ખરીદદારો સપ્લાયર્સની તુલના કરે તે પહેલાં શેલમાં ઓર્ગેનિક ચાઇના અખરોટનું મૂલ્યાંકન ઉત્પાદનના પુરાવા, લોટ કન્ડીશન અને એપ્લિકેશન ફિટ દ્વારા થવું જોઈએ. ઉપયોગી RFQ એ વ્યાખ્યાયિત કરવું જોઈએ કે શું અખરોટને ઇન-શેલ રિટેલ નટ્સ તરીકે વેચવામાં આવશે, કર્નલ માટે ક્રેક કરવામાં આવશે, પ્રોસેસર દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવશે, વિતરક દ્વારા ફરીથી પેક કરવામાં આવશે અથવા મોસમી જથ્થાબંધ કાર્યક્રમો માટે ખરીદવામાં આવશે. પછી ખરીદદારોએ ઓર્ગેનિક-દસ્તાવેજ અવકાશ, મૂળ અને લણણીની માહિતી, શેલની સ્થિતિ, કર્નલ ઉપજની અપેક્ષા, કદની શ્રેણી, ભેજ અને તાજગી સૂચકાંકો, ખામી સહિષ્ણુતા, નમૂનાની મંજૂરી, પેકેજિંગ, સંગ્રહ, શિપમેન્ટ દસ્તાવેજો અને ટ્રેસેબિલિટીની ચકાસણી કરવી જોઈએ. "ઓર્ગેનિક" શબ્દ પોતે પૂરતો નથી; ખરીદનારને ગંતવ્ય બજાર અને ઓર્ડરના ઉપયોગ સાથે મેળ ખાતા દસ્તાવેજો અને લોટ-લેવલ પુરાવાની જરૂર છે.
માત્ર ઓર્ગેનિક લેબલ જ નહીં, ખરીદનારની અરજીથી પ્રારંભ કરો
શેલમાં સમાન અખરોટ વિવિધ વ્યવસાયિક હેતુઓ માટે ખરીદી શકાય છે. જથ્થાબંધ વેપારી વિઝ્યુઅલ શેલ દેખાવ, મોસમી ઉપલબ્ધતા અને સ્થિર પેકિંગ વિશે ધ્યાન આપી શકે છે. ફૂડ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ પ્રોસેસર કર્નલ રિકવરી, ક્રેકબિલિટી, આંતરિક કર્નલ રંગ અને ક્રેકીંગ પછી બિનઉપયોગી ટુકડાઓની ટકાવારી વિશે વધુ ધ્યાન આપી શકે છે. છૂટક પેકિંગ કંપનીને સમાન કદ, આકર્ષક શેલ રંગ અને ઉપભોક્તા-સામનો પ્રસ્તુતિની જરૂર પડી શકે છે. જ્યારે ઉત્પાદનનું નામ સમાન હોય ત્યારે પણ આ વિવિધ ખરીદીના નિર્ણયો છે.
તેથી પ્રથમ RFQ પ્રશ્ન હોવો જોઈએ: આગમન પછી ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કેવી રીતે થશે? જો ખરીદદાર ઇન-શેલ અખરોટનું સીધું વેચાણ કરવાની યોજના ધરાવે છે, તો શેલનો દેખાવ, કદ સુસંગતતા, ક્રેકીંગનો અનુભવ અને પેક પ્રસ્તુતિ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. જો ખરીદનાર બદામને તોડવાનો અને બેકરી, કન્ફેક્શનરી અથવા નાસ્તાના ઉત્પાદન માટે કર્નલનો ઉપયોગ કરવાનો ઇરાદો ધરાવે છે, તો કર્નલની ઉપજ, કર્નલનો રંગ, આંતરિક ખામીઓ અને રેસીડીટી જોખમ માત્ર શેલ સૌંદર્ય શાસ્ત્ર કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે.
શાનશુઈ નટ સંબંધિત ઉત્પાદન પરિવારને આધીન આયોજન કરે છે શેલમાં અખરોટ. તે કેટેગરી ઉત્પાદન શોધને સમર્થન આપે છે, પરંતુ તે ખરીદનારની પોતાની એપ્લિકેશન વ્યાખ્યાને બદલતી નથી. સમાન સપ્લાયર ક્વોટેશન એક રૂટ માટે યોગ્ય અને બીજા માટે અયોગ્ય હોઈ શકે છે જો ખરીદનાર અંતિમ ઉપયોગ જણાવતો નથી.
