icona-2-1

Granxas ecolóxicas

produto Verduras frescas

Perfil da empresa-1
Sobre Nós

Fabricante Premium de Noces e Macadamia

Con base nas montañas prístinas de Yunnan, China, somos un provedor líder e integrado verticalmente de noces premium e noces de macadamia. Xestionamos minuciosamente todo o proceso desde as nosas grandes hortas (máis de 3.300 hectáreas xuntas) ata as nosas instalacións de procesamento de última xeración.

O noso compromiso cos estándares globais está validado por ISO 22000 e Certificacións orgánicas. Cunha capacidade anual de 5.000 toneladas de noz e 3.000 toneladas de produtos de macadamia, somos un socio fiable para os compradores internacionais.

Ler máis
icona 1

8000

+

Toneladas

icona 2

1800

+

Hectáreas

icona 3

30

+

Millóns

icona 4

4

Subsidiarias Integradas Verticalmente

DSC_4733

Eficiencia de procesamento excepcional e control de calidade

Desde a taxa de apertura física de ata o 98% para as noces de macadamia, ata a precisión de tolerancia case cero dos clasificadores de cores na eliminación de materias estrañas, e o control milimétrico preciso da temperatura de tostado e do recubrimento de azucre na máquina de asar azucre, todo o proceso consegue unha xestión da calidade dixitalizada e estandarizada.

DSC_4942

Produción intelixente e flexible profundamente integrada

O equipo está equipado universalmente con capacidades de memoria de parámetros, axuste automático e monitorización remota, o que permite un cambio rápido entre as operacións de procesamento para diferentes especificacións de produtos, como noces de macadamia de diferentes tamaños ou granos de noces de diferentes variedades, para responder de forma flexible ás diversas demandas do mercado.

Sistema de equipamento

Innovación tecnolóxica na artesanía tradicional

Substituímos o forte remollo de álcalis por unha apertura puramente física, unha laboriosa clasificación manual con clasificación intelixente de cores e unha axitación manual dependente da experiencia con axitación CNC automatizada. Isto eliminou completamente os métodos tradicionais de procesamento inseguros, facendo que o proceso de produción sexa máis seguro, máis respectuoso co medio ambiente e máis sostible.

Ler máis
Base de cultivo e equipo de laboratorio

Desde a orixe ata o produto acabado: establecer un sistema de calidade robusto e fiable para toda a cadea da industria de froitos secos

Na industria de froitos secos, a calidade excepcional do produto non deriva só dun procesamento meticuloso, senón que se orixina en materias primas de primeira calidade, cultívase mediante unha xestión profesional e, finalmente, é validada por rigorosos ensaios científicos. A nosa empresa está profundamente arraigada na orixe da industria, xa que estableceu un ecosistema industrial completo que abarca cultivos a gran escala, operacións especializadas e control científico de calidade. Isto non só apoia a nosa capacidade de produción e coherencia, senón que tamén representa o noso compromiso solemne coa responsabilidade en cada etapa da viaxe do produto, desde o chan ata a mesa.

Ler máis
  • Vantaxes de escala e rexionais

  • Xestión científica do cultivo

  • Prácticas Industriais Sostibles

  • Equipo de expertos en tecnoloxía agrícola

  • Equipo de Enxeñaría e Dirección de Produción

  • Equipo de Investigación e Desenvolvemento e Control de Calidade

  • Colaboración perfecta de campo a taller

  • Laboratorio de precisión totalmente equipado e centro de probas

DSC_4673

Subsidiarias Integradas Verticalmente

4
NOVA CHEGADA

Orixinario da latitude dourada, dedicado á calidade suprema

Seleccionamos minuciosamente as noces de macadamia e as noces das principais rexións de cultivo de China, asegurándonos que cada noz estea gorda e con un rico sabor a través dun rigoroso control de calidade. As nosas noces de macadamia ofrecen un crujido satisfactorio cun aroma a manteiga natural, mentres que os nosos grans de noces son prístinos e ricos en nutrientes. A produción cumpre plenamente os estándares internacionais, incluíndo HACCP e ISO, con envases personalizados e subministración a granel fiable dispoñible. Buscamos sinceramente socios globais, comprometidos a entregar de forma eficiente este agasallo natural de Oriente aos seus mercados.

