ikon-2-1

Biogazdaságok

termék Friss zöldségek

Cégprofil-1
Rólunk

Prémium dió és makadámdió gyártó

A kínai Yunnan érintetlen hegyeiben székhellyel a prémium dió és makadámdió vezető, vertikálisan integrált szállítója vagyunk. A teljes folyamatot aprólékosan irányítjuk a hatalmas gyümölcsöseinktől (több mint 3300 hektár együttesen) a legmodernebb feldolgozó létesítményeinkig.

A globális szabványok iránti elkötelezettségünket a ISO22000 és Organikus tanúsítványok. Éves 5000 tonna dió- és 3000 tonna makadámiatermék kapacitásunkkal a nemzetközi vásárlók megbízható partnere vagyunk.

Olvass tovább
ikon1

8000

+

tonna

ikon2

1800

+

Hektárok

ikon3

30

+

Millió

ikon4

4

Vertikálisan integrált leányvállalatok

DSC_4733

Kivételes feldolgozási hatékonyság és minőség-ellenőrzés

A makadámdió akár 98%-os fizikai nyitási arányától a színválogatók közel zéró tolerancia pontosságáig az idegen anyagok eltávolításában, valamint a pörkölési hőmérséklet és a cukorbevonat milliméteres pontosságú szabályozásáig a cukorpörkölő gépben, a teljes folyamat digitalizált és szabványosított minőségirányítást ér el.

DSC_4942

Mélyen integrált intelligens és rugalmas gyártás

A berendezés univerzálisan fel van szerelve paramétermemóriával, automatikus beállítási és távfelügyeleti lehetőségekkel, amelyek lehetővé teszik a gyors váltást a feldolgozási műveletek között a különböző termékspecifikációkhoz – mint például a különböző méretű makadámia dió vagy a különböző fajtájú diószemek –, hogy rugalmasan reagálhassanak a különféle piaci igényekre.

Berendezés rendszer

Technológiai innováció a hagyományos kézművességben

Az erős lúgos áztatást tisztán fizikai nyitással, a fáradságos kézi szortírozást intelligens színválogatással, a tapasztalatfüggő kézi keverést automata CNC keveréssel váltottuk fel. Ezzel teljesen kiküszöbölték a nem biztonságos hagyományos feldolgozási módszereket, biztonságosabbá, környezetbarátabbá és fenntarthatóbbá téve a gyártási folyamatot.

Olvass tovább
Termesztési bázis és laboratóriumi csapat

A forrástól a késztermékig: robusztus és megbízható minőségbiztosítási rendszer kialakítása a teljes dióipari lánc számára

A dióiparban a kivételes termékminőség nem pusztán az aprólékos feldolgozásból fakad, hanem prémium alapanyagokból származik, professzionális menedzsmenttel termesztik, és végső soron szigorú tudományos vizsgálatok igazolják. Cégünk mélyen gyökerezik az iparág forrásainál, átfogó ipari ökoszisztémát hozott létre, amely magában foglalja a nagyüzemi termesztést, a speciális műveleteket és a tudományos minőségellenőrzést. Ez nemcsak termelési kapacitásunkat és következetességünket támasztja alá, hanem ünnepélyes elkötelezettségünket is jelzi az elszámoltathatóság iránt a termékút minden szakaszában – a talajtól az asztalig.

Olvass tovább
  • Méret és regionális előnyök

  • Tudományos termesztésirányítás

  • Fenntartható ipari gyakorlatok

  • Agrártechnológiai szakértői csapat

  • Gyártásirányítási és mérnöki csapat

  • Kutatási és fejlesztési és minőségellenőrzési csoport

  • Zökkenőmentes együttműködés terepről műhelyre

  • Teljesen felszerelt precíziós laboratórium és vizsgálóközpont

DSC_4673

Vertikálisan integrált leányvállalatok

4
ÚJ ÉRKEZÉS

Az arany szélességi körből származik, elkötelezett a kiváló minőség iránt

A makadámia diót és a diót aprólékosan válogatjuk ki Kína első számú termesztő régióiból, így biztosítva, hogy minden dió telt és gazdag ízű legyen a szigorú minőségellenőrzés révén. Makadámdióink kielégítő ropogást kínálnak természetes vajas aromával, míg diószemeink érintetlenek és tápanyagokban gazdagok. A gyártás teljes mértékben megfelel a nemzetközi szabványoknak, beleértve a HACCP-t és az ISO-t, egyedi csomagolással és megbízható tömeges szállítással. Őszintén keresünk globális partnereket, akik elkötelezettek amellett, hogy hatékonyan eljuttassák ezt a keleti természeti ajándékot az Ön piacaira.

