मोठ्या प्रमाणात कोरड्या भाजलेल्या मॅकॅडेमिया नट्ससाठी, RFQ ने प्रथम हे स्पष्ट केले पाहिजे की खरेदीदाराला तयार कोरडे भाजलेले स्नॅक घटक, नसाल्ट केलेले भाजलेले कर्नल, खारट भाजलेले दाणे, भाजलेले तुकडे किंवा संपूर्ण वाळलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्सची पुढील भाजण्यासाठी आणि पॅकिंगसाठी आवश्यकता आहे का. लक्ष्य उत्पादन संदर्भ, प्रीमियम संपूर्ण वाळलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्स, मोठ्या प्रमाणात मॅकॅडॅमिया खरेदीच्या चर्चेला समर्थन देतात, परंतु पुरवठादार ऑर्डरसाठी याची पुष्टी करत नाही तोपर्यंत खरेदीदारांनी भाजणे, सॉल्टिंग, सीझनिंग किंवा किरकोळ पॅकिंग गृहीत धरू नये. तुलनात्मक अवतरणासाठी उत्पादनाचा फॉर्म, ग्रेड, आकार, रोस्ट लेव्हल, अर्ज, प्रमाण, पॅकेजिंग, अन्न-सुरक्षा दस्तऐवज, नमुना पद्धत, शेल्फ-लाइफ अपेक्षा आणि डिलिव्हरी स्कोप किंमतींच्या तुलनेपूर्वी संरेखित करणे आवश्यक आहे.
पुरवठादारांची तुलना करण्यापूर्वी "कोरडे भाजलेले" स्पष्ट करा
"कोरडे भाजलेले मॅकॅडेमिया नट्स" हा वाक्यांश केवळ नट प्रकारच नव्हे तर प्रक्रिया स्थितीचे वर्णन करतो. काही खरेदीदार तेल न घालता खायला तयार भाजलेले दाणे वापरतात. इतर प्रोसेसरने भाजलेले, खारवलेले, लेप केलेले किंवा पॅक केलेले संपूर्ण मॅकॅडॅमिया कर्नल आवश्यक असताना हा वाक्यांश शोधू शकतात. हा फरक पुरवठादाराची जबाबदारी बदलतो.
खरेदीदाराला तयार कोरडे भाजलेले उत्पादन हवे असल्यास, RFQ ने भाजलेले स्तर, खारट किंवा नसाल्ट केलेले स्थिती, मसाला, नियंत्रित असल्यास आर्द्रता लक्ष्य, पॅकेजिंग अडथळा, शेल्फ-लाइफ अपेक्षा, अन्न-सुरक्षा दस्तऐवज आणि उत्पादन किरकोळ पॅकिंग किंवा औद्योगिक पुनर्पॅकिंगसाठी तयार आहे की नाही हे निर्दिष्ट केले पाहिजे. जर खरेदीदाराला स्वतःच्या भाजण्यासाठी संपूर्ण मॅकॅडॅमियाची गरज असेल, तर RFQ ने कच्च्या किंवा वाळलेल्या कर्नलची स्थिती, आकार, तुटणे, ताजेपणा, स्टोरेज आणि भाजण्याची योग्यता यावर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे.
शांशुई नटसाठी हा फरक आवश्यक आहे मॅकाडॅमिया नट्स श्रेणी श्रेणी मोठ्या प्रमाणात मॅकॅडॅमिया खरेदीसाठी उत्पादन शोधाचे समर्थन करते, परंतु खरेदीदाराने हे नमूद करणे आवश्यक आहे की ऑर्डर संपूर्ण वाळलेल्या कर्नलसाठी, शेल नट्स, भाजलेले कर्नल किंवा प्रक्रिया केलेल्या स्नॅक स्वरूपासाठी आहे.
