
Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. es va establir el 2018 amb un capital social de 12 milions de iuans. Amb seu al comtat de Fengqing, ciutat de Lincang, província de Yunnan, l'empresa s'especialitza en el cultiu, producció i venda de nous i nous productes de macadàmia.
Actualment, l'empresa opera tres llocs de processament amb una capacitat anual de 800 tones per al processament de macadàmia i nous, juntament amb dos llocs addicionals que processen 400 tones anuals. Posseeix més de 20.000 mu (aproximadament 3.300 acres) de plantacions de nous i més de 8.000 mu (aproximadament 1.300 acres) de plantacions de macadàmia.
El parc industrial compta amb dos edificis de fàbriques normalitzats amb una capacitat de producció anual de 5.000 tones de productes de noguera i 3.000 tones de productes de macadàmia. Actualment, l'empresa compta amb 31 treballadors fixos i més de 100 temporers. L'empresa va obtenir la seva llicència de producció d'aliments, la presentació d'empreses de producció d'aliments d'exportació i la presentació de destinataris d'importació/exportació el 2022.
Va completar la certificació del sistema de gestió de qualitat ISO 22000 l'any 2023 i va obtenir la certificació de processament de nous orgànics i nucli de noguera orgànica el 2024. L'empresa consta de les següents filials: Yunnan Lirennmei International Trading Co., Ltd., especialitzada en operacions d'importació i exportació; Comtat de Fengqing Hongcheng Modern Agricultural Development Co., Ltd., dedicada al cultiu i desenvolupament de nous i macadàmia; Fengqing Longwang Food Co., Ltd., responsable del processament primari de nous i macadàmies; Comtat de Fengqing Shanshui Tiantian Technology Co., Ltd., que gestiona el comerç electrònic i les operacions comercials en línia.
Des que va començar les operacions d'exportació el 2022, l'empresa ha generat més de 3 milions de dòlars EUA en ingressos en divises, amb vendes anuals superiors als 30 milions de RMB el 2023. Els productes de la marca 'LIRENMEI' llançats per la companyia han obtingut un fort reconeixement dels distribuïdors nacionals i internacionals.
Des de l'origen fins al producte acabat: establiment d'un sistema de qualitat robust i fiable per a tota la cadena de la indústria de la fruita seca
Producció intel·ligent i flexible profundament integrada:
Els equips inclouen de manera universal memòria de paràmetres, ajust automàtic i capacitats de control remot, que permeten canviar ràpidament entre les operacions de processament per a diferents especificacions de producte (com ara nous de macadàmia de diferents mides o diferents varietats de grans de nous), responent de manera flexible a les diverses demandes del mercat.
Innovació tecnològica en l'artesania tradicional:
Hem substituït el remull alcalí dur per una obertura purament física, una classificació manual laboriosa amb una classificació intel·ligent de colors i una agitació manual depenent de l'experiència amb agitació CNC automatitzada. Això ha eliminat completament els mètodes tradicionals de processament insegurs, fent que el procés de producció sigui més segur, més respectuós amb el medi ambient i més sostenible.
Des de l'origen fins al producte acabat: establiment d'un sistema de qualitat robust i fiable per a tota la cadena de la indústria de la fruita seca
A la indústria de la fruita seca, la qualitat excepcional del producte no només prové d'un processament minuciós, sinó que s'origina en matèries primeres de primera qualitat, es conrea mitjançant una gestió professional i, finalment, es valida mitjançant proves científiques rigoroses.
La nostra empresa està molt arrelada a la font de la indústria, havent establert un ecosistema industrial complet que inclou el cultiu a gran escala, les operacions especialitzades i el control de qualitat científic.
Això no només apuntala la nostra capacitat de producció i consistència, sinó que també representa el nostre compromís solemne amb la responsabilitat en cada etapa del viatge del producte, des del sòl fins a la taula.
1. Escala i avantatges regionals:
Tenim més de 100 milions de mu de plantacions pròpies i cooperatives a les regions bàsiques de cultiu de fruits secs a tot el món. Aquestes bases estan profundament arrelades a les zones de cultiu privilegiades, on les condicions climàtiques i del sòl excepcionals proporcionen un entorn ideal per a espècies com les nous de macadàmia i les nous.
2. Gestió científica del cultiu:
Implementem un model de cultiu estandarditzat basat en "varietats uniformes, inputs agrícoles uniformes, gestió uniforme i collita uniforme". Guiat pel nostre equip tècnic agrícola, totes les etapes, des de la millora del sòl i el reg amb fertilitzants d'aigua fins al control de plagues verdes i la recol·lecció de precisió, es gestionen amb rigor. Això garanteix la qualitat superior, el sabor constant i la seguretat alimentària de les nostres matèries primeres de fruita seca des de l'origen.
3. Pràctiques de la indústria sostenible:
Considerem que les nostres plantacions són la base per al desenvolupament a llarg termini, promovent activament el cultiu circular ecològic. Apostem per la conservació del sòl i de l'aigua juntament amb la protecció de la biodiversitat, aconseguint una convivència harmònica entre el creixement industrial i el medi natural. Això garanteix l'estabilitat i la sostenibilitat a llarg termini del nostre subministrament de matèries primeres.
1. Equip d'experts en tecnologia agrícola:
Dirigit per especialistes experimentats en horticultura, protecció de plantes i camps relacionats, aquest equip manté el compromís durant tot l'any a la primera línia de cultiu. Responsables de la selecció de varietats, la R+D de la tècnica de cultiu i la difusió, formen la principal línia de defensa intel·lectual que salvaguarda la qualitat de la matèria primera.
2. Equip d'enginyeria i direcció de producció:
Els responsables de producció amb dècades d'experiència en el processament de fruits secs col·laboren estretament amb enginyers especialitzats en automatització mecànica i optimització de processos. Això garanteix que totes les etapes, des de l'emmagatzematge i el pretractament fins al processament profund, funcionin amb precisió i eficiència.
3. Equip de control de qualitat i R+D:
Els investigadors de la ciència de l'alimentació exploren contínuament productes i processos nous, mentre que una unitat de control de qualitat independent fa complir amb rigor els estàndards de control durant tot el viatge, des de la inspecció de les matèries primeres fins a l'enviament del producte acabat, servint com a guardians ferms de la qualitat del producte.
4. Col·laboració perfecta des del camp fins a la fàbrica:
Aquest equip experimentat, que abasta cria, cultiu, processament, control de qualitat i R+D, aprofita una gran experiència del sector i una coordinació eficient per garantir un flux d'informació sense obstacles, una presa de decisions ràpida i una execució sòlida a tota la cadena de subministrament.
Per garantir que cada lot compleix els estàndards de seguretat i qualitat més alts, l'empresa ha invertit molt en l'establiment d'un centre de proves modern que compleixi amb els estàndards de certificació nacionals. Equipada amb instruments de detecció avançats internacionalment, aquesta instal·lació integrada forma un sistema de garantia de qualitat fiable.