Nous de macadàmia secs sencers de primera qualitat
No només són una delícia culinària, sinó també una potència nutricional: • Rics en àcids grassos monoinsaturats de gran qualitat (especialment àcid palmitoleic), beneficiosos per a la salut del cor. • Conté fibra dietètica, proteïnes vegetals i oligoelements importants com ara magnesi, coure, manganès i vitamina B1. • Encara que és alt en calories, un consum moderat aporta energia sostinguda i sensació de plenitud. Els fruits secs de macadàmia tenen un ampli ventall d'usos: • Consum directe: lleugerament salats o simples, són un aperitiu de primer nivell. • Millora de les postres: s'utilitza àmpliament en xocolata blanca de gamma alta, galetes, gelats i pastissos per afegir una textura de luxe. • Millora culinària: Triturades, afegeixen una textura rica i aroma de nou a amanides, pasta, marisc o sofregits asiàtics. • Ingredient salsa: Mòlta en una fina mantega de nou de macadàmia, és un acompanyament perfecte per al pa. Les nous de macadàmia són més que una fruita seca; són un símbol, que representen el luxe de la generositat de la natura, el resultat d'una artesania meticulosa i una experiència de gust pura i satisfactòria. Tant si es gaudeixen sols com si s'incorporen a plats gourmet, poden convertir els moments habituals en alguna cosa realment especial.