关于我们

优质核桃和澳洲坚果制造商

云南山水核桃产业发展有限公司成立于2018年，注册资本1200万元。公司总部位于云南省临沧市凤庆县，专业从事核桃及澳洲坚果产品的种植、生产和销售。

该公司目前运营着三个年加工能力为 800 吨的澳洲坚果和核桃粗加工基地，另外还有两个年加工能力为 400 吨的加工基地。拥有核桃种植园20000余亩（约3300亩），澳洲坚果种植园8000余亩（约1300亩）。

工业园拥有两栋标准化厂房，核桃产品年生产能力5000吨，澳洲坚果产品年生产能力3000吨。该公司目前拥有 31 名正式员工和 100 多名季节工。公司于2022年取得《食品生产许可证》、《出口食品生产企业备案》和《进出口收货人备案》。

2023年完成ISO 22000质量管理体系认证，2024年获得有机核桃及有机核桃仁加工认证。公司下设以下子公司：云南丽人美国际贸易有限公司，专业从事进出口业务；凤庆县宏城现代农业发展有限公司，致力于核桃、澳洲坚果种植与开发；凤清龙王食品有限公司，负责核桃、澳洲坚果初加工；凤庆县山水天天科技有限公司，经营电子商务及网上业务运营。

自2022年开展出口业务以来，公司已创汇超过300万美元，2023年销售额突破3000万元人民币。公司推出的“丽人美”品牌产品获得了国内外经销商的强烈认可。

为什么选择我们

从源头到成品：建立健全、可靠的坚果全产业链质量体系

我们的高效智能澳洲坚果破碎机采用先进的物理压差原理。通过产生瞬时压力变化，使坚果壳自然分裂，避免传统化学或粗糙机械方法对果仁造成的损坏。这完美地保留了坚果固有的营养和风味。

该设备集成了智能分级和自适应调整系统，可自动识别和调整不同尺寸坚果的加工参数。这确保了均匀、美观的裂纹尺寸和极高的内核完整性。

其单机产能达到400-500公斤/小时，为规模化、标准化生产提供了有力保障。此外，我们还提供高效的坚果脱壳和仁提取机。该设备的核心在于其精密设计的双壳辊结构。通过相对旋转，产生均匀的压缩力，有效击碎坚硬的外壳，同时最大限度地保护内仁的完整性。

整个脱壳和初步仁分离过程实现自动化，大大降低了人工劳动强度和仁损坏率。这是提高整粒产量、保证后续加工质量的关键一步。 • 多光谱智能核桃仁色选机：在仁选领域，我们推出了配备多光谱识别和深度学习技术的智能色选机。

这超越了简单的颜色分类，采用可见光、红外甚至 X 射线光谱的多维传感来精确识别发霉的内核、损坏的坚果、种皮残留物以及玻璃、塑料和石头等有害污染物。

其核心“磁悬浮喷雾阀”技术，实现每秒高达1200次的超高速精密去除。这显着提高了分选效率，同时最大限度地减少优质仁的损失，确保离开我们工厂的核桃仁的纯度和安全性符合最高标准。全自动琥珀核桃仁糖衣机（为了生产香甜酥脆的琥珀核桃仁，我们采用了全自动数控糖衣机。

该设备采用电磁加热或滚筒均匀加热技术，配合智能温控系统，精确复制最佳的糖浆煮沸和包衣工艺曲线。自动搅拌系统确保每个仁都得到均匀的糖衣和一致的加热，从而产生有光泽的琥珀色表面、均匀的糖厚度和甜而不腻的味道。

该设备集自动进料、搅拌、出料于一体，使传统炒糖工艺现代化，生产卫生。这一综合系统具有显着的市场优势：

卓越的加工效率和质量控制：

从澳洲坚果物理破碎率高达98%，到色选机去除异物近乎零公差的精度，再到烘焙机对火候和糖衣的细致控制，整个流程实行数字化、标准化的质量管理。

深度融合的智能柔性生产：

设备普遍具有参数记忆、自动调节和远程监控功能，可实现不同产品规格（如不同规格的澳洲坚果或不同品种的核桃仁）的加工作业的快速切换，灵活应对多样化的市场需求。

传统工艺的技术创新：

我们用纯物理开孔代替了苛刻的碱浸泡，用智能色选代替了繁琐的手动分选，用自动化数控搅拌代替了依赖经验的手动搅拌。这彻底消除了不安全的传统加工方法，使生产过程更安全、更环保、更可持续。

