A makadamiya qozunun ölçüsü cədvəli qabıqlı ləpələri ölçü diapazonu və fiziki forması ilə təsvir edir. Stil müəyyən etmək üçün onun millimetr diapazonunu minimum tam və ya yarım nüvə nisbəti ilə birlikdə oxuyun. Yalnız ölçü spesifikasiyanı müəyyən etmir: müxtəlif üslublar bütöv ləpələrin və yarıların müxtəlif nisbətlərini ehtiva edərkən ölçü diapazonunu paylaşa bilər.
Bu təlimatda Ümumdünya Macadamia Təşkilatının (WMO) nüvə üslub diaqramından istifadə edilir və məhsul təsviri və ya nümunəsinə baxarkən onu necə oxumaq lazım olduğunu izah edir. Yunnan Shanshui Qoz Sənaye İnkişafı Co., Ltd. (Yunnan Shanshui) qabıqda bütün qurudulmuş makadamiyaları və təzə makadamiyaları siyahıya alır. Hansı formanın verildiyini müəyyən etmək müvafiq ölçü arayışını seçməkdə ilk addımdır.
Macadamia Kernel Ölçüsü Diaqramı: Üslublar 0-dan 8-ə qədər
Aşağıdakı cədvəl qabıq çıxarıldıqdan sonra macadamia ləpələrini əhatə edir. Tam və yarım faizlər minimum nisbətlərdir; ölçü sütunu onların yanında oxunmalıdır. 1S, 4L və 4S üslubları sistem daxilində ayrıca girişlərdir.
| Stil | Nüvə tərkibi və ya forması | Ölçü diapazonu |
| 0 | Ən azı 95% bütöv nüvələr | >20 mm |
| 1 | Ən azı 90% bütöv nüvələr | 16-20 mm |
| 1S | Ən azı 90% bütöv nüvələr | 13-18 mm |
| 2 | Ən azı 50% bütöv nüvələr | >13 mm |
| 3 | Ən azı 15% bütöv nüvələr | >13 mm |
| 4L | Ən azı 80% yarıya endirilir | >13 mm |
| 4S | Ən azı 50% yarıya endirilir | 10-14 mm |
| 5 | Parçalar | 8-12 mm |
| 6 | Parçalar | 5-9 mm |
| 7 | Parçalar | 3-6 mm |
| 8 | İncə parçalar və yemək | <3 mm |
İstinad: Dünya Macadamia Təşkilatı, Macadamia Kernel Style Guide, 10 oktyabr 2026-cı ildə yoxlanılıb. Bələdçi premium dərəcəli nüvə üslublarını göstərir. Cədvəl ölçüyə dair istinaddır; mövcud ölçülər və üslublar sorğu üçün ayrıca təsdiqlənir.
Faydalı ilk oxu tələb olunan formanı tapmaq, sonra ölçü diapazonunu və tərkibini müqayisə etməkdir. Məsələn, Üslub 2 və 3 hər ikisi 13 mm-dən yuxarı ölçüləri təyin edir, lakin onların minimum tam nüvə nisbətləri fərqlidir. Sadəcə ölçü sütunu uyğun gəldiyi üçün bu iki təsvir ekvivalent kimi qəbul edilməməlidir.
Bütün ləpələr, yarılar və parçalar necə təsnif edilir
Fərdi nüvənin forması
WMO-nun təsvirinə əsasən, bütün nüvə yarıya bölünməyib. Konturun əhəmiyyətli dərəcədə dəyişməz qalması şərti ilə nüvənin dörddə birinə qədər məhdud itkiyə icazə verilir. Yarım nüvənin təxminən yarısıdır, kütləsinin səkkizdə birindən çoxu yoxdur. Bu təriflər terminlərə “əsasən bütöv” vizual təəssüratdan daha dəqiq məna verir.
Makadamiya qoz parçaları təbii qırılma və ya qəsdən doğranma nəticəsində yarana bilər. Onların təsnifatı da ölçüdən asılıdır. Buna görə də, tək "doğranmış" mühüm sualı cavabsız qoyur: məhsulun nə qədəri tələb olunan hissəciklər diapazonuna düşür?
Kernel üslubunda minimum nisbətlər
Forma tərifi fərdi nüvəni və ya fraqmenti müəyyən edir. Minimum faiz qiymətləndirilən məhsulun tərkibini təsvir edir. Ən azı 90% bütöv ləpə tələb edən üslub hər bir nüvənin toxunulmaz olacağını vəd etmir, nə də qalan nisbətin müəyyən bir fraqment növü olması mənasını vermir.