ઉત્પાદન, લોટ અને માર્કેટ દ્વારા ઓર્ગેનિક પુરાવા તપાસવા જોઈએ
B2B પ્રાપ્તિ માટે, "ઓર્ગેનિક" ને દસ્તાવેજ-નિયંત્રિત ખરીદીની જરૂરિયાત તરીકે ગણવામાં આવવી જોઈએ. ખરીદદારોએ પૂછવું જોઈએ કે કયા ઓર્ગેનિક પુરાવા ઉત્પાદનને લાગુ પડે છે, કઈ સંસ્થાએ તેને જારી કર્યું છે, તે કયા ઉત્પાદનના અવકાશને આવરી લે છે, તે કયા ઉત્પાદન અથવા હેન્ડલિંગ સ્ટેજને આવરી લે છે અને તે ખરીદનારના ગંતવ્ય બજાર દ્વારા સ્વીકારવામાં આવે છે કે કેમ. કંપની-સ્તરના નિવેદન, સમાચાર લેખ અથવા સામાન્ય કાર્બનિક દાવાને ચોક્કસ ઓર્ડર લોટ માટે આપમેળે પુરાવા તરીકે ગણવામાં આવવો જોઈએ નહીં.
RFQ એ સપ્લાયરને અવતરિત ઉત્પાદનના નામ, ઉત્પાદન અથવા લણણીનું વર્ષ, લોટની ઓળખ, જો સંબંધિત હોય તો પેકિંગ સુવિધા અને શિપમેન્ટ દસ્તાવેજો સાથે ઓર્ગેનિક પુરાવાને જોડવાની વિનંતી કરવી જોઈએ. જો ખરીદદાર રેગ્યુલેટેડ ઓર્ગેનિક માર્કેટમાં વેચાણ કરે છે, તો ખરીદદારે એ પણ પુષ્ટિ કરવી જોઈએ કે શું વધારાના આયાતકાર, હેન્ડલર અથવા ટ્રાન્ઝેક્શન દસ્તાવેજોની જરૂર છે. સપ્લાયર ઉત્પાદન-બાજુના દસ્તાવેજો પ્રદાન કરી શકે છે, પરંતુ ખરીદદારની આયાત અને લેબલની જવાબદારી હજુ પણ સ્થાનિક નિયમો પર આધારિત હોઈ શકે છે.
વ્યવહારુ ચકાસણી તર્ક છે:
ઓર્ગેનિક ક્લેમ → પ્રમાણપત્ર સ્કોપ → પ્રોડક્ટ અને લોટ લિંક → ડેસ્ટિનેશન-માર્કેટ સ્વીકૃતિ → લેબલ અથવા રિસેલ નિર્ણય.
જો કોઈ લિંક ખૂટે છે, તો ખરીદદારે બે અવતરણોને સમકક્ષ ગણવા જોઈએ નહીં. એક સપ્લાયર કુદરતી તરીકે વર્ણવવામાં આવેલા સામાન્ય અખરોટને ટાંકી શકે છે, જ્યારે અન્ય ઓર્ગેનિક દસ્તાવેજીકરણ દ્વારા સમર્થિત ઉત્પાદનને ટાંકે છે. અન્ય પાસે પુરાવા હોઈ શકે છે જે ચોક્કસ ઉત્પાદન અથવા બજારને આવરી લેતા નથી. કાર્બનિક પુરાવાનો અવકાશ સ્પષ્ટ થાય પછી જ કિંમતની સરખામણી થવી જોઈએ.
મૂળ, વિવિધતા અને લણણીનો સમય ખરીદીના નિર્ણયને અસર કરે છે
શેલમાં અખરોટ એ કૃષિ ઉત્પાદનો છે, તેથી મૂળ અને લણણીનો સમય ખરીદદારના મૂલ્યાંકનને પ્રભાવિત કરે છે. ખરીદદારે મૂળ વિસ્તાર, પાકનું વર્ષ અથવા લણણીની મોસમ, સંગ્રહની સ્થિતિ અને સપ્લાય કરેલ લોટ અવતરણમાં વપરાયેલ ઉત્પાદન વર્ણન સાથે મેળ ખાય છે કે કેમ તે પૂછવું જોઈએ. જો ઉત્પાદન પૃષ્ઠ મૂળ અથવા લણણીની વિગતો પર ભાર મૂકે છે, તો તે વિગતો પુષ્ટિ વિના ખરીદી ઓર્ડરમાં નકલ કરવાને બદલે વર્તમાન ઓર્ડર માટે ચકાસવી જોઈએ.