Olvass tovább

VEVŐK VÉLEMÉNYEI

ikon3
ikon4
ikon5
ikon6
ikon1
ikon2
Dió GYIK

Tudjon meg többet diószemeinkről.

Válaszokat találhat a dió táplálkozásával, tárolásával, ízével, eltarthatóságával és termékválasztásával kapcsolatban. Diószemeinket gondosan feldolgozzuk, hogy megőrizzük a természetes ízt és minőséget, így alkalmas rágcsálnivalókhoz, sütéshez, desszertekhez és mindennapi táplálkozáshoz.

  • Van táplálkozási különbség a dió gyümölcse és a diómag között?

    Táplálkozási szempontból egyenértékű, a dió magja hajlamosabb az oxidációra, miután kifejtik. A héjukkal védett diós gyümölcsök eltarthatósága hosszabb; a kernelek, bár kényelmesebb a fogyasztásuk, légmentesen záródó tárolást igényelnek az avasodás megelőzése érdekében.

  • El kell távolítani a barna héjat a diószemek felületéről?

    Nem tanácsos eltávolítani. Ez a vékony bőr fenolos antioxidánsokban gazdag; bár enyhén fanyar ízű, nagyon tápláló, ezért a gyümölcs részeként érdemes fogyasztani.

  • Miért drágább a makadámdió, mint a többi dió?

    Az igényes termesztési feltételek, a meghosszabbodott növekedési ciklusok és a kemény héj nehéz feldolgozhatósága, valamint a magas prémium zsírtartalma miatt a költségek viszonylag magasak.

  • Miért sózzák vagy ízesítik vajjal a makadámdiót?

    A természetes diófélék magas zsírtartalmúak és viszonylag enyhe ízűek; a fűszerezés javíthatja ízüket, és jobban elfedi az oxidáció által okozott mellékízeket.

  • Melyik illik jobban desszertekhez: diószem vagy makadámdió?

    A diószemek finoman kesernyés aromájúak, így ideálisak kínai desszertekhez, például brownie-khoz és piros datolya süteményekhez; A makadámia dió ropogós textúrát kínál gazdag, vajas ízzel, amely jobban illik csokoládéhoz, fagylalthoz vagy nyugati stílusú kekszhez.

Hírek

Híreink

A makadámdió mérettáblázata: Kernel stílusok magyarázata

A makadámdió mérettáblázata mérettartomány és fizikai forma szerint írja le a héjas magokat. A stílus azonosításához olvassa el a milliméteres tartományát a teljes vagy fél mag minimális arányával együtt. A méret önmagában nem határozza meg a specifikációt: a különböző stílusok megoszthatnak egy mérettartományt, miközben d...

A makadámia dió felhasználása: az összetevők kiválasztása élelmiszerekhez

A makadámdiót harapnivalókhoz, csokoládéhoz, süteményekhez, süteményekhez, fagylalthoz, sós ételekhez és dióvajhoz használják. Az élelmiszergyártók számára az a hasznos megkülönböztetés, hogy a dió hogyan működik a késztermékben: látható egész mag, falatnyi zárvány, ropogós öntet vagy őrölt összetevő. Az a ro...

Macadamia Cup-to-Gram konverzió: Miért változtatja meg a súlyt a kernel mérete és előkészítése?

Az 1 1/4 csésze makadámdió grammban kifejezett keresése egyszerű konverziós problémának tűnik, de a kereskedelmi élelmiszergyártáshoz még egy lépésre van szükség: határozza meg a mért makadámdió fizikai formáját. A csészék a térfogatot mérik, míg a gramm a tömeget. Egész mag, törött mag és apróra vágott makadám...

Otthon
Termékek
Rólunk
Kapcsolatok

Kérjük, hagyjon nekünk üzenetet

    * Név

    *E-mail

    Telefon / WhatsAPP / WeChat

    * mit kell mondanom.