
محصول سبزیجات تازه
ما مستقر در کوه های بکر یوننان، چین، تامین کننده پیشرو و یکپارچه عمودی گردو و آجیل ماکادمیا هستیم. ما با دقت کل فرآیند را از باغهای وسیع خود (مجموع بیش از 3300 هکتار) تا امکانات پردازش پیشرفته خود مدیریت میکنیم.
تعهد ما به استانداردهای جهانی توسط ISO22000 و گواهینامه های ارگانیک. ما با ظرفیت سالانه 5000 تن گردو و 3000 تن محصول ماکادمیا شریک مطمئنی برای خریداران بین المللی هستیم.
از نرخ باز شدن فیزیکی تا 98 درصد برای آجیل ماکادمیا، تا دقت تحمل نزدیک به صفر دستههای رنگ در حذف مواد خارجی، و کنترل دقیق میلیمتری دمای برشته کردن و پوشش شکر در دستگاه برشته کردن شکر، کل فرآیند به مدیریت کیفیت دیجیتالی و استاندارد میرسد.
این تجهیزات به طور جهانی مجهز به حافظه پارامتر، تنظیم خودکار و قابلیتهای نظارت از راه دور است که امکان جابهجایی سریع بین عملیات پردازش برای مشخصات محصول مختلف - مانند آجیل ماکادمیا با اندازههای مختلف یا مغز گردو با انواع مختلف - را فراهم میکند تا به طور انعطافپذیر به تقاضاهای متنوع بازار پاسخ دهد.
ما خیساندن قلیایی قوی را با باز کردن کاملاً فیزیکی، مرتبسازی دستی پر زحمت با مرتبسازی هوشمند رنگ، و همزن دستی وابسته به تجربه با همزن خودکار CNC جایگزین کردهایم. این امر به طور کامل روشهای فرآوری سنتی ناایمن را حذف کرده و فرآیند تولید را ایمنتر، سازگارتر با محیطزیست و پایدارتر کرده است.
ادامه مطلبدر صنعت آجیل، کیفیت استثنایی محصول نه تنها از فرآوری دقیق ناشی می شود، بلکه از مواد اولیه درجه یک سرچشمه می گیرد، از طریق مدیریت حرفه ای کشت می شود و در نهایت با آزمایش های علمی دقیق تایید می شود. شرکت ما عمیقاً در منبع صنعت ریشه دارد و یک اکوسیستم صنعتی جامع را شامل کشت در مقیاس بزرگ، عملیات تخصصی و کنترل کیفیت علمی ایجاد کرده است. این نه تنها زیربنای ظرفیت و ثبات تولید ما است، بلکه نشان دهنده تعهد جدی ما به مسئولیت پذیری در هر مرحله از سفر محصول - از خاک تا میز است.
ادامه مطلبمقیاس و مزایای منطقه ای
مدیریت کشت علمی
شیوه های صنعتی پایدار
تیم تخصصی فناوری کشاورزی
تیم مدیریت تولید و مهندسی
تیم تحقیق و توسعه و کنترل کیفیت
همکاری یکپارچه از میدانی به کارگاه دیگر
آزمایشگاه و مرکز آزمایش دقیق کاملا مجهز

ما با دقت آجیل و گردو ماکادامیا را از مناطق رشد برتر چین انتخاب میکنیم، و مطمئن میشویم که هر آجیل از طریق کنترل کیفیت دقیق، چاق و طعمدار است. آجیل ماکادمیا ما یک ترد رضایت بخش با رایحه طبیعی کره ای ارائه می دهد، در حالی که مغز گردو ما بکر و غنی از مواد مغذی است. تولید به طور کامل به استانداردهای بین المللی از جمله HACCP و ISO، با بسته بندی سفارشی و عرضه عمده قابل اعتماد در دسترس است. ما صمیمانه به دنبال شرکای جهانی هستیم که متعهد به ارائه کارآمد این هدیه طبیعی از شرق به بازارهای شما هستند.
ادامه مطلب
پاسخ هایی را در مورد تغذیه، ذخیره سازی، طعم، ماندگاری و انتخاب محصول گردو بیابید. مغز گردو ما با دقت پردازش می شود تا طعم و کیفیت طبیعی را حفظ کند و برای تنقلات، پخت، دسرها و تغذیه روزانه مناسب باشد.
با کارشناس گردو ما تماس بگیرید
18787568818 +86
آیا میوه گردو و مغز گردو از نظر تغذیه تفاوت دارند؟
از نظر تغذیه ای، مغز گردو پس از پوسته پوسته شدن بیشتر مستعد اکسیداسیون است. میوه های گردو که با پوسته آنها محافظت می شود، ماندگاری طولانی تری دارند. مغزها اگرچه برای مصرف راحتتر هستند، اما برای جلوگیری از ترشیدگی نیاز به نگهداری هوادار دارند.
آیا پوست قهوه ای سطح مغز گردو باید برداشته شود؟
حذف آن توصیه نمی شود. این پوست نازک سرشار از آنتی اکسیدان های فنولیک است. اگرچه طعم کمی گس دارد، اما بسیار مغذی است و باید به عنوان بخشی از میوه مصرف شود.
چرا آجیل ماکادمیا گرانتر از سایر آجیل است؟
به دلیل شرایط سخت کشت، چرخه های رشد طولانی، و مشکل در پردازش پوسته سخت آن، همراه با محتوای بالای چربی های ممتاز، هزینه نسبتاً بالا است.
چرا آجیل ماکادمیا معمولاً نمک زده یا با کره طعم دار می شود؟
آجیل های طبیعی دارای محتوای چربی بالایی هستند و طعم نسبتا ملایمی دارند. چاشنی می تواند طعم آنها را افزایش دهد و هر گونه طعم بد ناشی از اکسیداسیون را بهتر بپوشاند.
مغز گردو یا ماکادمیا برای دسر کدام مناسب تر است؟
مغز گردو دارای عطر و بوی تلخی است که آن را برای دسرهای چینی مانند براونی و کیک خرمای قرمز ایده آل می کند. آجیل ماکادمیا بافتی ترد با طعمی غنی و کره ای دارد که برای ترکیب با شکلات، بستنی یا بیسکویت های سبک غربی مناسب تر است.
شرکت توسعه صنعت گردو یوننان شانشوی، با ایجاد چندین شرکت تابعه، طرحبندی صنعتی خود را بیشتر گسترش داده است و یک مدل عملیات یکپارچه را که شامل کشت، فرآوری، واردات و صادرات و تجارت الکترونیکی میشود، تشکیل میدهد. این طرح نه تنها هسته اصلی شرکت را تقویت می کند ...
در سال 2024، شرکت توسعه صنعت گردو یوننان شانشوی، با موفقیت گواهینامه ارگانیک را برای پردازش گردو و مغز گردو به دست آورد، که نقطه عطف مهمی در پیگیری توسعه با کیفیت بالا است. این گواهینامه نه تنها ایمنی و طبیعی بودن ...
شرکت توسعه صنعت گردو یوننان شانشوی، با مسئولیت محدود، از زمان راهاندازی فعالیتهای بینالمللی در سال 2022، با درآمد ارزی بیش از 3 میلیون دلار و فروش سالانه بیش از 30 میلیون یوان در سال 2023، رشد ثابتی را در تجارت صادرات خود حفظ کرده است. Lirunmei̶...