
পণ্য তাজা শাকসবজি
চীনের ইউনানের আদিম পর্বতমালায় অবস্থিত, আমরা প্রিমিয়াম আখরোট এবং ম্যাকাডামিয়া বাদামের একটি অগ্রণী, উল্লম্বভাবে সমন্বিত সরবরাহকারী। আমরা আমাদের সুবিশাল বাগান থেকে (3,300 হেক্টরেরও বেশি একত্রিত) থেকে আমাদের অত্যাধুনিক প্রক্রিয়াকরণ সুবিধাগুলির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি যত্ন সহকারে পরিচালনা করি।
বিশ্বব্যাপী মান আমাদের প্রতিশ্রুতি দ্বারা যাচাই করা হয় ISO22000 এবং জৈব সার্টিফিকেশন. 5,000 টন আখরোট এবং 3,000 টন ম্যাকাডামিয়া পণ্যের বার্ষিক ক্ষমতা সহ, আমরা আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য অংশীদার।
ম্যাকাডামিয়া বাদামের জন্য 98% পর্যন্ত ভৌত খোলার হার থেকে, বিদেশী পদার্থ অপসারণে রঙ বাছাইয়ের সূক্ষ্মতা প্রায় শূন্য সহনশীলতা এবং চিনি-রোস্টিং মেশিনে রোস্টিং তাপমাত্রা এবং চিনির আবরণের মিলিমিটার-নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ, পুরো প্রক্রিয়াটি ডিজিটালাইজড এবং মানসম্মত মান ব্যবস্থাপনা অর্জন করে।
সরঞ্জামগুলি সর্বজনীনভাবে প্যারামিটার মেমরি, স্বয়ংক্রিয় সমন্বয় এবং দূরবর্তী পর্যবেক্ষণ ক্ষমতা দিয়ে সজ্জিত, বিভিন্ন পণ্যের নির্দিষ্টকরণের জন্য প্রক্রিয়াকরণ ক্রিয়াকলাপগুলির মধ্যে দ্রুত স্যুইচিং সক্ষম করে - যেমন বিভিন্ন আকারের ম্যাকাডামিয়া বাদাম বা বিভিন্ন জাতের আখরোটের কার্নেল - নমনীয়ভাবে বাজারের বিভিন্ন চাহিদার সাথে সাড়া দেওয়ার জন্য৷
আমরা সম্পূর্ণরূপে শারীরিক খোলার সাথে শক্তিশালী ক্ষার ভেজানো, বুদ্ধিমান রঙের সাজানোর সাথে শ্রমসাধ্য ম্যানুয়াল বাছাই এবং স্বয়ংক্রিয় CNC নাড়ার সাথে অভিজ্ঞতা-নির্ভর ম্যানুয়াল নাড়ার প্রতিস্থাপন করেছি। এটি সম্পূর্ণরূপে অনিরাপদ প্রথাগত প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিগুলিকে নির্মূল করেছে, উত্পাদন প্রক্রিয়াটিকে নিরাপদ, আরও পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং আরও টেকসই করে তুলেছে।
আরও পড়ুনবাদাম শিল্পে, ব্যতিক্রমী পণ্যের গুণমান কেবলমাত্র সূক্ষ্ম প্রক্রিয়াকরণের ফলে নয়, বরং প্রিমিয়াম কাঁচামাল থেকে উদ্ভূত হয়, পেশাদার ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে চাষ করা হয় এবং কঠোর বৈজ্ঞানিক পরীক্ষার মাধ্যমে চূড়ান্তভাবে বৈধ করা হয়। আমাদের কোম্পানী শিল্পের উৎসে গভীরভাবে প্রোথিত, একটি ব্যাপক শিল্প ইকোসিস্টেম প্রতিষ্ঠা করেছে যাতে বড় আকারের চাষাবাদ, বিশেষ ক্রিয়াকলাপ এবং বৈজ্ঞানিক মান নিয়ন্ত্রণ রয়েছে। এটি শুধুমাত্র আমাদের উৎপাদন ক্ষমতা এবং সামঞ্জস্যকে আন্ডারপিন করে না, বরং পণ্যের যাত্রার প্রতিটি পর্যায়ে - মাটি থেকে টেবিল পর্যন্ত দায়বদ্ধতার প্রতি আমাদের দৃঢ় প্রতিশ্রুতির প্রতিনিধিত্ব করে।
আরও পড়ুনস্কেল এবং আঞ্চলিক সুবিধা
বৈজ্ঞানিক চাষ ব্যবস্থাপনা
টেকসই শিল্প অনুশীলন
কৃষি প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞ দল
উত্পাদন ব্যবস্থাপনা এবং প্রকৌশল দল
গবেষণা ও উন্নয়ন এবং মান নিয়ন্ত্রণ দল
ক্ষেত্র থেকে কর্মশালা পর্যন্ত বিরামহীন সহযোগিতা
সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত নির্ভুল পরীক্ষাগার এবং পরীক্ষার কেন্দ্র

আমরা সতর্কতার সাথে চীনের প্রধান ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি থেকে ম্যাকাডামিয়া বাদাম এবং আখরোট নির্বাচন করি, নিশ্চিত করে যে প্রতিটি বাদাম কঠোর মান নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে মোটা এবং প্রচুর স্বাদযুক্ত। আমাদের ম্যাকাডামিয়া বাদাম একটি প্রাকৃতিক মাখনের সুগন্ধের সাথে একটি সন্তোষজনক ক্রঞ্চ সরবরাহ করে, যখন আমাদের আখরোটের কার্নেলগুলি আদিম এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ। উৎপাদন সম্পূর্ণরূপে এইচএসিসিপি এবং আইএসও সহ আন্তর্জাতিক মান মেনে চলে, যেখানে বেসপোক প্যাকেজিং এবং নির্ভরযোগ্য বাল্ক সরবরাহ উপলব্ধ। আমরা আন্তরিকভাবে বিশ্বব্যাপী অংশীদারদের সন্ধান করি, প্রাচ্য থেকে আপনার বাজারে এই প্রাকৃতিক উপহারটি দক্ষতার সাথে সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
আরও পড়ুন
আখরোটের পুষ্টি, স্টোরেজ, স্বাদ, শেলফ লাইফ এবং পণ্য নির্বাচন সম্পর্কে উত্তর খুঁজুন। আমাদের আখরোট কার্নেলগুলি প্রাকৃতিক গন্ধ এবং গুণমান রক্ষা করার জন্য সাবধানে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, এগুলিকে স্ন্যাকস, বেকিং, ডেজার্ট এবং দৈনন্দিন পুষ্টির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
আমাদের আখরোট বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন
+86 18787568818
আখরোট ফল এবং আখরোটের কার্নেলের মধ্যে কি পুষ্টির পার্থক্য আছে?
