lêze
Sieve iepeningen en mjitmetoaden
De klassifikaasjebegelieding fan WMO ferbynt grutte berik oan rûngat skermen: materiaal giet troch de gruttere iepening en wurdt bewarre boppe de lytsere iepening. Alternative sizingmetoaden moatte lykweardige sizingresultaten leverje. De neamde millimeters beskriuwe de skerm iepeningen brûkt yn dat systeem; se moatte net automatysk lêzen wurde as de grutste diminsje mjitten mei in remklauw.
Dit ûnderskied is fan belang foar unregelmjittige stikken. In fragmint kin in lange as en in smellere trochsneed hawwe, dus it resultaat hinget ôf fan hoe't de grutte wurdt beoardiele. Kontrolearje by it fergelykjen fan rapporten oft beide deselde screeningreferinsje brûke as in oerienkommen lykweardige metoade. In fisuele fergeliking tsjin in hearsker bringt gjin sieveresultaat fêst.
Oerlappende berik en ôfpraat tolerânsjes
Styl 1 beslacht 16–20 mm en Style 1S beslacht 13–18 mm yn 'e WMO-gids. Har berik oerlaapje. It finen fan ien kernel binnen dat dielde ynterval identifisearret net de styl fan in hiele stekproef: it ferklearre berik en de komposysje easken moatte wurde beskôge tegearre.
Itselde prinsipe jildt foar macadamia nut helten en stikken. In styl beskriuwt in produktspesifikaasje, ynstee fan it tawizen fan elk yndividueel fragmint oan ien eksklusive nûmere kategory.
Grutte tolerânsjes fereaskje in aparte lêzing. WMO syn klassifikaasje tekst neamt in 10% tolerânsje foar te grutte of undersized kernels. Dy útspraak moat net wurde omsetten yn in 10% ferheging of fermindering yn elke neamde millimeter diminsje. Foar in oarder, registrearje hoe't bûten-berik materiaal wurdt beoardiele, ynklusyf de berekkening basis en oft oversize en undersize grinzen wurde kombinearre of apart.
It referinsjedokumint is ek fan belang. WMO syn Style Guide skriuwt Style 0 as >20 mm, wylst de Association of Food Industries spesifikaasje oannommen yn novimber 2025 skriuwt ≥20 mm. Bewarje de formulearring fan it dokumint dat wurdt brûkt foar de bestelling en akkoard de mjitmetoade dêrfan. It mingjen fan wearden út ferskate charts kin in ûnbedoelde spesifikaasje meitsje.
Hoe Kernelstyl en kwaliteitsklasse ferskille
Kernel styl beskriuwt grutte en fysike gearstalling; kwaliteitsklasse rjochtet oare kwaliteitskritearia oan. In lytser stik is net automatysk in yngrediïnt fan legere kwaliteit, en in grutte hiele kearn makket gjin frijheid fan defekten.
De ûnderskieding is eksplisyt yn 'e AFI-spesifikaasje, dy't syn stylkonvinsje ek tapast op kernels fan kommersjele kwaliteit. Stylnûmers moatte dus net lêzen wurde as in kwaliteitsranglist. By it fergelykjen fan macadamia-nootklassen, hâld dizze fjilden apart:
- Styl: de grutte berik en fereaske hiele, heal of stik komposysje.
- Kwaliteitsklasse: de kritearia foar betingst en defekt yn 'e oannommen spesifikaasje.
- Ferwurkjen steat: de behanneling levere, lykas rau of roastere, wêr fan tapassing.
Brûk Yunnan Shanshui's hiele droege macadamia nuts produktside om in ûndersyk te begjinnen. Spesifisearje oft jo skulde kernels nedich binne, kom dan oerien mei de oanbeane foarm, grutte en ferwurkingsbetingsten oan jo easken foardat jo in styl tawize yn 'e oankeapspesifikaasje. De kommersjele wurden "hiel" en "droege" definiearje net op harsels elke maat- of ferwurkingseasken.
Hâld in-shell nutgrutte skieden fan kernelgrutte
In yn-shell mjitting omfettet de shell; in kearnmjitting giet it om it ytbere materiaal nei it fuortheljen fan de skulp. De twa beskriuwe ferskillende objekten. In bûten shell-dimensje kin net direkt yn 'e kearndiagram ynfierd wurde om in styl te bepalen.
Foar Yunnan Shanshui's macadamia nuts yn 'e skulp, in ûndersyk nei grutte moat de mjitting identifisearje dy't nedich is foar it levere yn-shell-produkt. As de keaper ek nedich in bepaalde kernel grutte nei cracking, dat is in aparte eask te beoardieljen mei help fan de resultearjende kernels.
Troch de twa mjittingen apart te hâlden foarkomt in mienskiplike fergelikingsflater: it behanneljen fan in grutte nôt yn 'e shell as bewiis fan in bepaalde styl fan heule kernel. Shell ôfmjittings allinne net fêstigje de grutte ferdieling, folsleinens of weromhelle gewicht fan de kearnen.
Feroarje de maattabel yn in dúdlike produktspesifikaasje
Record de Grutte Beskriuwing en Akseptaasje Basis
It bedoelde produkt helpt om te bepalen hokker diel fan 'e kaart oandacht fertsjinnet. Foar in snack as bedekte nôt mei in sichtber hiele sintrum, beoardielje sawol de oanpart fan 'e hiele kernel as de konsistinsje fan grutte. Foar stikken opnaam yn in iten, definiearje it dieltsjeberik dat by it produkt past. De resultearjende eask moat dan skreaun wurde yn termen dy't de keaper en leveransier op deselde wize beoardielje kinne.
In maatspesifikaasje moat opnimme:
- Oanlevere foarm: in-shell nuts, hiele kernels, helten, stikken of in ôfpraat blend.
- Referinsje: de grading dokumint en ferzje, of de ôfpraat leveransier spesifikaasje.
- Styl en grutte: de koade en millimeter berik, ynklusyf grins symbols.
- Gearstalling: fereaske proporsjes en de basis brûkt om se te berekkenjen.
- Mjitting en tolerânsje: de sizing metoade, tastien fertrek en hoe't se wurde beoardiele.
- Sample identifikaasje: de materiaal referinsje en sampling basis brûkt foar de ferliking.
Kontrolearje it oanbeane produkt tsjin deselde referinsje
Fergelykje de beskriuwing fan 'e leveransier en samplerecord mei deselde fjilden. In nuttich rekord toant de werklike beoardieling fan grutte en komposysje neist de eask. As in produkt wurdt oanbean oan in oare berik of metoade, losse dat ferskil op foardat jo it as lykweardich behannelje. Sample-goedkarring moat oanjaan hokker materiaal en spesifikaasje it dekt.
Besjoch Yunnan Shanshui's macadamia nut produkt berik om it oanbelangjende oanbodformulier te identifisearjen. Dan beprate jo easken foar macadamia grutte mei it bedriuw, it foarsjen fan it bedoelde gebrûk, fereaske foarm, doelstyl of berik, referinsjedokumint en kwantiteit. Dizze details meitsje in algemien fersyk foar "grutte" of "hiele" macadamias yn in produktfraach dat kin wurde kontrolearre tsjin in dúdlike maatbasis.
