
• Bogata z visoko kakovostnimi enkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami (zlasti palmitoleinsko kislino), koristnimi za zdravje srca.
• Vsebujejo prehranske vlaknine, rastlinske beljakovine in pomembne elemente v sledovih, kot so magnezij, baker, mangan in vitamin B1.
• Čeprav vsebuje veliko kalorij, zmerno uživanje zagotavlja trajno energijo in občutek sitosti.
• Neposredno uživanje: Rahlo soljeni ali navadni so vrhunski prigrizek.
• Izboljšanje sladice: pogosto se uporablja v vrhunski beli čokoladi, piškotih, sladoledu in tortah za dodajanje razkošne teksture.
• Kulinarična izboljšava: zdrobljeni dodajo bogato teksturo in aromo po oreščkih solatam, testeninam, morskim sadežem ali azijskemu ocvrtemu krompirčku.
• Sestavina omake: Zmleta v fino maslo iz oreščkov makadamije je popolna priloga kruhu.
Makadamija je več kot le oreh; so simbol – predstavljajo razkošje danosti narave, rezultat natančne izdelave ter čisto in zadovoljivo izkušnjo okusa. Ne glede na to, ali jih uživamo same ali v gurmanskih jedeh, lahko običajne trenutke povzdignejo v nekaj zares posebnega.
Oreščki makadamije, ki jih pogosto imenujejo "kralji oreščkov", so eni najbolj cenjenih oreščkov na svetu, znani po svoji izvrstni hrustljavi teksturi in bogati, masleni aromi. They are round and plump, with a warm, creamy white or light golden color.
Njihov edinstven okus je bogat in kompleksen, v katerem prevladuje bogat, naraven okus po maslu, s subtilno sladkobo in nežno, osvežujočo rastlinsko aromo, ki pušča dolgotrajen in čist pookus.