उत्पादनाचा फॉर्म खरेदीदाराच्या अर्जाशी जुळला पाहिजे
मॅकाडॅमिया नट्स वेगवेगळ्या B2B खरेदीदारांद्वारे खरेदी केले जातात: स्नॅक ब्रँड, बेकरी आणि कन्फेक्शनरी उत्पादक, घटक वितरक, खाद्य सेवा खरेदीदार, खाजगी-लेबल पॅकर आणि आयात घाऊक विक्रेते. प्रत्येक खरेदीदार नट वेगळ्या पद्धतीने वापरतो, त्यामुळे आवश्यक फॉर्म आणि कागदपत्रे भिन्न असू शकतात.
स्नॅक ब्रँडला एकसंध रंग, क्रंच आणि मसाला असलेले संपूर्ण भाजलेले कर्नल आवश्यक असू शकतात. बेकरी तुकडे किंवा अर्ध्या भागांना प्राधान्य देऊ शकते जेथे व्हिज्युअल संपूर्ण कर्नल अखंडता कमी महत्त्वाची असते. चॉकलेट किंवा कन्फेक्शनरी उत्पादक भाजण्याची चव, तेल सोडणे, कणांचा आकार आणि कोटिंग सुसंगततेची काळजी घेऊ शकतो. वितरकाला अनेक डाउनस्ट्रीम ग्राहकांसाठी स्थिर बल्क पॅकेजिंग, प्रायव्हेट-लेबल रिपॅकिंग सपोर्ट आणि लॉट ट्रेसेबिलिटीची आवश्यकता असू शकते.
ग्रेडवर चर्चा करण्यापूर्वी RFQ ने अर्जाची व्याख्या केली पाहिजे. "प्रीमियम संपूर्ण वाळलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्स" संपूर्ण-कर्नल उत्पादनाची दिशा सूचित करते, परंतु तयार कोरड्या-भाजलेल्या स्नॅक ऑर्डरसाठी अतिरिक्त प्रक्रिया पुष्टीकरण आवश्यक असू शकते. ऑफर केलेले उत्पादन सुकवलेले, भाजलेले, खारवलेले, मीठ न घातलेले, मसालेदार, पूर्ण, तुटलेले किंवा पुढील प्रक्रियेसाठी तयार केलेले आहे की नाही हे पुरवठादाराच्या प्रतिसादात नमूद केले पाहिजे.
संपूर्ण, अर्धवट, तुकडे आणि तुटलेली टक्केवारी कोट बदलतात
मॅकाडॅमिया उत्पादन फॉर्म किंमत, अर्ज योग्य आणि खरेदीदार स्वीकृती प्रभावित करते. प्रीमियम स्नॅक मिक्स आणि किरकोळ पॅकसाठी संपूर्ण कर्नल बहुतेकदा प्राधान्य दिले जातात. अर्धे किंवा तुकडे बेकरी, कन्फेक्शनरी किंवा घटक मिश्रणास अनुकूल असू शकतात. तुटलेली टक्केवारी महत्त्वाची आहे कारण खरेदीदाराचे तयार झालेले उत्पादन व्हिज्युअल सुसंगतता किंवा डोसिंग अचूकतेवर अवलंबून असू शकते.
RFQ ने निर्दिष्ट केले पाहिजे:
- संपूर्ण, अर्धवट, तुकडे किंवा मिश्र स्वरूपात;
- स्वीकार्य तुटलेली टक्केवारी;
- खरेदीदार वापरत असल्यास आकार श्रेणी किंवा श्रेणी;
- कर्नल रंग अपेक्षा;
- दोष सहिष्णुता;
- शिपमेंटपूर्वी क्रमवारी लावणे आवश्यक आहे का;
- नमुना अंतिम लॉटचे प्रतिनिधित्व करणे आवश्यक आहे की नाही.
