2024 年、雲南山水クルミ産業開発有限公司はクルミとクルミ穀粒加工の有機認証を取得することに成功しました。これは同社の高品質開発の追求における重要なマイルストーンです。この認証は、同社製品の安全性と自然性を確認するだけでなく、世界のオーガニック食品市場における競争力を強化します。
同社は、栽培、加工、販売をカバーする完全な産業チェーンを構築し、農園での環境に配慮した有機栽培基準を遵守しています。その工業団地には、インテリジェント選別、低温冷間圧搾、無菌包装技術などの高度な加工設備が備えられており、クルミとマカダミア ナッツの栄養価と品質が完全に保持されることが保証されています。
これに先立ち、同社は2022年と2023年にそれぞれ食品生産ライセンス、輸出食品生産企業申請、ISO 22000品質マネジメントシステム認証を取得していた。オーガニック認証の取得により、同社の資格制度はさらに充実し、オーガニックで健康的な食品に対する世界的な需要にさらに対応できるようになります。