વિવિધતા પણ વાંધો હોઈ શકે છે. અખરોટની વિવિધ જાતો શેલની જાડાઈ, કર્નલનો આકાર, ક્રેકીંગ વર્તન, સ્વાદ, રંગ અને બજારની સ્વીકૃતિમાં ભિન્ન હોઈ શકે છે. ગ્રાહકોને વેચનાર વિતરક પરિચિત કદ અને શેલ દેખાવને પસંદ કરી શકે છે. એક પ્રોસેસર ક્રેકીંગ અખરોટ કર્નલ પુનઃપ્રાપ્તિ અને તૂટવા માટે વધુ સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે. RFQ એ પૂછવું જોઈએ કે શું શેલમાં અવતરિત ઓર્ગેનિક ચાઈના અખરોટ એક જ જાતમાંથી આવે છે અથવા મિશ્ર લોટમાંથી આવે છે અને શું સપ્લાયર પુનરાવર્તિત ઓર્ડર માટે સમાન મૂળ પ્રોફાઇલ રાખી શકે છે.
લણણીનો સમય તાજગી અને સંગ્રહના જોખમને અસર કરે છે. કેટલીક છૂટક અથવા પ્રીમિયમ ચેનલો માટે નવા-પાક શિપમેન્ટને પ્રાધાન્ય આપી શકાય છે. સંગ્રહિત પાક હજુ પણ વ્યાપારી રીતે સ્વીકાર્ય હોઈ શકે છે જ્યારે સંગ્રહ નિયંત્રિત થાય છે, પરંતુ ખરીદનારને પાકનું વર્ષ, સંગ્રહ વાતાવરણ અને તાજગીના પુરાવા જાણતા હોવા જોઈએ. બદામ માટે આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે કારણ કે જો સ્ટોરેજ અને પેકેજિંગ સારી રીતે વ્યવસ્થિત ન હોય તો તેલયુક્ત કર્નલો સ્વાદની ગુણવત્તા ગુમાવી શકે છે.
શેલની સ્થિતિ દેખાવ કરતાં વધુ છે
શેલ સ્થિતિ દ્રશ્ય મૂલ્ય અને પ્રક્રિયા કામગીરી બંનેને પ્રભાવિત કરે છે. ખરીદદારોએ શેલની સ્વચ્છતા, શેલ અખંડિતતા, કુદરતી રંગ, ક્રેક રેટ, જંતુના નુકસાન, ઘાટના સંકેતો, વિદેશી પદાર્થો અને સમગ્ર લોટમાં સુસંગતતાની સમીક્ષા કરવી જોઈએ. ઇન-શેલ રિટેલ પેકિંગ માટે, શેલ એ ઉપભોક્તા અનુભવનો એક ભાગ છે. ક્રેકીંગ કામગીરી માટે, શેલ હેન્ડલિંગ, ભંગાણ અને વેચાણપાત્ર કર્નલોને પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની ક્ષમતાને અસર કરે છે.
શેલમાં ઓર્ગેનિક ચાઇના અખરોટ માટેનો ઉત્પાદન રેકોર્ડ નોંધે છે કે અખરોટ-ઇન-શેલ પૃષ્ઠો શેલની જાડાઈ, કર્નલની ઉપજ, મૂળ અને લણણીની વિગતો જ્યાં પ્રકાશિત થાય છે તેના પર ભાર મૂકે છે. આ ઉપયોગી મૂલ્યાંકન ક્ષેત્રો છે, પરંતુ ખરીદદારે હજુ પણ વર્તમાન લોટ પુરાવાની વિનંતી કરવી જોઈએ. ભૂતકાળનું ઉત્પાદન વર્ણન ભવિષ્યના શિપમેન્ટની ચોક્કસ શેલ સ્થિતિને આપમેળે સાબિત કરતું નથી.
