ikon-2-1

Pertanian organik

produk sayuran segar

Profil Perusahaan-1
Tentang Kami

Produsen Kacang Kenari & Kacang Macadamia Premium

Berbasis di pegunungan Yunnan, Tiongkok, kami adalah pemasok kenari premium dan kacang macadamia terkemuka yang terintegrasi secara vertikal. Kami dengan cermat mengelola seluruh proses mulai dari kebun buah kami yang luas (jika digabungkan seluas lebih dari 3.300 hektar) hingga fasilitas pemrosesan kami yang canggih.

Komitmen kami terhadap standar global divalidasi oleh ISO22000 dan Sertifikasi organik. Dengan kapasitas tahunan sebesar 5.000 ton kenari dan 3.000 ton produk macadamia, kami adalah mitra terpercaya bagi pembeli internasional.

Baca lebih lanjut
ikon1

8000

+

Ton

ikon2

1800

+

hektar

ikon3

30

+

Juta

ikon4

4

Anak Perusahaan yang Terintegrasi Secara Vertikal

DSC_4733

Efisiensi pemrosesan dan kontrol kualitas yang luar biasa

Mulai dari tingkat pembukaan fisik hingga 98% untuk kacang macadamia, hingga toleransi yang hampir nol pada penyortir warna dalam menghilangkan benda asing, dan kontrol suhu pemanggangan dan lapisan gula dalam mesin pemanggang gula dengan presisi milimeter, seluruh proses mencapai manajemen kualitas yang terdigitalisasi dan terstandar.

DSC_4942

Produksi cerdas dan fleksibel yang terintegrasi secara mendalam

Peralatan ini dilengkapi secara universal dengan memori parameter, penyesuaian otomatis, dan kemampuan pemantauan jarak jauh, memungkinkan peralihan cepat antara operasi pemrosesan untuk spesifikasi produk yang berbeda—seperti kacang macadamia dengan berbagai ukuran atau biji kenari dari varietas berbeda—untuk merespons beragam permintaan pasar secara fleksibel.

Sistem Peralatan

Inovasi teknologi dalam pengerjaan tradisional

Kami telah mengganti perendaman alkali kuat dengan pembukaan fisik murni, penyortiran manual yang melelahkan dengan penyortiran warna yang cerdas, dan pengadukan manual yang bergantung pada pengalaman dengan pengadukan CNC otomatis. Hal ini telah sepenuhnya menghilangkan metode pengolahan tradisional yang tidak aman, menjadikan proses produksi lebih aman, lebih ramah lingkungan, dan lebih berkelanjutan.

Baca lebih lanjut
Tim Basis Budidaya dan Laboratorium

Dari sumber hingga produk jadi: Membangun sistem mutu yang kuat dan andal untuk seluruh rantai industri kacang-kacangan

Dalam industri kacang-kacangan, kualitas produk yang luar biasa tidak hanya berasal dari pengolahan yang cermat, namun berasal dari bahan baku premium, dikembangkan melalui manajemen profesional, dan pada akhirnya divalidasi melalui pengujian ilmiah yang ketat. Perusahaan kami berakar kuat pada sumber industri, setelah membangun ekosistem industri komprehensif yang mencakup budidaya skala besar, operasi khusus, dan pengendalian kualitas ilmiah. Hal ini tidak hanya mendasari kapasitas dan konsistensi produksi kami, namun juga mewakili komitmen serius kami terhadap akuntabilitas di setiap tahap perjalanan produk – dari awal hingga akhir.

Baca lebih lanjut
  • Keunggulan skala dan regional

  • Manajemen budidaya ilmiah

  • Praktik Industri Berkelanjutan

  • Tim Pakar Teknologi Pertanian

  • Tim Manajemen Produksi dan Rekayasa

  • Tim Penelitian dan Pengembangan serta Pengendalian Mutu

  • Kolaborasi yang lancar dari lapangan hingga lokakarya

  • Laboratorium presisi dan pusat pengujian yang lengkap

DSC_4673

Anak Perusahaan yang Terintegrasi Secara Vertikal

4
KEDATANGAN BARU

Berasal dari garis lintang emas, didedikasikan untuk kualitas tertinggi

Kami dengan cermat memilih kacang macadamia dan kenari dari wilayah pertumbuhan utama Tiongkok, memastikan setiap kacang montok dan kaya rasa melalui kontrol kualitas yang ketat. Kacang macadamia kami menawarkan kerenyahan yang memuaskan dengan aroma mentega alami, sedangkan biji kenari kami murni dan kaya nutrisi. Produksi sepenuhnya mematuhi standar internasional termasuk HACCP dan ISO, dengan kemasan yang dipesan lebih dahulu dan tersedia pasokan massal yang andal. Kami dengan tulus mencari mitra global, berkomitmen untuk menyalurkan hadiah alami dari Timur ini secara efisien ke pasar Anda.

