ikoni-2-1

Mashamba ya kilimo hai

bidhaa Mboga safi

Maelezo ya Kampuni-1
Kuhusu Sisi

Walnuts za Kulipiwa na Mtengenezaji wa Nuts za Macadamia

Kwa msingi wa milima mirefu ya Yunnan, Uchina, sisi ni wasambazaji wakuu, waliounganishwa kiwima wa jozi za hali ya juu na kokwa za makadamia. Tunasimamia kwa uangalifu mchakato mzima kutoka kwa bustani zetu kubwa (zaidi ya hekta 3,300 kwa pamoja) hadi vifaa vyetu vya kisasa vya usindikaji.

Kujitolea kwetu kwa viwango vya kimataifa kunathibitishwa na ISO22000 na Vyeti vya kikaboni. Kwa uwezo wa kila mwaka wa tani 5,000 za jozi na tani 3,000 za bidhaa za makadamia, sisi ni washirika wa kutegemewa kwa wanunuzi wa kimataifa.

Soma zaidi
ikoni1

8000

+

Tani

ikoni2

1800

+

Hekta

ikoni3

30

+

Milioni

ikoni4

4

Kampuni Tanzu Zilizounganishwa Wima

DSC_4733

Ufanisi wa kipekee wa usindikaji na udhibiti wa ubora

Kuanzia kiwango halisi cha kufunguka cha hadi 98% kwa karanga za makadamia, hadi usahihi wa kustahimili karibu sufuri wa vipanga rangi katika kuondoa vitu ngeni, na udhibiti sahihi wa milimita wa halijoto ya kuchoma na upakaji wa sukari kwenye mashine ya kuchoma sukari, mchakato mzima unafanikisha usimamizi wa ubora wa kidijitali na sanifu.

DSC_4942

Uzalishaji wa akili na rahisi uliojumuishwa kwa undani

Kifaa hiki kina vifaa vya kumbukumbu ya kigezo, urekebishaji wa kiotomatiki na uwezo wa ufuatiliaji wa mbali, kuwezesha kubadili haraka kati ya shughuli za uchakataji kwa vipimo tofauti vya bidhaa—kama vile kokwa za makadamia za ukubwa tofauti au kokwa za aina tofauti—ili kukabiliana kwa urahisi na mahitaji mbalimbali ya soko.

Mfumo wa Vifaa

Ubunifu wa kiteknolojia katika ufundi wa jadi

Tumebadilisha kuloweka kwa alkali kwa nguvu na kufunguka tu, kupanga kwa mikono kwa bidii na upangaji wa rangi kwa busara, na uchocheaji wa mwongozo unaotegemea uzoefu na uchocheaji wa kiotomatiki wa CNC. Hii imeondoa kabisa mbinu zisizo salama za uchakataji, na kufanya mchakato wa uzalishaji kuwa salama, rafiki wa mazingira, na endelevu zaidi.

Soma zaidi
Msingi wa Kilimo na Timu ya Maabara

Kutoka chanzo hadi bidhaa iliyokamilishwa: Kuanzisha mfumo thabiti na wa kutegemewa wa ubora kwa mlolongo mzima wa tasnia ya kokwa

Katika tasnia ya kokwa, ubora wa kipekee wa bidhaa hautokani tu na usindikaji wa kina, lakini unatokana na malighafi ya hali ya juu, unalimwa kupitia usimamizi wa kitaalamu, na hatimaye kuthibitishwa na majaribio makali ya kisayansi. Kampuni yetu imejikita sana kwenye chanzo cha tasnia, baada ya kuanzisha mfumo wa ikolojia wa kiviwanda unaojumuisha kilimo kikubwa, shughuli maalum, na udhibiti wa ubora wa kisayansi. Hii haitegemei tu uwezo wetu wa uzalishaji na uthabiti, lakini pia inawakilisha dhamira yetu ya dhati ya uwajibikaji katika kila hatua ya safari ya bidhaa - kutoka ardhini hadi meza.

Soma zaidi
  • Ukubwa na faida za kikanda

  • Usimamizi wa kilimo cha kisayansi

  • Mazoea Endelevu ya Viwanda

  • Timu ya Wataalamu wa Teknolojia ya Kilimo

  • Timu ya Usimamizi wa Uzalishaji na Uhandisi

  • Timu ya Utafiti na Maendeleo na Udhibiti wa Ubora

  • Ushirikiano usio na mshono kutoka uwanja hadi warsha

  • Maabara ya usahihi yenye vifaa kamili na kituo cha upimaji

DSC_4673

Kampuni Tanzu Zilizounganishwa Wima

4
UJIO MPYA

Inayotoka kwa latitudo ya dhahabu, iliyowekwa kwa ubora wa hali ya juu

Tunachagua kwa uangalifu karanga za makadamia na walnuts kutoka maeneo ya kilimo bora zaidi ya Uchina, ili kuhakikisha kila kokwa ni mnene na yenye ladha nyingi kupitia udhibiti mkali wa ubora. Karanga zetu za makadamia hutoa mkunjo wa kuridhisha na harufu ya asili ya siagi, wakati kokwa zetu za walnut ni safi na zenye virutubishi vingi. Uzalishaji hufuata kikamilifu viwango vya kimataifa ikiwa ni pamoja na HACCP na ISO, huku kukiwa na vifungashio vilivyopangwa na ugavi wa wingi unaotegemewa unapatikana. Tunatafuta washirika wa kimataifa kwa dhati, waliojitolea kuwasilisha kwa ufanisi zawadi hii ya asili kutoka Mashariki hadi kwenye masoko yako.