| ચેકપોઇન્ટ | ખરીદનારને પૂછવું જોઈએ | જો ખૂટે છે તો જોખમ |
| શેલ અખંડિતતા | તૂટેલા-શેલ ટકાવારી, તિરાડ બદામ અને દૃશ્યમાન નુકસાન સહનશીલતા | રિટેલ પ્રેઝન્ટેશનને નુકસાન થઈ શકે છે અને પ્રોસેસિંગ નુકસાન વધી શકે છે |
| શેલ સ્વચ્છતા | ધૂળ, સ્ટેનિંગ, વિદેશી પદાર્થ અને ધોવા અથવા સફાઈની સ્થિતિ | રિપેકીંગ માટે વધારાની સૉર્ટિંગ અથવા અસ્વીકારની જરૂર પડી શકે છે |
| શેલ જાડાઈ | શું શેલ રૂપરેખા ક્રેકીંગ અથવા છૂટક ઉપયોગ સાથે મેળ ખાય છે | ક્રેકીંગ કાર્યક્ષમતા અને ગ્રાહક અનુભવ બદલાઈ શકે છે |
| કર્નલ સ્થિતિ | કર્નલનો રંગ, સ્વાદ, રેસીડીટી તપાસ અને આંતરિક ખામી સહનશીલતા | સારા દેખાતા શેલો હજુ પણ અસ્વીકાર્ય કર્નલોને છુપાવી શકે છે |
| ઘણી સુસંગતતા | નમૂનાનો આધાર, બેચની ઓળખ અને કદનું વિતરણ | પ્રી-શિપમેન્ટ ઉત્પાદન મંજૂર નમૂનાથી અલગ હોઈ શકે છે |
ખરીદનારએ ફક્ત બાહ્ય શેલ ફોટા પર આધાર રાખવો જોઈએ નહીં. અર્થપૂર્ણ મંજૂરી માટે, નમૂનાને ક્રેક કરવું જોઈએ અને આંતરિક રીતે તપાસવું જોઈએ. જો કર્નલો કાળી, સુકાઈ ગયેલી, બરછટ, જંતુ-ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા અસંગત હોય તો દૃષ્ટિની આકર્ષક ઇન-શેલ અખરોટનો લોટ હજુ પણ અયોગ્ય હોઈ શકે છે.
પ્રોસેસરો માટે કર્નલ યીલ્ડ અને ક્રેકબિલિટી મેટર
જ્યારે શેલમાં અખરોટને ક્રેકીંગ માટે ખરીદવામાં આવે છે, ત્યારે કર્નલની ઉપજ કેન્દ્રીય વ્યાપારી ચલ બની જાય છે. ક્રેકીંગ નુકશાન, બિનઉપયોગી કર્નલો અને સૉર્ટિંગ લેબરને ધ્યાનમાં લીધા પછી નીચી ઇન-શેલ કિંમત ઓછી ન હોઈ શકે. ખરીદદારોએ નિર્ધારિત કરવું જોઈએ કે તેઓ કર્નલ ઉપજનું મૂલ્યાંકન કેવી રીતે કરે છે: સંપૂર્ણ કર્નલ પુનઃપ્રાપ્તિ, ઉપયોગી કર્નલ ટકાવારી, તૂટેલી કર્નલ સહિષ્ણુતા, રંગ ગ્રેડ, ખામી સ્તર અને સ્વાદની સ્થિતિ.
સપ્લાયરને પૂછવું જોઈએ કે શું તે પ્રતિનિધિ નમૂના પ્રદાન કરી શકે છે અને ખરીદનારની પ્રક્રિયા જેવી જ પરિસ્થિતિઓમાં નમૂનાને ક્રેક કરી શકાય છે કે કેમ. જો ખરીદનાર યાંત્રિક ક્રેકીંગનો ઉપયોગ કરે છે, તો સાધનના પ્રકાર અને લક્ષ્ય કર્નલ આઉટપુટને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. મેન્યુઅલ રિટેલ ક્રેકીંગ માટે કામ કરતી વિવિધતા અથવા શેલ પ્રોફાઇલ ઔદ્યોગિક કર્નલ પુનઃપ્રાપ્તિ માટે શ્રેષ્ઠ ન હોઈ શકે.
