
2026-10-22
Makadamia intxaur-mukorraren eta oskolaren pisu-erlazioak bereizitako nukleoen masa eta dagozkion oskolaren masarekin alderatzen du. Nukleoaren masa oskolaren masaz zatituz kalkulatzen da. Hau nukleoaren ehunekotik desberdina da, zeinak kernel-masa jatorrizko intxaur-masarekin alderatzen baitu, eta berreskura daitekeen kernelaren etekinetik, definitutako onarpen-zehaztapena betetzen duten kernel-kantitatea neurtzen duena.
Neurketa hauek galdera ezberdinei erantzuten diete. Solaseko erosle eta prozesadoreentzat, emaitza erabilgarria da lagina, neurtutako frakzioak eta kalkulu-oinarria argi eta garbi definituta daudenean soilik. Lagin bateko ratioak ez du bidalketa oso baterako edo etorkizuneko lote baterako balio bermaturik ezartzen.
Kernel-maskorraren pisuaren erlazioa hau da:
Kernel-to-shell ratioa = Nukleoen masa bereizia ÷ Oskolaren masa bereizia
Bi masek unitate bera erabili behar dute, hala nola, gramoak edo kilogramoak. Emaitza dimentsiorik gabeko proportzioa da, ez oskoletako jatorrizko pisuaren ehunekoa.
Adibidez, lagin batek bereizitako 300 g kernel eta 700 g oskol ekoizten baditu, ratioa 300 ÷ 700 = da. 0.429, gutxi gorabehera. Horrek esan nahi du neurtutako nukleoaren masa oskolaren masa baino 0,429 aldiz handiagoa dela. Horrek ez du esan nahi nukleoak oskoletan jatorrizko laginaren % 42,9 direnik.
Neurketa-prozedurak nukleoa eta shell gisa zer balio duen definitu behar du. Hondar-materialak, hondakinek, konturatu gabeko galerek eta laginaren egoeran dauden desberdintasunak eragin dezakete erregistratutako masetan. Erabili bereizketa eta pisaketa metodo bera laginak alderatzean.
Kernel ehunekoak beste izendatzaile bat erabiltzen du. Banandutako nukleoa eta oskolaren zatikiak neurtutako laginaren masa hartzen badute, beste material edo galerarik gabeko galerarik gabe, honela kalkula daiteke:
Kernel-ehunekoa (%) = Kernel masa ÷ (Kernel masa + Shell masa) × 100
Goiko adibidea erabiliz, 300 ÷ (300 + 700) × 100 = %30. Ratioa 0,429koa da gutxi gorabehera, nukleoaren ehunekoa, berriz, %30ekoa. Biak matematikoki koherenteak dira, harreman desberdinak deskribatzen dituztelako.
Neurtutako frakzioek hasierako lagin-masa kontuan hartzen ez badute, ez ezazu isilik suposatu masa-balantzea ixten dela. Erregistratu desadostasuna eta zehaztu nukleoaren ehunekoa hasierako oskola barneko masatik edo zatikien baturatik kalkulatzen den.
Proba erabilgarria bat argi identifikatutako lagin batekin hasten da. Erregistratu lotearen erreferentzia, oskol barneko hasierako masa, laginaren egoera eta oskolatu aurretik egindako edozein prestaketa. Banatu ondoren, pisatu nukleoa eta oskolaren frakzioak modu independentean eta erregistratu sailkatu gabeko materiala edo manipulazio-galera adostutako prozeduraren arabera.
Erregistro praktikoak honako hauek izan behar ditu:
Erregistro hauek emaitza errepikatzea eta ikuskatzea errazten dute. Aukeratutako metodoaren arabera neurtutako frakzioak ezin badira uztartu hasierako laginarekin, ikertu desadostasuna hornitzaileak edo loteak alderatzeko ratioa erabili aurretik.
Laginak ebaluatzen den loteari dagokiona izan behar du, eta metodoa koherentziaz aplikatu behar da. Laginaren aukeraketan, hezetasun-egoeran, bereizketa-teknikan edo hondakin-materialaren tratamenduan dauden desberdintasunek jakinarazitako bi ratioak alderatzea zaila izan dezakete.
Lagin bakar batek metodoa ilustratu dezake edo hasierako zantzu bat eman dezake, baina ez du automatikoki bidalketa oso bat adierazten. Aldakortasunak komertzialki garrantzitsua den tokian, laginketa-plan bat adostu eta laginak errepikatu behar diren ala ez.
Berreskuragarria den nukleoaren etekina erabilgarria da erosleak jakin nahi duenean shell-eko jatorrizko sarreratik zenbat bihurtzen den definitutako onarpen-zehaztapena betetzen duen nukleoa. Artikulu honetarako, neurri operatibo gisa erabiltzen da, ez industriaren definizio unibertsal bat kontratu guztietan aplikatzen dela aldarrikatzeko.
Berreskuragarria den nukleoaren etekina (%) = Nukleoaren masa erabilgarri onartua ÷ Oskol barruko laginaren hasierako masa × 100
Demagun aurreko adibideko bereizitako nukleoen 300 g-ek erosleak adostutako irizpideak betetzen dituen 285 g barne hartzen dituela. Oskol barneko laginaren hasierako masa 1.000 gkoa bazen, berreskura daitekeen nukleoaren etekina 285 ÷ 1.000 × 100 = da. %28,5.