संपूर्ण कर्नलच्या कोटची तुलना मिश्रित तुकड्यांच्या कोटशी केली जाऊ नये. बेकरी वापरासाठी कमी किंमत स्वीकार्य असू शकते परंतु किरकोळ स्नॅक पॅकसाठी अयोग्य. खरेदीदाराने कनेक्ट केले पाहिजे अनुप्रयोग → कर्नल फॉर्म → व्हिज्युअल मानक → नमुना मंजूरी → अवतरण निर्णय.
भाजण्याची पातळी, मीठ आणि मसाले वेगळे स्कोप आयटम म्हणून मानले जाणे आवश्यक आहे
खऱ्या मोठ्या प्रमाणात कोरड्या भाजलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्ससाठी, भाजण्याची पातळी चव, रंग, पोत आणि शेल्फ-लाइफ वर्तन परिभाषित करते. हलके भाजणे एक सौम्य प्रोफाइल संरक्षित करू शकते. अधिक सखोल भाजणे मजबूत चव आणि गडद रंग तयार करू शकते. जास्त भाजल्याने कडूपणा किंवा विसंगत देखावा निर्माण होऊ शकतो. खरेदीदाराने "स्टँडर्ड रोस्ट" विचारण्याऐवजी लक्ष्य संवेदी प्रोफाइल आणि नमुना मंजूरी पद्धत परिभाषित केली पाहिजे.
मीठ आणि मसाला भाजण्यापासून स्वतंत्रपणे निर्दिष्ट केला पाहिजे. मीठ न केलेले कोरडे भाजलेले मॅकॅडॅमिया, खारवलेले भाजलेले मॅकॅडॅमिया आणि फ्लेवर्ड स्नॅक नट्स हे समान उत्पादन नाहीत. प्रत्येकास भिन्न घटक घोषणा, ऍलर्जीन पुनरावलोकन, पॅकेजिंग, शेल्फ-लाइफ चाचणी आणि ग्राहकांच्या मंजुरीची आवश्यकता असू शकते.
जर पुरवठादार फक्त वाळलेल्या संपूर्ण मॅकॅडॅमिया नट्स देत असेल, तर भाजणे आणि मसाला उद्धृत केलेल्या व्याप्तीच्या बाहेर असू शकतो. अशा परिस्थितीत, पुरवठादाराने मर्यादा स्पष्टपणे सांगितल्या पाहिजेत आणि ऑर्डर अजूनही अंतर्गत भाजण्यासाठी किंवा पुढील प्रक्रियेसाठी योग्य आहे की नाही हे खरेदीदाराने ठरवावे. हे पुराव्याशिवाय वाळलेले उत्पादन तयार भाजलेले उत्पादन म्हणून सादर करणे टाळते.
| RFQ तपशील | खरेदीदार इनपुट | व्हय इट मॅटर |
| प्रक्रिया स्थिती | वाळलेले, कोरडे भाजलेले, खारवलेले, अनसाल्ट केलेले किंवा सीझन केलेले | पुरवठादाराचे वास्तविक उत्पादन आणि दस्तऐवज व्याप्ती परिभाषित करते |
| कर्नल फॉर्म | संपूर्ण, अर्धवट, तुकडे किंवा मिश्रित | अनुप्रयोग फिट आणि व्यावसायिक मूल्य बदलते |
| भाजणे पातळी | हलके, मध्यम, गडद किंवा नमुना-जुळणारे लक्ष्य | चव, रंग, क्रंच आणि ग्राहकांच्या मंजुरीवर परिणाम होतो |
| अर्ज | स्नॅक पॅक, बेकरी, कन्फेक्शनरी, फूड सर्व्हिस किंवा रिपॅकिंग | स्वीकार्य दोष, पॅकेजिंग आणि दस्तऐवजाच्या गरजा निश्चित करते |
| दस्तऐवजीकरण | आवश्यक असल्यास COA, ऍलर्जीन, सूक्ष्मजीवशास्त्र, दूषित किंवा बाजार दस्तऐवज | अन्न-सुरक्षा पुनरावलोकन आणि आयातक/ग्राहक मंजुरीचे समर्थन करते |
सारणी गृहीतके पासून तपशील वेगळे करते. हे खरेदीदारांना हे ओळखण्यास मदत करते की कोटेशन तयार भाजलेले मॅकॅडॅमिया किंवा फक्त बेस मॅकॅडॅमिया कर्नल समाविष्ट करते.