સંગ્રહ અને પરિવહન ધારણાઓની સમીક્ષા કર્યા પછી કર્નલ ગુણવત્તાનું પણ મૂલ્યાંકન કરવું જોઈએ. અખરોટમાં કુદરતી તેલ હોય છે, અને સ્વાદની ગુણવત્તા સમય, તાપમાન, ઓક્સિજન એક્સપોઝર અને પેકેજિંગ દ્વારા પ્રભાવિત થઈ શકે છે. ખરીદદારે પાક-વર્ષની માહિતી, સંગ્રહની સ્થિતિ અને ઓર્ડર માટે જરૂરી કોઈપણ ગુણવત્તાયુક્ત દસ્તાવેજો માંગવા જોઈએ.
ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તાના દસ્તાવેજો ઓર્ડર સાથે મેળ ખાતા હોવા જોઈએ
ખાદ્ય સામગ્રીના ખરીદદારો અને આયાતકારોને સામાન્ય રીતે ઉત્પાદનના નામ કરતાં વધુની જરૂર હોય છે. ગંતવ્ય બજાર અને ગ્રાહકના આધારે, દસ્તાવેજ પેકેજમાં ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ, લોટ અથવા બેચની માહિતી, મૂળ નિવેદન, કાર્બનિક પુરાવા, વિશ્લેષણનું પ્રમાણપત્ર, જો જરૂરી હોય તો માઇક્રોબાયોલોજીકલ અથવા દૂષિત પરીક્ષણ, એલર્જન સ્ટેટમેન્ટ, પેકિંગ સૂચિ અને ફાયટોસેનિટરી અથવા કસ્ટમ્સ-સંબંધિત દસ્તાવેજો શામેલ હોઈ શકે છે.
મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે દરેક સંભવિત દસ્તાવેજની આંખ બંધ કરીને વિનંતી કરવી નહીં. ખરીદદારે તેના ગ્રાહક અને બજારને કયા પુરાવાની જરૂર છે તે ઓળખવું જોઈએ, પછી સપ્લાયરને ખાતરી કરવા માટે કહો કે શું નોંધાયેલ લોટ તે જરૂરિયાતોને સમર્થન આપી શકે છે. જો અફલાટોક્સિન, જંતુનાશક-અવશેષો, માઇક્રોબાયોલોજીકલ, ભેજ અથવા વિદેશી-દ્રવ્યની મર્યાદા જરૂરી હોય, તો ચોક્કસ મર્યાદાઓ અને પરીક્ષણ પદ્ધતિની અપેક્ષાઓ RFQ માં જણાવવી જોઈએ.
સામાન્ય "ગુણવત્તા પ્રમાણપત્ર" ને પર્યાપ્ત માનશો નહીં. દરેક દસ્તાવેજે ઉત્પાદન, લોટ, તારીખ, અવકાશ અને જારીકર્તાને ઓળખવા જોઈએ. જો પ્રમાણપત્ર સુવિધાને આવરી લે છે પરંતુ વિશિષ્ટ ઉત્પાદનને નહીં, અથવા નમૂના પરીક્ષણ શિપમેન્ટ લોટનું પ્રતિનિધિત્વ કરતું નથી, તો તે ખરીદનારની મંજૂરી પ્રક્રિયાને સમર્થન આપી શકશે નહીં.
પેકેજિંગ, સ્ટોરેજ અને શિપમેન્ટની શરતો આગમનની ગુણવત્તાને અસર કરે છે
ઇન-શેલ અખરોટ તેમની ભૌતિક અને સંવેદનાત્મક ગુણવત્તા સુરક્ષિત સાથે આવવું જોઈએ. પેકેજિંગની પસંદગી ભેજ સુરક્ષા, વેન્ટિલેશન અથવા અવરોધની જરૂરિયાતો, હેન્ડલિંગ પ્રતિકાર, પેલેટાઇઝેશન, કન્ટેનરની સ્થિતિ, લેબલિંગ અને ગ્રાહક રિપેકિંગ જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને કરવી જોઈએ. ખરીદદારે જણાવવું જોઈએ કે શું ઓર્ડર બલ્ક સૅક્સ, કાર્ટન, છૂટક-તૈયાર રિપેકિંગ, ખાનગી-લેબલ પ્રોસેસિંગ અથવા ફૂડ-મેન્યુફેક્ચરિંગ ઇનપુટ માટે છે.