Gainerako 15 g-ek ez dituzte betetzen adibide honetan onartutako onarpen-irizpideak. Ez da automatikoki hondakin gisa deskribatu behar; haren egokitasuna egoeraren eta aurreikusitako aplikazioaren araberakoa da. Produktu baterako piezak onargarriak badira, baina ez beste baterako, lagin berak errendimendu berreskuragarri desberdinak sor ditzake zehaztapen ezberdinetan.
| Metrikoa | Kalkulu-oinarria | Erosleari esaten diona |
| Kernel-masko erlazioa | Kernel-masa ÷ oskol-masa | Nukleoaren masa oskol-masarekin alderatzen den |
| Kernelaren sarreraren ehunekoa | Kernel-masa ÷ hasierako masa barneko masa × % 100 | Sarrerako masaren zein proportzioa den nukleo bereiztua |
| Kernelaren etekina berreskuragarria | Nukleoaren masa erabilgarri onartua ÷ hasierako masa barneko masa × % 100 | Sarreraren zein proportzio bihurtzen den nukleo erabilgarri onartua |
Ez alderatu metrika hauek trukagarriak balira bezala. Txosten batek adierazi beharko du zein metrika erabiltzen den, bere zenbatzailea eta izendatzailea nola definitzen diren eta zein irizpide aplikatzen diren.
Hezetasun-aldaketek neurtutako masan eragina izan dezakete. Laginak baldintza desberdinetan probatzen badira, baliteke ondoriozko ratioek ez izatea konparaziorako oinarri baliokiderik. Lagina jasotako moduan edo zehaztutako baldintzapen-pauso baten ondoren neurtzen den erregistratu. Materia lehorra zuzentzea ez da automatikoki beharrezkoa ebaluazio komertzial guztietan; metodo egokia probaren xedearen eta adostutako zehaztapenaren araberakoa da.
Kernel-to-shell ratioak nukleo-masa eta shell-masa bereiziak erabiltzen ditu. Errendimendu berreskuragarria, gainera, onarpen-irizpideak betetzen dituzten nukleoen araberakoa da. Proba batek zati txikiak barne hartzen baditu eta beste batek baztertzen baditu, ezin dira konparatu haien errendimendu berreskuragarriak definizio desberdinak kontuan hartu gabe.
Proba egin aurretik, adostu nola sailkatuko diren nukleo osoak, erdiak, zatiak, kaltetutako materiala eta beste zati garrantzitsu batzuk. Hau bereziki garrantzitsua da aurreikusitako produktuak kernel forma zehatz bat behar duenean.
Oskol barneko hasierako masa, nukleo-masa bereizia, oskola-masa eta erregistratutako beste edozein frakzio batera hartu behar dira kontuan. Hasierako masaren eta berreskuratutako frakzioen baturaren arteko aldea bildu gabe utzitako materialaren ondorioz, hezetasun-aldaketaren edo manipulazio-galeren ondorioz sor daiteke. Desadostasuna ezkutatu beharrean erregistratu behar da, zatikiak zehatz-mehatz batu direla suposatuz.
Horrek axola du gehien emaitza bat konparazio komertzialetarako edo kostuen kalkuluetarako erabiltzen denean. Ratio bat oraindik ere matematikoki kalkula daiteke neurtutako bi frakzioetatik, baina argitu gabeko masa-balantze-alde batek mugatu dezake emaitzak jatorrizko laginari buruz dioena.
Oskol barneko macadamia loteak alderatu aurretik, baieztatu neurketa-definizio eta prozedura berdinak erabili direla. Erregistratu produktuaren eta lotearen identitatea, hasierako masa, zatiki bereiziak, laginaren egoera eta kalkulu metodoa. Laginaren emaitza bakarra ez da etorkizuneko bidalketetarako balio bermatu gisa tratatu behar.
Nukleotik shell erlazio handiagoak ez du automatikoki esan nahi nukleo erabilgarriaren unitate bakoitzeko kostu txikiagoa. Oskol barneko materialaren prezioa eta probatutako kantitate bereko nukleo-masa erabilgarri onartua ezagutzen badira, oinarrizko lehengaien kostua kalkula daiteke:
Lehengaien kostua nukleo erabilgarriaren unitate bakoitzeko = Probatu barneko kantitatearen kostua ÷ Onartutako nukleo-masa erabilgarria berreskuratu
Kalkulu honek lehengaien kostua soilik hartzen du. Kanpoan uzten ditu estaldura, sailkapena, eskulana, ekipamenduaren funtzionamendua eta beste prozesatzeko kostuak, kostu horiek esplizituki sartzen ez badira. Kostu eta irteerako datu fidagarririk gabe, nukleoaren eta shellaren arteko erlazioak ezin du prozesatzeko kostu osoa ezarri edo balio onena duen hornitzailea identifikatu.
Shanshui Nut zerrendak Fabrika ontziratu gabeko macadamia fruitu lehorrak oskoletan produktuaren orri garrantzitsu gisa. Erosleek hornitutako produktuaren benetako egoera, eskuragarri dauden zehaztapenak eta nahi den aplikaziorako dokumentazioa berretsi beharko dute, produktuaren deskribapenetik nukleoaren eta oskolaren arteko erlazio jakin bat ondorioztatu beharrean.
Produktuari buruzko galdera zehatzetarako edo erosteko eskakizunetarako, erosleek egin dezakete jarri harremanetan Shanshui Nut aurreikusitako produktuaren formarekin eta proposatutako neurketa irizpideekin.
Jarri harremanetan Shanshui Nut produktuen informaziorako eta erosteko zehaztapenetarako.