ताजेपणा, ओलावा आणि रॅनसिडिटी जोखीम खूप-स्तरीय पुनरावलोकन आवश्यक आहे
मॅकाडामिया हे तेल-समृद्ध काजू आहेत, त्यामुळे संवेदनाक्षम गुणवत्ता भरपूर स्थिती, स्टोरेज, पॅकेजिंग आणि वेळ यावर अवलंबून असते. खरेदीदारांनी नमुना मंजूरी दरम्यान सुगंध, चव, पोत, रंग, ओलावा स्थिती आणि रॅन्सिडिटी जोखीम यांचे पुनरावलोकन केले पाहिजे. एखादे उत्पादन दृष्यदृष्ट्या स्वीकार्य दिसू शकते परंतु तरीही खरेदीदाराची चव किंवा शेल्फ-लाइफ अपेक्षा अयशस्वी होऊ शकते.
आरएफक्यूने पीक किंवा उत्पादन तारीख माहिती उपलब्ध असल्यास, स्टोरेज परिस्थिती, लॉट आयडेंटिटी आणि नमुना आधाराची विनंती केली पाहिजे. भाजलेल्या काजूसाठी, भाजलेली तारीख आणि भाजल्यानंतरचे पॅकेजिंग महत्त्वाचे ठरते. नंतर भाजण्यासाठी असलेल्या वाळलेल्या संपूर्ण काजूसाठी, येणारी कर्नल स्थिती आणि स्टोरेज इतिहास अधिक महत्वाचे आहे.
जर खरेदीदाराने ओलावा, पेरोक्साइड मूल्य, मुक्त फॅटी ऍसिड, मायक्रोबायोलॉजिकल, अफलाटॉक्सिन किंवा इतर गुणवत्ता आवश्यकता नियंत्रित केल्या असतील, तर त्या मर्यादा तपशीलामध्ये लिहिल्या पाहिजेत. पुरवठादाराने नंतर पुष्टी केली पाहिजे की कोट केलेल्या लॉटसाठी चाचणी प्रदान केली जाऊ शकते. लेखाने चाचणी परिणामांचा शोध लावू नये किंवा उत्पादनाच्या पुराव्याशिवाय प्रत्येक लॉट विशिष्ट मर्यादा पूर्ण करतो असा दावा करू नये.
पॅकेजिंगने सुगंध, पोत आणि शेल्फ लाइफ संरक्षित केले पाहिजे
मोठ्या प्रमाणात कोरड्या भाजलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्ससाठी पॅकेजिंग ही एक प्रमुख RFQ वस्तू आहे. जेव्हा ओलावा, ऑक्सिजन, उष्णता किंवा प्रकाशाचा प्रभाव नियंत्रित केला जात नाही तेव्हा भाजलेले काजू क्रंच गमावू शकतात किंवा चव कमी होऊ शकतात. वाळलेल्या कर्नलला दूषित होण्यापासून, ओलावा बदलण्यापासून आणि हाताळणीच्या नुकसानापासून संरक्षण आवश्यक आहे.
खरेदीदारांनी त्यांना व्हॅक्यूम पॅकिंग, नायट्रोजन फ्लशिंग, फॉइल बॅरियर बॅग, बल्क कार्टन, फूड सर्व्हिस पॅक, किरकोळ-तयार पॅक किंवा साध्या बल्क सॅकची आवश्यकता आहे का ते सांगावे. त्यांनी प्रति आतील पॅकेज निव्वळ वजन, बाहेरील कार्टनची आवश्यकता, पॅलेटायझेशन, लॉट लेबलिंग आणि खाजगी-लेबल किंवा तटस्थ पॅकिंगची आवश्यकता आहे की नाही हे देखील नमूद केले पाहिजे.