পুষ্টির দিক থেকে সমতুল্য, আখরোটের কার্নেলগুলি একবার খোসা ছাড়ালে অক্সিডেশনের প্রবণতা বেশি। আখরোট ফল, তাদের শাঁস দ্বারা সুরক্ষিত, একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন আছে; কার্নেলগুলি খাওয়ার জন্য আরও সুবিধাজনক হলেও, র্যাসিডিটি প্রতিরোধ করার জন্য বায়ুরোধী স্টোরেজ প্রয়োজন।
আখরোট কার্নেলের পৃষ্ঠের বাদামী চামড়া অপসারণ করা উচিত?
এটি অপসারণ করা বাঞ্ছনীয় নয়। এই পাতলা ত্বক ফেনোলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ; যদিও এটির স্বাদ কিছুটা কষাকষি, এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং ফলের অংশ হিসেবে খাওয়া উচিত।
কেন ম্যাকাডামিয়া বাদাম অন্যান্য বাদামের তুলনায় বেশি দামী?
চাহিদাপূর্ণ চাষের অবস্থার কারণে, বর্ধিত বৃদ্ধি চক্র, এবং এর শক্ত খোসা প্রক্রিয়াকরণে অসুবিধা, প্রিমিয়াম চর্বির উচ্চ পরিমাণের সাথে মিলিত, খরচ তুলনামূলকভাবে বেশি।
কেন ম্যাকাডামিয়া বাদাম সাধারণত লবণযুক্ত বা মাখনের সাথে স্বাদযুক্ত হয়?
প্রাকৃতিক বাদামে চর্বি পরিমাণ বেশি এবং তুলনামূলকভাবে হালকা স্বাদ রয়েছে; সিজনিং তাদের স্বাদ বাড়াতে পারে এবং অক্সিডেশনের কারণে সৃষ্ট যেকোনো অফ-ফ্লেভারকে ভালোভাবে মাস্ক করতে পারে।
কোনটি ডেজার্টের জন্য বেশি উপযুক্ত: আখরোটের কার্নেল বা ম্যাকাডামিয়া বাদাম?
আখরোটের কার্নেলগুলি একটি সূক্ষ্মভাবে তিক্ত সুগন্ধ ধারণ করে, যা এগুলিকে চাইনিজ ডেজার্ট যেমন ব্রাউনিজ এবং রেড ডেট কেকের জন্য আদর্শ করে তোলে; ম্যাকাডামিয়া বাদাম একটি সমৃদ্ধ, মাখনযুক্ত স্বাদের সাথে একটি খাস্তা টেক্সচার অফার করে, যা চকোলেট, আইসক্রিম বা পশ্চিমা-স্টাইলের বিস্কুটের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য আরও উপযুক্ত।
Yunnan Shanshui Walnut Industry Co., Ltd. এর শিল্প বিন্যাস আরও প্রসারিত করেছে একাধিক সহায়ক সংস্থা স্থাপন করে, চাষাবাদ, প্রক্রিয়াকরণ, আমদানি ও রপ্তানি এবং ই-কমার্স কভার করে একটি সমন্বিত অপারেশন মডেল তৈরি করে। এই লেআউটটি শুধুমাত্র কোম্পানির মূল অংশকে শক্তিশালী করে না...
2024 সালে, Yunnan Shanshui Walnut Industry Co., Ltd. সফলভাবে আখরোট এবং আখরোট কার্নেল প্রক্রিয়াকরণের জন্য জৈব সার্টিফিকেশন প্রাপ্ত করেছে, যা কোম্পানির উচ্চ-মানের উন্নয়ন সাধনার ক্ষেত্রে একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক। এই সার্টিফিকেশন শুধুমাত্র নিরাপত্তা এবং স্বাভাবিকতা নিশ্চিত করে না...
ইউনান শানশুই আখরোট ইন্ডাস্ট্রি ডেভেলপমেন্ট কোং লিমিটেড 2022 সালে আন্তর্জাতিক কার্যক্রম শুরু করার পর থেকে তার রপ্তানি ব্যবসায় অবিচলিত প্রবৃদ্ধি বজায় রেখেছে, বৈদেশিক মুদ্রা আয় US$3 মিলিয়ন ছাড়িয়েছে এবং বার্ষিক বিক্রয় 2023 সালে RMB 30 মিলিয়ন ছাড়িয়ে গেছে। কোম্পানির "Lirunmei̶...