Faiz də razılaşdırılmış ölçü əsasına ehtiyac duyur. Kütlə ilə bildirilən nəticələr və saya görə bildirilən nəticələr müxtəlif kəmiyyətləri təsvir edir. Spesifikasiya nüvələrin necə təsnif edildiyini, nisbətin necə hesablandığını və nümunənin təqdim olunan materialı necə təmsil etdiyini müəyyən etməlidir. Tək bir məhsul fotoşəkili təchiz edilmiş lotun tərkibini təsdiqləmir.
Millimetr diapazonlarını və ələk toleranslarını necə oxumaq olar
Ələk açılışları və ölçmə üsulları
WMO-nun təsnifat təlimatı ölçü diapazonlarını dairəvi deşikli ekranlarla əlaqələndirir: material daha böyük açılışdan keçir və daha kiçik açılışın üstündə saxlanılır. Alternativ ölçü üsulları ekvivalent ölçü nəticələrini təmin etməlidir. Göstərilən millimetrlər həmin sistemdə istifadə edilən ekran açılışlarını təsvir edir; onlar avtomatik olaraq kalibrlə ölçülən ən böyük ölçü kimi oxunmamalıdır.
Bu fərq nizamsız parçalar üçün vacibdir. Bir fraqment uzun bir ox və daha dar bir kəsikli ola bilər, buna görə də onun nəticəsi ölçüsün necə qiymətləndirilməsindən asılıdır. Hesabatları müqayisə edərkən, hər ikisinin eyni yoxlama istinadından və ya razılaşdırılmış ekvivalent metoddan istifadə edib-etmədiyini yoxlayın. Bir hökmdarla vizual müqayisə bir ələk nəticəsi yaratmır.
Üst-üstə düşən diapazonlar və razılaşdırılmış tolerantlıqlar
WMO bələdçisində Stil 1 16–20 mm, Stil 1S isə 13–18 mm-i əhatə edir. Onların diapazonları üst-üstə düşür. Həmin paylaşılan intervalda bir nüvənin tapılması bütün nümunənin üslubunu müəyyən etmir: elan edilmiş diapazon və kompozisiya tələbləri birlikdə nəzərə alınmalıdır.
Eyni prinsip makadamiya qozunun yarısına və parçalarına da aiddir. Stil, hər bir fərdi fraqmenti bir eksklüziv nömrələnmiş kateqoriyaya təyin etməkdənsə, məhsulun spesifikasiyasını təsvir edir.
Ölçü toleransları ayrıca oxunuş tələb edir. WMO-nun təsnifat mətnində böyük və ya kiçik ölçülü nüvələr üçün 10% tolerantlıq qeyd olunur. Bu ifadə sadalanan hər millimetr ölçüsündə 10% artım və ya azalmaya çevrilməməlidir. Sifariş üçün, hesablama əsası və böyük və kiçik ölçülü məhdudiyyətlərin birləşdirilib və ya ayrı-ayrılıqda olub-olmaması daxil olmaqla, sıradan kənar materialın necə qiymətləndirildiyini qeyd edin.
İstinad sənədi də vacibdir. WMO-nun Stil Bələdçisi Stil 0 kimi yazır >20 mm, Qida Sənayeləri Birliyi isə 2025-ci ilin Noyabr ayında qəbul edilən spesifikasiyanı yazır ≥20 mm. Sifariş üçün istifadə olunan sənədin mətnini qoruyun və onun ölçü metodunu razılaşdırın. Müxtəlif diaqramlardan dəyərlərin qarışdırılması gözlənilməz spesifikasiya yarada bilər.
Nüvə üslubu və keyfiyyət dərəcəsi necə fərqlənir
Kernel üslubu ölçüsü və fiziki tərkibini təsvir edir; keyfiyyət dərəcəsi digər keyfiyyət meyarlarına cavab verir. Daha kiçik bir parça avtomatik olaraq aşağı keyfiyyətli tərkib hissəsi deyil və böyük bütöv nüvə qüsurlardan azad deyil.
Fərqlilik öz üslub konvensiyasını kommersiya dərəcəli nüvələrə də tətbiq edən AFI spesifikasiyasında açıqdır. Buna görə üslub nömrələri keyfiyyət sıralaması kimi oxunmamalıdır. Makadamiya qoz növlərini müqayisə edərkən bu sahələri ayrı saxlayın:
- Stil: ölçü diapazonu və tələb olunan tam, yarım və ya parça tərkibi.
- Keyfiyyət dərəcəsi: qəbul edilmiş spesifikasiyada vəziyyət və qüsur meyarları.
- Emal vəziyyəti: çiy və ya qovrulmuş kimi təchiz olunmuş müalicə.