联系我们

培育基地及实验室团队

从源头到成品：建立健全、可靠的坚果全产业链质量体系

在坚果行业，卓越的产品品质不仅源于精心的加工，更源于优质的原材料，经过专业的管理培育，最终经过严格的科学测试验证。

公司深植产业源头，建立了规模化种植、专业化经营、科学质量控制的完整产业生态系统。

这不仅巩固了我们的生产能力和一致性，而且代表了我们对产品旅程每个阶段（从土壤到餐桌）问责的庄严承诺。

一、源头打基础：拥有广泛、优质的种植基地

1、规模及区域优势：

我们在全球坚果核心产区拥有超过1亿亩自有及合作种植园。这些基地深深植根于主要种植区，那里独特的气候和土壤条件为澳洲坚果和核桃等物种提供了理想的环境。

2、科学的栽培管理：

我们实行“统一品种、统一农业投入、统一管理、统一收获”的标准化种植模式。在我们的农业技术团队的指导下，从土壤改良、水肥灌溉到绿色病虫害防治和精准收获，每一个环节都受到严格管理。这从源头上保证了我们坚果原料的卓越品质、一致风味和食品安全。

3. 可持续的行业实践：

我们视种植园为长远发展的基础，积极推进生态循环种植。我们致力于水土保持和生物多样性保护，实现工业发展与自然环境的和谐共生。这确保了我们原材料供应的长期稳定性和可持续性。

二.核心驱动力：经验丰富、敬业的专家团队

1、农业技术专家团队：

该团队由园艺、植物保护及相关领域经验丰富的专家领导，常年工作在种植第一线。他们负责品种选育、栽培技术研发和推广，构成保障原料质量的第一道智力防线。

2. 生产管理和工程团队：

拥有数十年坚果加工经验的生产经理与专门从事机械自动化和流程优化的工程师密切合作。这确保了从仓储、预处理到深加工的每个阶段都精确高效地运行。

3.研发和质量控制团队：

食品科学研究人员不断探索新的产品和工艺，独立的质量控制部门从原材料检验到成品出厂的整个过程中严格执行监控标准，成为产品质量的坚定守护者。

4.从现场到工厂的无缝协作：

这支经验丰富的团队涵盖育种、种植、加工、质量控制和研发，利用深厚的行业专业知识和高效的协调，确保整个供应链的信息畅通、决策迅速和执行有力。

三．科学严谨：设备齐全的精密检测中心

为了保证每一批产品都符合最高的安全和质量标准，公司投入巨资建立了符合国家认证标准的现代化检测中心。配备国际先进的检测仪器，形成了可靠的质量保证体系。

我们的服务

通过我们精心挑选的来自中国最好的种植地区的优质坚果，探索东方自然的精髓。每一颗澳洲坚果和核桃都经过严格挑选，以确保饱满和浓郁的风味。我们的澳洲坚果经过低温温和烘烤，以保留其天然坚果香气和酥脆的质地，而我们的核桃仁则保持完整和原始，富含 Omega-3 脂肪酸 - 健康饮食的理想成分。

致力于可持续种植和现代化生产，我们的产品符合国际食品安全标准，并获得 HACCP 和 ISO 认证。我们提供可定制的包装和规格。以稳定的供应链和高效的物流系统为后盾，我们致力于成为您值得信赖的亚洲坚果合作伙伴。

我们邀请全球分销商和零售商加入我们，向全球市场提供这种天然、营养和风味的融合。

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优质核桃和澳洲坚果制造商

为什么选择我们

卓越的加工效率和质量控制：

从澳洲坚果物理破碎率高达98%，到色选机去除异物近乎零公差的精度，再到烘焙机对火候和糖衣的细致控制，整个流程实行数字化、标准化的质量管理。

培育基地及实验室团队

一、源头打基础：拥有广泛、优质的种植基地

二.核心驱动力：经验丰富、敬业的专家团队

三．科学严谨：设备齐全的精密检测中心

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