
Walnuts na shells ha na-anọchi anya ụdị mbụ na nke zuru oke nke ndụ ukpa. Ha abụghị nri dị njikere iri nri, kama ọ bụ ihe okike sitere n'okike nke chọrọ mmekọrịta iji nweta ụgwọ ọrụ ya. Inwe ukpa n'ime shei ya dị ka ijide ihe nzuzo e tinyere n'ime ebe e wusiri ike nke ọhịa, njem dị nta ma na-adọrọ adọrọ nke mmeri na-aga ịmalite.
Ọdịdị: Ọ dị ka ụbụrụ dị ntakịrị, shei ya kpuchie ya na oge na-adịghị anya, oghere miri emi na wrinkles, na-egosipụta mgbanwe sitere n'okike site na osisi ọkụ gaa na agba aja aja. Elu ya siri ike ma sie ike, ọrụ nka nke oge na ike okike kpụrụ akpụ.
Nhazi: A na-ekewa shei ahụ ụzọ abụọ, nke a na-ejikọta ya na suture eke, na-echebe mkpụrụ osisi walnut dị nro n'ime, nke bi na "ụlọ" abụọ dị iche iche. Isi ike ya na-eme ka ọ bụrụ otu n'ime ihe nchebe kachasị mma na alaeze osisi.
Inwe ụtọ ukpa na shei ya bụ usoro imikpu nke na-etinye ọtụtụ uche:
1. Metụ aka na Ntị: Oge ị na-eji nutcracker, mkpịsị aka gị na-enwe mmetụta siri ike, na-esote ụda mgbawa doro anya ma ọ bụ nke na-ekpo ọkụ - mmegharị mbụ nke ịga nke ọma.
2. Anya na isi: Mgbe shei ahụ gbajiri, a na-ekpughe akụkụ dị mgbagwoju anya, nke dị ka osisi dị n'ime, na-achọ nkà na ndidi iji wepụ ha. N'ebe a, osisi ọhụrụ na nke bara ọgaranya, ísì mmanụ na-ejupụta n'ikuku.
3. Ọṅụ nke owuwe ihe ubi: N'ikpeazụ, ị na-eweghachite dum ma ọ bụ dịtụ gbajiri kernel walnut, ọbọp na ìhè mkpụrụ aja aja uwe. Ụtọ nke mkpụrụ osisi a, nke enwetara site na mbọ nke aka gị, yiri ka ọ dị ụtọ karịa n'ihi atụmanya na ịrụsi ọrụ ike.
Na omenala ndị China, otu ukpa dum na shei ya nwere akara ngosi karia naanị kernel:
Ụdị na-agbaso ọrụ, amamihe na izu ezu: Ọdịdị ya na ụbụrụ jikọtara ya kpọmkwem, na-egosipụta amamihe, echiche, na izu oke. Iji otu walnuts egwuri egwu (dị ka ụdị nka ọdịnala ndị China) bụ ụzọ ịzụlite onwe; inye walnuts na shei ha dị ka onyinye na-ebu ngozi nke amamihe mụbaa maka ụmụ akwụkwọ. • Ihe nnọchianya nke nkwekọ na obi ụtọ: N'ihi na okwu Chinese maka "walnut" bụ homophone maka "mmekọrịta" na "ịdị n'otu", a na-ewerekarị ya dị ka ihe nnọchianya nke udo na obi ụtọ ezinụlọ. Ọ bụ mkpụrụ osisi dị mkpa na agbamakwụkwọ ọdịnala, na-anọchi anya "nkwekọrịta na ịma mma," na mkpụrụ osisi a mịrị amị nke na-egosipụta izu oke n'oge Ememe Mmiri.
Kacha ọhụrụ dị ọhụrụ: Shei ahụ bụ "nkwakọ ngwaahịa agụụ" kacha mma maka mkpụrụ osisi walnut, na-eme ka mmiri dịkwuo mma na njigide mmanụ, na-egbochi oxidation, na ịhụ na ekpomeekpo dị n'oge ọ na-emeghe.
Akụ na ụba ahụmahụ: Ọ na-enye ahụmịhe iri nri na-adị nwayọọ, na-etinye aka. Usoro nke imeghe walnuts na-emepụta mkparịta ụka kpọmkwem na nke dị n'etiti ndị mmadụ na nri, ihe ụtọ nke mkpụrụ osisi ndị a na-agbanye n'ihu na-enweghị ike ịmegharị.
Njikọ mmetụta uche: Ebe otu ezinụlọ nọkọtara ọnụ, na-akparịta ụka ma na-agbawa mkpụrụ walnuts, bụ nke jupụtara na ịhụnanya, mmekọrịta chiri anya, na njikọ mmetụta uche; walnuts na-aghọ ụzọ maka ikpokọta na ịkekọrịta.