Baca lebih lanjut

ULASAN PELANGGAN

ikon3
ikon4
ikon5
ikon6
ikon1
ikon2
Pertanyaan Umum tentang kenari

Pelajari lebih lanjut tentang biji kenari kami.

Temukan jawaban tentang nutrisi kenari, penyimpanan, rasa, umur simpan, dan pemilihan produk. Biji kenari kami diproses dengan cermat untuk menjaga rasa dan kualitas alami, sehingga cocok untuk makanan ringan, kue, makanan penutup, dan nutrisi sehari-hari.

  • Apakah ada perbedaan nutrisi antara buah kenari dan biji kenari?

    Secara nutrisi setara, biji kenari lebih rentan terhadap oksidasi setelah dikupas. Buah kenari, yang dilindungi cangkangnya, memiliki umur simpan lebih lama; kernel, meskipun lebih nyaman dikonsumsi, memerlukan penyimpanan kedap udara untuk mencegah ketengikan.

  • Haruskah kulit coklat pada permukaan biji kenari dihilangkan?

    Tidak disarankan untuk menghapusnya. Kulit tipis ini kaya akan antioksidan fenolik; Meskipun rasanya sedikit sepat, buah ini bergizi tinggi dan sebaiknya dikonsumsi sebagai bagian dari buahnya.

  • Mengapa kacang macadamia lebih mahal dibandingkan kacang lainnya?

    Karena kondisi budidaya yang menuntut, siklus pertumbuhan yang panjang, dan sulitnya mengolah cangkang kerasnya, ditambah dengan kandungan lemak premiumnya yang tinggi, biayanya pun relatif tinggi.

  • Mengapa kacang macadamia biasanya diasinkan atau dibumbui dengan mentega?

    Kacang alami memiliki kandungan lemak yang tinggi dan rasa yang relatif ringan; bumbu dapat meningkatkan rasanya dan menutupi rasa tidak enak yang disebabkan oleh oksidasi dengan lebih baik.

  • Mana yang lebih cocok untuk hidangan penutup: biji kenari atau kacang macadamia?

    Biji kenari memiliki aroma yang agak pahit, membuatnya ideal untuk makanan penutup Cina seperti brownies dan kue kurma merah; kacang macadamia menawarkan tekstur renyah dengan rasa mentega yang kaya, lebih cocok dipadukan dengan coklat, es krim, atau biskuit ala Barat.

Berita

Berita Kami

Industri Walnut Shanshui Memperluas Tata Letak Industri, Memberdayakan Revitalisasi Pedesaan dengan Pembangunan Terintegrasi

Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. semakin memperluas tata letak industrinya dengan mendirikan beberapa anak perusahaan, membentuk model operasi terintegrasi yang mencakup budidaya, pemrosesan, impor dan ekspor, dan e-commerce. Tata letak ini tidak hanya memperkuat bisnis inti perusahaan...

Yunnan Shanshui Mendapatkan Sertifikasi Organik, Meningkatkan Kualitas Produk dan Daya Saing Pasar

Pada tahun 2024, Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. berhasil memperoleh sertifikasi organik untuk pengolahan kenari dan biji kenari, sebuah tonggak penting dalam upaya perusahaan mencapai pengembangan berkualitas tinggi. Sertifikasi ini tidak hanya menegaskan keamanan dan kealamian...

Industri Walnut Yunnan Shanshui Mencapai Pertumbuhan Ekspor yang Stabil, Membangun Pengakuan Global untuk Merek “Lirunmei”

Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. telah mempertahankan pertumbuhan yang stabil dalam bisnis ekspornya sejak meluncurkan operasi internasional pada tahun 2022, dengan pendapatan devisa melebihi US$3 juta dan penjualan tahunan melampaui RMB 30 juta pada tahun 2023. Perusahaan “Lirunmei̶...

Rumah
Produk
Tentang Kami
Kontak

Silakan tinggalkan pesan kepada kami

    * Nama

    *Surel

    Telepon/WhatsAPP/WeChat

    * Apa yang ingin saya katakan.