संरक्षणात्मक पॅकिंग समाविष्ट आहे असे समजू नका. एक पुरवठादार मूलभूत लाइनर्ससह मोठ्या प्रमाणात कार्टन्स उद्धृत करू शकतो, तर दुसऱ्यामध्ये उच्च-अडथळा पॅकेजिंग आणि अधिक तपशीलवार लेबलिंग समाविष्ट आहे. या ऑफरची तुलना केवळ युनिटच्या किमतीनुसार केली जाऊ नये.
वितरकांसाठी, पॅकेजिंगने इन्व्हेंटरी नियंत्रणास देखील समर्थन दिले पाहिजे. बॅच किंवा लॉट कोड, उत्पादन तारीख, प्रदान केले असल्यास सर्वोत्तम-आधीची तारीख आणि स्टोरेज सूचना खरेदीदाराच्या वेअरहाऊस आणि ग्राहक दस्तऐवजीकरण प्रणालीशी जुळल्या पाहिजेत.
नमुना मंजुरीपूर्वी अन्न सुरक्षा दस्तऐवजांची विनंती केली पाहिजे
मॅकाडॅमिया नट्स हे अन्न घटक आहेत आणि ग्राहक ऍलर्जी-व्यवस्थापन कार्यक्रमांतर्गत देखील येऊ शकतात. खरेदीदारांनी दस्तऐवज पॅकेज लवकरात लवकर विचारले पाहिजे जेणेकरून सर्वोत्तम-चाचणी नमुना नंतर खरेदीदाराच्या मंजुरीचा मार्ग अयशस्वी होणार नाही.
गंतव्य बाजार आणि ग्राहकांच्या आवश्यकतांवर अवलंबून, उपयुक्त दस्तऐवजांमध्ये उत्पादन तपशील, घटक स्टेटमेंट, ऍलर्जीन स्टेटमेंट, ऑफर केलेले विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र, आवश्यक असल्यास मायक्रोबायोलॉजिकल किंवा दूषित चाचणी, मूळ माहिती, पॅकिंग सूची, स्टोरेज सूचना आणि आयात-संबंधित दस्तऐवजांचा समावेश असू शकतो. जर उत्पादन भाजलेले, खारट किंवा मसाला असेल तर, दस्तऐवज पॅकेजमध्ये जोडलेली प्रक्रिया आणि घटक प्रतिबिंबित केले पाहिजेत.
पुरावा उत्पादन-विशिष्ट असणे आवश्यक आहे. एक सामान्य नट पुरवठादार विधान हे सिद्ध करत नाही की विशिष्ट भाजलेले मॅकॅडॅमिया लॉट खरेदीदाराच्या तपशीलाची पूर्तता करते. खरेदीदाराने उत्पादनाचे नाव, लॉट नंबर, चाचणीची तारीख, दस्तऐवजाची तारीख, पॅरामीटर मर्यादा आणि दस्तऐवज अंतिम प्रक्रियेच्या स्थितीशी जुळतो की नाही हे तपासावे.
वास्तविक तयार उत्पादनामध्ये नमुने तपासले पाहिजेत
नमुना मंजूरी खरेदीदाराच्या व्यावसायिक वापरास प्रतिबिंबित केली पाहिजे. स्नॅक ब्रँडने विक्रीसाठी अपेक्षित असलेल्या समान पॅकिंग आणि शेल्फ कालावधीनंतर नटांचे मूल्यमापन केले पाहिजे. बेकरीने बेक केलेल्या उत्पादनातील काजू तपासले पाहिजे कारण बेकिंग दरम्यान चव, पोत आणि तेलाचे वर्तन बदलू शकते. मिठाई खरेदीदाराने चॉकलेट किंवा कँडी बेसमध्ये कोटिंगचे वर्तन, तुटणे आणि चव संतुलन तपासले पाहिजे.