Ler máis

COMENTARIOS DE CLIENTES

icona 3
icona 4
icona 5
icona 6
icona 1
icona 2
Preguntas frecuentes sobre nogueira

Máis información sobre os nosos grans de noces.

Atopar respostas sobre a nutrición, o almacenamento, o sabor, a vida útil e a selección de produtos das noces. Os nosos grans de noces son coidadosamente procesados ​​para preservar o sabor e a calidade naturais, polo que son axeitados para lanches, cocción, sobremesas e nutrición diaria.

  • Hai unha diferenza nutricional entre as froitas de noces e os grans de noces?

    Equivalentes nutricionalmente, os grans de noz son máis propensos á oxidación unha vez descascadas. Os froitos das noces, protexidos polas súas cascas, teñen unha vida útil máis longa; os grans, aínda que son máis cómodos de consumir, requiren un almacenamento hermético para evitar o enranciamento.

  • Debería eliminarse a pel marrón na superficie dos grans de noz?

    Non é recomendable eliminalo. Esta pel fina é rica en antioxidantes fenólicos; aínda que posúe un sabor lixeiramente astrinxente, é altamente nutritivo e debe consumirse como parte da froita.

  • Por que as noces de macadamia son máis caras que outras noces?

    Debido ás esixentes condicións de cultivo, aos ciclos de crecemento prolongados e á dificultade para procesar a súa casca dura, xunto co seu alto contido en graxas premium, o custo é relativamente alto.

  • Por que as noces de macadamia adoitan ser salgadas ou aromatizadas con manteiga?

    Os froitos secos naturais teñen un alto contido en graxa e un sabor relativamente suave; o condimento pode mellorar o seu sabor e enmascarar mellor os sabores desagradables causados ​​pola oxidación.

  • Que é máis axeitado para as sobremesas: grans de noces ou noces de macadamia?

    Os grans de noces posúen un aroma sutilmente amargo, polo que son ideais para sobremesas chinesas como brownies e bolos de dátiles vermellos; as noces de macadamia ofrecen unha textura crocante cun sabor rico e mantecoso, máis adecuada para maridar con chocolate, xeados ou galletas de estilo occidental.

Novas

As nosas noticias

Tabla de tallas de noces de macadamia: estilos de núcleo explicados

Un cadro de tamaños de noces de macadamia describe os grans descascarados por rango de tamaño e forma física. Para identificar un estilo, le o seu rango milimétrico xunto coa proporción mínima de núcleo enteiro ou medio. O tamaño só non define a especificación: os diferentes estilos poden compartir un rango de tamaño mentres conteñen d...

Usos das noces de macadamia: elección de ingredientes para produtos alimenticios

As noces de macadamia úsanse en lanches, chocolate, galletas, bolos, xeados, pratos salgados e manteiga de noces. Para os fabricantes de alimentos, a distinción útil é como funciona a porca no produto acabado: un grano enteiro visible, unha inclusión do tamaño dun bocado, unha cobertura crocante ou un ingrediente moído. Ese ro...

Conversión de cunca a gramo de Macadamia: por que o tamaño e a preparación do núcleo cambian o peso

A procura de 1 1/4 cunca de noces de macadamia en gramos parece un simple problema de conversión, pero a produción comercial de alimentos precisa un paso adicional: definir a forma física das macadamias que se están a medir. As cuncas miden o volume, mentres que os gramos miden a masa. Granos enteiros, grans rotos e macadami picado...

Casa
Produtos
Sobre Nós
Contactos

Déixanos unha mensaxe

    * Nome

    *Correo electrónico

    Teléfono/WhatsAPP/WeChat

    * O que teño que dicir.