Voanjo macadamia maina tanteraka
Tsy sakafo mahandro sakafo fotsiny izy ireny fa manana hery ara-tsakafo ihany koa: • Manankarena amin'ny asidra matavy monounsaturated (indrindra fa ny asidra palmitoleika), mahasoa ny fahasalaman'ny fo. • Ahitana fibre, proteinina avy amin'ny zavamaniry, ary singa manan-danja toy ny magnesium, varahina, manganese, ary vitamin B1. • Na dia be kaloria aza, ny fihinanana antonony dia manome hery maharitra sy fahatsapana ho feno. Ny voanjo macadamia dia manana karazana fampiasa isan-karazany: • Fanjifana mivantana: Asio sira na tsotra, izy ireo dia sakafo maivana ambony indrindra. • Fanatsarana ny tsindrin-tsakafo: Ampiasaina betsaka amin'ny sôkôla fotsy avo lenta, mofomamy, gilasy, ary mofomamy mba hampidirana endrika mirentirenty. • Fanatsarana ny sakafo: Nototoina izy ireo, ary manampy hanitra be dia be amin'ny salady, paty, hazan-dranomasina, na aziatika. • Fangarona saosy: Totoina ho beurre de nut macadamia, azo ampiarahina amin'ny mofo. Ny voanjo Macadamia dia mihoatra noho ny voanjo; tandindona izy ireo — maneho ny haitraitra avy amin’ny haren’ny zavaboary, vokatry ny asa tanana feno fahasahiana, ary traikefa tsiro madio sy mahafa-po. Na ankafizina irery na ampidirina amin'ny sakafo gourmet, dia afaka manandratra ny fotoana mahazatra ho zavatra tena miavaka izy ireo.