नंतर भाजण्यासाठी बनवलेल्या वाळलेल्या मॅकॅडॅमियासाठी, खरेदीदाराला स्वतःच्या प्रक्रियेचा वापर करून भाजण्याच्या चाचणीची आवश्यकता असू शकते. नंतर नमुन्याचे मूल्यमापन भाजण्यापूर्वी आणि भाजल्यानंतर केले पाहिजे. हे खरेदीदारास वाळलेल्या कर्नलला मान्यता देण्यापासून प्रतिबंधित करते जे नंतर त्याचे भाजलेले लक्ष्य अयशस्वी करते.
मंजूर नमुना फॉर्म, लॉट, रोस्ट स्थिती, डोस, पॅकेजिंग आणि मूल्यमापन तारीख रेकॉर्ड करा. भविष्यातील खरेदी ऑर्डरने मंजूर केलेल्या अटीचा संदर्भ दिला पाहिजे त्यामुळे पुनरावृत्ती शिपमेंटला त्याच आधारावर न्याय दिला जाईल.
खरेदीदारांनी प्रीमियम संपूर्ण वाळलेल्या मॅकाडॅमिया नट्स पृष्ठाचे पुनरावलोकन कसे करावे?
द प्रीमियम संपूर्ण वाळलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्स पृष्ठ हे या विषयासाठी लक्ष्य उत्पादन संदर्भ आहे. हे शान्शुई नटच्या मोठ्या प्रमाणात मॅकॅडॅमिया उत्पादन श्रेणीतील संपूर्ण वाळलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्सच्या मूल्यांकनास समर्थन देते.
खरेदीदाराने पृष्ठास कोरडे भाजणे, सॉल्टिंग, सिझनिंग किंवा रेडी-टू-इट स्नॅक कॉन्फिगरेशनचा स्वयंचलित पुरावा मानू नये. जर RFQ विशेषत: मोठ्या प्रमाणात कोरड्या भाजलेल्या मॅकॅडेमिया नट्ससाठी असेल तर, पुरवठादाराने पुष्टी केली पाहिजे की ड्राय रोस्टिंग समाविष्ट आहे की नाही, ते प्रकल्प-विशिष्ट प्रक्रिया आवश्यकता म्हणून उपलब्ध आहे की नाही किंवा ऑफर केलेले उत्पादन खरेदीदाराच्या स्वतःच्या प्रक्रियेसाठी संपूर्ण मॅकॅडॅमिया नट्स सुकवलेले आहे का.
ही सीमा लेखाला व्यावसायिकदृष्ट्या अधिक सुरक्षित करते. हे असमर्थित उत्पादन हक्क प्रतिबंधित करताना कीवर्ड हेतू दृश्यमान ठेवते. पुरवठादाराच्या अवतरणाने ऑफर केलेल्या फॉर्मचे नाव स्पष्टपणे दिले पाहिजे: वाळलेल्या संपूर्ण कर्नल, भाजलेले कर्नल, खारवलेले भाजलेले कर्नल, अनुभवी कर्नल किंवा दुसरे पुष्टीकरण कॉन्फिगरेशन.
मॅकाडॅमिया कोटेशन्स कशामुळे तुलना करता येत नाहीत?
