Yunnan Shanshui Walnut Industry Development Co., Ltd. a été créée en 2018. Basée dans le comté de Fengqing, ville de Lincang, province du Yunnan, avec un capital social de 12 millions de RMB, il s'agit d'une entreprise agricole moderne dédiée au développement complet de la chaîne industrielle des noix, des noix de macadamia et des produits connexes. Nos activités principales englobent la culture, l'approvisionnement, la transformation, la vente et la R&D technologique des noix, des noix de macadamia et des produits connexes. Nous nous engageons à promouvoir les noix de qualité supérieure du Yunnan. En 2022, l'entreprise a obtenu avec succès une licence de production alimentaire, un dépôt d'entreprise de production alimentaire d'exportation et un dépôt de destinataire d'importation/exportation, ce qui signifie que notre gestion de la production répond aux normes internationales. Parallèlement, nous avons reçu le titre de « Base de démonstration pour la culture des noix » par l'Administration nationale des forêts, démontrant pleinement notre position de leader dans les techniques de culture des noix. En 2023, nous avons encore élargi notre champ de certification en obtenant avec succès la certification ISO 22000 du système de gestion de la sécurité alimentaire. En 2024, nous avons obtenu les certifications de transformation des noix biologiques et des cerneaux de noix biologiques, et prévoyons d'obtenir la certification FSC Forest Stewardship Council d'ici 2025. Cela démontre la contribution active de notre industrie de la noix à la protection de l'environnement et au développement durable. Parallèlement, nous avons l’intention de demander la certification « Produit à indication géographique nationale » afin d’améliorer la reconnaissance et la valeur de marque de nos offres de noix.