પેકેજિંગ દેખાવ કરતાં વધુ અસર કરે છે. ખરાબ રીતે સંરક્ષિત બદામ ભેજને શોષી શકે છે, દુર્ગંધ પેદા કરી શકે છે, શેલ તૂટે છે અથવા આગમન પર તપાસ કરવી મુશ્કેલ બની શકે છે. જ્યારે ખરીદદાર બહુવિધ ગ્રાહકોને વિતરિત કરે છે ત્યારે વધુ પડતું સામાન્ય પેકેજિંગ પણ ખૂબ જ શોધી શકાય તેવું મુશ્કેલ બનાવે છે.
અવતરણ વાર્તાલાપમાં સંગ્રહ અને લોજિસ્ટિક્સનો સમાવેશ થવો જોઈએ. પૂછો કે ઉત્પાદન કેવી રીતે પેક કરવામાં આવે છે, દરેક લોટને કેવી રીતે ઓળખવામાં આવે છે, સ્ટોરેજની કઈ શરતોની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જો ઉપલબ્ધ હોય તો શેલ્ફ-લાઇફ અથવા શ્રેષ્ઠ ઉપયોગનો સમયગાળો જણાવવામાં આવે છે અને દસ્તાવેજો શિપમેન્ટ સાથે કેવી રીતે મેળ ખાય છે. જો ગંતવ્યને ફ્યુમિગેશન, ફાયટોસેનિટરી રિવ્યૂ, વુડ-પેકિંગ ટ્રીટમેન્ટ અથવા અન્ય આયાત નિયંત્રણોની જરૂર હોય, તો ખરીદદારે અંતિમ અવતરણ પહેલાં તે જણાવવું જોઈએ.
ખરીદદારોએ શેલ પેજમાં ઓર્ગેનિક ચાઇના વોલનટ્સની સમીક્ષા કેવી રીતે કરવી જોઈએ?
આ શેલમાં કાર્બનિક ચાઇના અખરોટ પૃષ્ઠનો ઉપયોગ આ વિષય માટે લક્ષ્ય ઉત્પાદન સંદર્ભ તરીકે થવો જોઈએ. તે અખરોટ-ઇન-શેલ શ્રેણીમાં ઉત્પાદન દિશાની પુષ્ટિ કરે છે, પરંતુ તેને દરેક ઓર્ડર માટે સંપૂર્ણ વ્યાપારી સ્પષ્ટીકરણ તરીકે ગણવામાં આવવો જોઈએ નહીં.
સપ્લાયર મૂલ્યાંકન માટે, ખરીદદારે ઉત્પાદન પૃષ્ઠને વર્તમાન-ક્રમના પ્રશ્નોમાં રૂપાંતરિત કરવું જોઈએ: કયું પાક વર્ષ ઓફર કરવામાં આવે છે? કયા કદની શ્રેણી ઉપલબ્ધ છે? શેલની સ્થિતિ શું છે? અપેક્ષિત કર્નલ ઉપજ અથવા નમૂના પરિણામ શું છે? કયા કાર્બનિક દસ્તાવેજો લાગુ પડે છે? કયા પેકેજીંગનો સમાવેશ થાય છે? લોટ માટે કયા પરીક્ષણો અને શિપમેન્ટ દસ્તાવેજો પૂરા પાડી શકાય છે?
આ ખરીદનારને એમ ધારી લેવાથી રક્ષણ આપે છે કે દરેક લોટમાં સમાન સ્થિતિ છે. કૃષિ ઉત્પાદનો મોસમ, લોટ, સંગ્રહ અને પ્રક્રિયા દ્વારા બદલાય છે. ઉત્પાદન પૃષ્ઠ શોધને સમર્થન આપે છે; હસ્તાક્ષરિત સ્પષ્ટીકરણ અને ઘણાં પુરાવા ખરીદીને સમર્થન આપે છે.
અખરોટના અવતરણોને શું બિન-તુલનાત્મક બનાવે છે?