मॅकाडॅमिया कोटेशन सहसा तुलना करता येत नाहीत कारण प्रक्रिया स्थिती आणि दस्तऐवजीकरण संरेखित केलेले नाहीत. सामान्य अंतरांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- एक पुरवठादार वाळलेल्या दाण्यांचे अवतरण करतो तर दुसरा कोट तयार कोरडे भाजलेले काजू;
- खारट, नसाल्ट केलेले आणि अनुभवी आवृत्त्या एकत्र मिसळल्या जातात;
- संपूर्ण कर्नलची तुलना अर्ध्या किंवा तुकड्यांशी केली जाते;
- तुटलेली टक्केवारी आणि आकार श्रेणी परिभाषित केलेली नाही;
- नमुना मंजूरीशिवाय रोस्ट पातळी व्यक्तिपरक वर्णन केली जाते;
- अन्न-सुरक्षा दस्तऐवज सामान्यतः वचन दिले जातात परंतु लॉटशी जोडलेले नाहीत;
- पॅकेजिंग अडथळा आणि शेल्फ-लाइफ अपेक्षा गहाळ आहेत;
- अवतरणानंतर गंतव्य-मार्केट आवश्यकता जोडल्या जातात;
- उत्पादन-लॉट सुसंगततेची पुष्टी केल्याशिवाय नमुना गुणवत्ता मंजूर केली जाते.
खरेदीदाराने किंमतीची तुलना करण्यापूर्वी उत्पादनाचा फॉर्म, प्रक्रिया स्थिती, अर्ज, नमुना, कागदपत्रे आणि पॅकिंग संरेखित केले पाहिजे. अन्यथा, खालचा कोट फक्त कमी असू शकतो कारण त्यात प्रक्रिया करणे किंवा खरेदीदाराला आवश्यक असलेले पुरावे वगळले जातात.
प्रक्रिया स्थिती आणि अनुप्रयोगाभोवती अंतिम RFQ तयार करा
मोठ्या प्रमाणात कोरड्या भाजलेल्या मॅकॅडॅमिया नट्ससाठी संपूर्ण RFQ मध्ये हे समाविष्ट असावे:
- आवश्यक प्रक्रिया स्थिती: वाळलेले, कोरडे भाजलेले, खारट, अनसाल्ट केलेले किंवा अनुभवी;
- अर्ज: स्नॅक पॅकिंग, बेकरी, कन्फेक्शनरी, फूड सर्व्हिस, रिपॅकिंग किंवा घटक वापर;
- कर्नल फॉर्म: संपूर्ण, अर्धे, तुकडे किंवा मिश्रित;
- आकार श्रेणी, तुटलेली टक्केवारी आणि दोष सहिष्णुता;
- भाजणे आवश्यक असल्यास भाजण्याची पातळी, रंग, क्रंच आणि चव लक्ष्य;
- मीठ किंवा मसाला आवश्यकता आणि घटक निर्बंध;
- ओलावा, ताजेपणा आणि विचित्रपणा पुनरावलोकन आवश्यकता;
- आवश्यक चाचण्या आणि अन्न-सुरक्षा दस्तऐवज;
- नमुना प्रमाण, मंजुरी पद्धत आणि उत्पादन-लॉट जुळणारे नियम;
- पॅकेजिंग प्रकार, निव्वळ वजन आणि स्टोरेज आवश्यकता;
- ऑर्डरचे प्रमाण, शिपमेंटची वेळ आणि वितरण आधार;
- पुरवठादार विचलन, बहिष्कार आणि खरेदीदार इनपुट अद्याप गहाळ आहेत.
पुरवठादारांना प्रतिसाद परत करण्यास सांगा पुष्टी प्रक्रिया स्थिती / कर्नल तपशील / नमुना आधार / दस्तऐवज व्याप्ती / पॅकेजिंग व्याप्ती / शेल्फ-लाइफ गृहितक / विचलन. एकदा खरेदीदाराने वाळलेल्या मॅकॅडॅमियाचा पुरवठा कोरड्या भाजलेल्या तयार-उत्पादनाच्या आवश्यकतांपासून विभक्त केल्यानंतर, प्रकल्प शांशुई नटद्वारे सबमिट केला जाऊ शकतो. संपर्क पृष्ठ वास्तविक अवतरण तुलनाला समर्थन देणाऱ्या RFQ सह.