Soma zaidi

UHAKIKI WA WATEJA

ikoni3
ikoni4
ikoni5
ikoni6
ikoni1
ikoni2
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara ya Walnut

Jifunze zaidi kuhusu kokwa zetu za walnut.

Pata majibu kuhusu lishe ya walnut, kuhifadhi, ladha, maisha ya rafu, na uteuzi wa bidhaa. Kokwa zetu za walnut huchakatwa kwa uangalifu ili kuhifadhi ladha na ubora wa asili, na kuzifanya zinafaa kwa vitafunio, kuoka, dessert na lishe ya kila siku.

  • Je, kuna tofauti ya lishe kati ya matunda ya walnut na kokwa za walnut?

    Sawa na lishe, kokwa za walnut huathirika zaidi na oxidation mara baada ya shelled. Matunda ya Walnut, yaliyolindwa na makombora yao, yana maisha marefu ya rafu; kokwa, ingawa ni rahisi kutumia, huhitaji uhifadhi usiopitisha hewa ili kuzuia mafuriko.

  • Je! ngozi ya kahawia kwenye uso wa kokwa za walnut inapaswa kuondolewa?

    Haipendekezi kuiondoa. Ngozi hii nyembamba ina matajiri katika antioxidants phenolic; ingawa ina ladha ya kutuliza nafsi kidogo, ina lishe bora na inapaswa kuliwa kama sehemu ya tunda.

  • Kwa nini karanga za makadamia ni ghali zaidi kuliko karanga zingine?

    Kwa sababu ya hali ngumu ya kilimo, mizunguko ya ukuaji iliyopanuliwa, na ugumu wa kusindika ganda lake gumu, pamoja na kiwango cha juu cha mafuta ya kwanza, gharama ni kubwa.

  • Kwa nini karanga za makadamia hutiwa chumvi au kutiwa siagi?

    Karanga za asili zina kiwango cha juu cha mafuta na zina ladha kidogo; kitoweo kinaweza kuongeza ladha yao na kufunika ladha yoyote isiyo na ladha inayosababishwa na oxidation.

  • Ni ipi inayofaa zaidi kwa dessert: kokwa za walnut au karanga za macadamia?

    Kokwa za njugu huwa na harufu chungu kidogo, na kuzifanya ziwe bora zaidi kwa dessert za Kichina kama vile brownies na keki nyekundu za tarehe; karanga za makadamia hutoa umbile zuri na ladha tajiri, ya siagi, inafaa zaidi kuoanishwa na chokoleti, aiskrimu au biskuti za mtindo wa Kimagharibi.

Habari

Habari Zetu

Chati ya Ukubwa wa Nut ya Macadamia: Mitindo ya Kernel Imefafanuliwa

Chati ya saizi ya kokwa ya macadamia inaelezea kokwa zilizoganda kwa safu ya saizi na umbo halisi. Ili kutambua mtindo, soma safu yake ya milimita pamoja na uwiano wa chini kabisa wa punje nzima au nusu. Ukubwa pekee haufafanui vipimo: mitindo tofauti inaweza kushiriki safu ya saizi huku ikiwa na d...

Matumizi ya Nut ya Macadamia: Kuchagua Viungo vya Bidhaa za Chakula

Karanga za macadamia hutumiwa katika vitafunio, chokoleti, biskuti, keki, aiskrimu, sahani za kitamu na siagi ya kokwa. Kwa watengenezaji wa chakula, tofauti muhimu ni jinsi nati inavyofanya kazi katika bidhaa iliyokamilishwa: punje nzima inayoonekana, ujumuishaji wa ukubwa wa bite, topping crunchy au kiungo cha chini. Hiyo ro...

Ubadilishaji wa Kombe la Macadamia hadi Gramu: Kwa Nini Ukubwa wa Kernel na Matayarisho Hubadilisha Uzito

Utafutaji wa vikombe 1 1/4 vya karanga za makadamia katika gramu unaonekana kama tatizo rahisi la ubadilishaji, lakini uzalishaji wa chakula cha kibiashara unahitaji hatua moja ya ziada: kufafanua aina halisi ya makadamia inayopimwa. Vikombe hupima kiasi, wakati gramu hupima uzito. Kokwa nzima, kokwa zilizovunjika na makadami iliyokatwa...

Nyumbani
Bidhaa
Kuhusu Sisi
Anwani

Tafadhali tuachie ujumbe

    * Jina

    *Barua pepe

    Simu / WhatsApp / WeChat

    * Ninachotaka kusema.