અખરોટના બે સપ્લાયર્સ અલગ-અલગ પ્રોડક્ટ્સ ટાંકતી વખતે સમાન યુનિટના ભાવ પરત કરી શકે છે. સામાન્ય અવતરણ અંતરમાં શામેલ છે:
- એક અવતરણ કાર્બનિક-સમર્થિત છે અને બીજું માત્ર કુદરતી તરીકે વર્ણવવામાં આવ્યું છે;
- મૂળ, વિવિધતા અથવા પાકનું વર્ષ જણાવ્યું નથી;
- કદ શ્રેણી અને શેલ સ્થિતિ અવ્યાખ્યાયિત છે;
- કર્નલ ઉપજ ધારવામાં આવે છે પરંતુ નમૂના લેવામાં આવતી નથી;
- દસ્તાવેજો લોટ કનેક્શન વિના સામાન્ય રીતે વચન આપવામાં આવે છે;
- પેકેજિંગ અને પેલેટાઇઝેશનને બાકાત રાખવામાં આવે છે અથવા અસ્પષ્ટ રીતે વર્ણવવામાં આવે છે;
- શિપમેન્ટ શરતો અને આયાત દસ્તાવેજો સંરેખિત નથી;
- છૂટક ઉપયોગ અને ક્રેકીંગ ઉપયોગ સમાન સરખામણીમાં મિશ્ર છે.
ઉપાય એ છે કે કિંમતની વાટાઘાટો કરતા પહેલા સ્પષ્ટીકરણને પ્રમાણિત કરવું. એકવાર એપ્લિકેશન, ઓર્ગેનિક પુરાવા, ભૌતિક સ્થિતિ, નમૂના પદ્ધતિ, પેકેજિંગ અને દસ્તાવેજો સંરેખિત થઈ ગયા પછી, ખરીદનાર સપ્લાયર્સને વધુ વાજબી રીતે સરખાવી શકે છે.
લોટ એવિડન્સની આસપાસ અંતિમ RFQ બનાવો
શેલમાં ઓર્ગેનિક ચાઇના અખરોટ માટે સંપૂર્ણ RFQ માં શામેલ હોવું જોઈએ:
- હેતુપૂર્વક ઉપયોગ: ઇન-શેલ છૂટક, ક્રેકીંગ, ઘટક પ્રક્રિયા અથવા જથ્થાબંધ વિતરણ;
- ગંતવ્ય બજાર અને કાર્બનિક દસ્તાવેજીકરણ આવશ્યકતાઓ;
- મૂળ વિસ્તાર, વિવિધ જરૂરિયાતો અને પાક વર્ષની અપેક્ષા;
- કદ શ્રેણી અથવા ગણતરી સ્પષ્ટીકરણ;
- શેલ સ્થિતિ, સ્વચ્છતા અને નુકસાન સહનશીલતા;
- કર્નલ ઉપજ, કર્નલ રંગ અને આંતરિક ખામી અપેક્ષાઓ;
- જો નિયંત્રિત હોય તો ભેજ, તાજગી અને રેસીડીટી સમીક્ષા આવશ્યકતાઓ;
- નમૂના જથ્થો અને મંજૂરી પદ્ધતિ;
- જરૂરી પરીક્ષણો, પ્રમાણપત્રો અને લોટ દસ્તાવેજો;
- પેકેજિંગ, લેબલ અને પેલેટાઇઝેશન આવશ્યકતાઓ;
- ઓર્ડર જથ્થો, શિપમેન્ટ સમય અને વિતરણ આધાર;
- સપ્લાયર ધારણાઓ, અવેજી, બાકાત અને વિચલનો.
સપ્લાયર્સને જવાબ તરીકે પરત કરવા માટે કહો પુષ્ટિ થયેલ લોટ સ્કોપ / ઓર્ગેનિક પુરાવા / ભૌતિક સ્પષ્ટીકરણ / નમૂનાનો આધાર / દસ્તાવેજ અવકાશ / પેકિંગ અવકાશ / વિચલન. તે વિગતો તૈયાર થયા પછી, ખરીદદારો શાનશુઈ નટ દ્વારા પ્રોજેક્ટ સબમિટ કરી શકે છે સંપર્ક અને પૂછપરછ પૃષ્ઠ અખરોટના સ્પષ્ટીકરણ સાથે જે અસ્પષ્ટ કાર્બનિક ઉત્પાદન વિનંતીને બદલે સપ્લાયરની સરખામણીને સમર્થન આપે છે.
