
• Bogat visokokvalitetnim mononezasićenim masnim kiselinama (posebno palmitoleinskom kiselinom), korisnim za zdravlje srca.
• Sadrže dijetalna vlakna, biljne proteine i važne elemente u tragovima kao što su magnezijum, bakar, mangan i vitamin B1.
• Iako je bogata kalorijama, umjerena potrošnja pruža trajnu energiju i osjećaj sitosti.
• Direktna konzumacija: Slabo soljeni ili obični, vrhunska su grickalica.
• Poboljšanje deserta: Široko se koristi u vrhunskoj bijeloj čokoladi, kolačićima, sladoledu i kolačima kako bi se dodala luksuzna tekstura.
• Kulinarski dodatak: zdrobljeni, dodaju bogatu teksturu i aromu orašastih plodova salatama, tjestenini, morskim plodovima ili azijskim pomfritima.
• Sastojak za sos: samleven u fini puter od makadamije, savršen je dodatak hlebu.
Orašasti plodovi makadamije su više od oraha; oni su simbol – koji predstavlja luksuz obilja prirode, rezultat pedantne izrade i čistog i zadovoljavajućeg iskustva ukusa. Bilo da se uživaju sami ili uklopljeni u gurmanska jela, oni mogu uzdignuti obične trenutke u nešto zaista posebno.
Orašasti plodovi makadamije, koji se često nazivaju "kraljem orašastih plodova", jedan su od najcjenjenijih orašastih plodova na svijetu, poznati po svojoj izvrsnoj hrskavoj teksturi i bogatoj, puterastoj aromi. Okrugle su i debele, tople, kremasto bijele ili svijetlo zlatne boje.
Njihov jedinstveni okus je bogat i složen, kojim dominira bogat, prirodan okus putera, sa suptilnom slatkoćom i nježnom, osvježavajućom biljnom aromom, ostavljajući dugotrajan i čist okus.