
Walnuts qolofkooda waxay u taagan yihiin qaabka ugu asalka ah uguna dhamaystiran ee nolosha walnut. Ma aha cunto fudud oo diyaar u ah in la cuno, laakiin waa abuur dabiici ah oo u baahan isdhexgalka si loo helo abaal-marinteeda. Ku haysashada walnut qolofkeeda waxay la mid tahay inaad sir ku hayso qalcad qoryo leh, safar yar laakiin soo jiidasho leh oo qabsasho ah oo bilaabmi doona.
Muuqashada: Waxay u egtahay maskax yar, qolofkeeda waxay ku daboolan yihiin kuwo aan joogto ahayn, godadka qoto dheer iyo laalaabyada, oo muujinaya isbeddel dabiici ah oo ka yimid alwaax khafiif ah una gudbaya madow madow. Oogada sare waa qallafsanaan iyo adag tahay, shaqo farshaxan oo ay ku xardhan yihiin wakhtiga iyo xoogagga dabiiciga ah.
Qaab dhismeedka: qoloftu waxay u qaybsantaa laba qaybood, oo si adag u xidhan tol dabiici ah, ilaalinta kernels walnut jilicsan gudaha, kaas oo ku nool laba "qalal." Adkeysigeeda ayaa ka dhigaysa mid ka mid ah qaababka ugu wanaagsan ee difaaca ee boqortooyada dhirta.
Ku raaxaysiga walnut qolofkeeda waa hannaan quusin leh oo ku lug leh dareeno badan:
1. Taabashada iyo Maqalka: Isla marka aad isticmaasho Nutcracker, farahaagu waxay dareemayaan iska caabin adag, oo ay ku xigto dhawaq dildilaac ah oo cad ama dhuuban - dhaqdhaqaaqa ugu horreeya ee guusha.
2. aragga iyo ur: Ka dib marka qolofku dillaaco, qaybaha kakan ee ka samaysan alwaax u eg ayaa la soo bandhigayaa, oo u baahan xirfad iyo dulqaad si meesha looga saaro. Halkaa marka ay marayso, cusub oo qani ah oo alwaax ah, udgoon saliid ah ayaa buuxinaya hawada.
3. Farxadda Goynta: Ugu dambayntii, waxaad soo saartaa gebi ahaan ama wax yar ka jabay kernel walnut, oo ku duudduubtay jaakad shinni ah oo khafiif ah. Dhadhanka midhahan, oo lagu helo dadaalkaaga, ayaa u muuqda mid ka sii macaan sababtoo ah rajada iyo shaqada adag.
Dhaqanka Shiinaha ee soo jireenka ah, walnut dhan oo qoloftiisa ku jira ayaa leh calaamad ka sii wanaagsan marka loo eego kernel-ka:
Foomku waxa uu raacaa Shaqada, Xikmada iyo Dhamaystirka: Qaabkeedu waxa uu si toos ah ula xidhiidhaa maskaxda, isaga oo astaan u ah xigmadda, fikirka, iyo dhammaystirka. Ku ciyaarista lammaane walnuts ah (oo ah nooc ka mid ah farshaxanka dhaqanka Shiinaha) waa hab lagu beero nafsaddeeda; siinta walnut qolofkooda hadiyad ahaan waxay xambaarsan tahay barakada xikmada korodhay ee ardayda. Astaanta wada noolaanshaha iyo farxadda: Sababtoo ah ereyga Shiinaha ee "walnut" waa homophone ee "wada noolaanshaha" iyo "wadajir", inta badan waxaa loo tixgeliyaa calaamad muujinaysa nabadda iyo farxadda qoyska. Waa miro lama huraan u ah aroosyada dhaqameedka, oo astaan u ah "wada noolaanshaha iyo quruxda," iyo miro qallalan oo calaamad u ah dhammaystirka inta lagu jiro Bandhiga Gu'ga.
Cusbooneysiinta ugu dambeysa: qoloftu waa "baakadaha faakuumka" ee ugu dabiiciga ah ee kernels walnut, kordhinta qoyaanka iyo haynta saliidda, ka hortagga oksaydhka, iyo hubinta in dhadhanku uu joogo meeshii ugu sarreysay marka la furo.
Dhaqaalaha khibradda leh: Waxay bixisaa aayar socod, waayo-aragnimo cunto oo ku hawlan. Habka furitaanka walnuts-ku wuxuu abuuraa wada-hadal toos ah oo qoto-dheer oo u dhexeeya dadka iyo cuntada, oo ah farxad in lawska hore loo sii daayay uusan soo celin karin.
Xidhiidhka shucuureed: Goobta qoysku wada fadhiyaan, ku sheekeysanayaan oo dildillaacsanayaan walnut, asal ahaan waxa ka buuxa diirimaad, isu-soo-dhowaansho, iyo xidhiidh dareen; walnutku waxa ay noqdaan meel la isugu yimaado oo wax la qaybsado.