Yunnan Shanshui-dən istifadə edin bütün qurudulmuş makadamiya qoz-fındıqları sorğuya başlamaq üçün məhsul səhifəsi. Qabıqlı ləpələrə ehtiyacınız olub-olmadığını müəyyənləşdirin, sonra satınalma spesifikasiyasında üslub təyin etməzdən əvvəl təklif olunan forma, ölçü və emal şərtlərini tələblərinizə uyğunlaşdırın. “Bütün” və “qurudulmuş” kommersiya sözləri özlüyündə hər ölçü və ya emal tələbini müəyyən etmir.
Qabıqdaxili qoz ölçülərini nüvə ölçülərindən ayrı saxlayın
Qabıqdaxili ölçüyə qabıq daxildir; nüvənin ölçülməsi qabıq çıxarıldıqdan sonra yeməli materiala aiddir. İkisi fərqli obyektləri təsvir edir. Xarici qabıq ölçüsü üslubu müəyyən etmək üçün birbaşa nüvə diaqramına daxil edilə bilməz.
Yunnan Şanşui üçün qabıqlı makadamiya qoz-fındıqları, ölçü sorğusu təchiz edilmiş qabıqdaxili məhsul üçün tələb olunan ölçüləri müəyyən etməlidir. Əgər alıcının krekinqdən sonra müəyyən bir nüvə ölçüsünə də ehtiyacı varsa, bu, əldə edilən ləpələrdən istifadəni qiymətləndirmək üçün ayrıca tələbdir.
İki ölçmənin ayrı saxlanılması ümumi müqayisə xətasının qarşısını alır: böyük bir qabıqda olan qozun xüsusi tam nüvə üslubunun sübutu kimi qəbul edilməsi. Təkcə qabıq ölçüləri ləpələrin ölçü bölgüsü, tamlığı və ya bərpa edilmiş çəkisini təyin etmir.
Ölçü Diaqramını Aydın Məhsul Spesifikasiyasına çevirin
Ölçü Təsviri və Qəbul Əsasını qeyd edin
Nəzərdə tutulan məhsul qrafikin hansı hissəsinin diqqətə layiq olduğunu müəyyən etməyə kömək edir. Görünən bütöv bir mərkəzi olan qəlyanaltı və ya örtülmüş qoz üçün həm bütün nüvənin nisbətini, həm də ölçüsünün uyğunluğunu qiymətləndirin. Qidaya daxil edilən parçalar üçün məhsula uyğun olan hissəcik diapazonunu müəyyənləşdirin. Nəticədə ortaya çıxan tələb alıcı və təchizatçının eyni şəkildə qiymətləndirə biləcəyi şərtlərlə yazılmalıdır.
Ölçü spesifikasiyası qeyd etməlidir:
- Təqdim olunan forma: qabıqlı qoz-fındıq, bütün ləpələr, yarılar, parçalar və ya razılaşdırılmış qarışıq.
- İstinad: qiymətləndirmə sənədi və versiyası və ya razılaşdırılmış təchizatçı spesifikasiyası.
- Stil və ölçü: sərhəd simvolları daxil olmaqla kod və millimetr diapazonu.
- Tərkibi: tələb olunan nisbətlər və onların hesablanması üçün istifadə olunan əsas.
- Ölçmə və dözümlülük: ölçü metodu, icazə verilən gedişlər və onların necə qiymətləndirilməsi.
- Nümunə identifikasiyası: müqayisə üçün istifadə olunan materiala istinad və nümunə götürmə əsası.
Təklif olunan məhsulu eyni istinadla yoxlayın
Təchizatçının təsvirini və nümunə qeydini həmin sahələrlə müqayisə edin. Faydalı qeyd tələblə yanaşı faktiki ölçü qiymətləndirməsini və kompozisiya nəticəsini göstərir. Əgər məhsul fərqli çeşidə və ya metoda təklif olunursa, onu ekvivalent hesab etməzdən əvvəl bu fərqi həll edin. Nümunə təsdiqi onun hansı materialı və spesifikasiyanı əhatə etdiyini göstərməlidir.
Yunnan Shanshui-ni nəzərdən keçirin makadamiya qozu məhsul çeşidi müvafiq təchizat formasını müəyyən etmək. Sonra macadamia ölçüsü tələblərinizi müzakirə edin nəzərdə tutulan istifadəni, tələb olunan formanı, hədəf üslubunu və ya çeşidini, istinad sənədini və miqdarını təmin edən şirkətlə. Bu təfərrüatlar “böyük” və ya “bütün” makadamiyalar üçün ümumi sorğunu dəqiq ölçü əsasında yoxlanıla bilən məhsul sorğusuna çevirir.
