मॅकाडॅमिया नट्सची इतर नावे काय आहेत - आणि मोठ्या प्रमाणात खरेदीदारांनी काय निर्दिष्ट केले पाहिजे?
मॅकाडॅमिया नट्सला क्वीन्सलँड नट्स, बुश नट्स, बाउपल नट्स किंवा फक्त मॅकॅडॅमिया असे म्हटले जाऊ शकते, तर व्यापार वर्णनात भुसामधील नट्स, शेलमधील नट्स, कर्नल, संपूर्ण कर्नल, तुकडे, कच्चे उत्पादन, वाळलेले उत्पादन किंवा भाजलेले उत्पादन देखील संदर्भित केले जाऊ शकते. या अटी अदलाबदल करण्यायोग्य खरेदी तपशील नाहीत. खरेदीदाराने स्वीकृत उत्पादनाचे नाव वापरावे, नंतर आवश्यक असेल तेथे वनस्पति किंवा व्यावसायिक ओळख स्वतंत्रपणे परिभाषित करा, मूळ, पीक किंवा लोट, भूसी आणि शेलची स्थिती, कर्नल फॉर्म, प्रक्रिया स्थिती, ग्रेड, ओलावा आधार, दोष, पॅकिंग आणि इच्छित वापर. सर्वात सुरक्षित नियम सोपे आहे: एक सामान्य नाव कमोडिटी ओळखते; उत्पादन-स्वरूप आणि गुणवत्ता वेळापत्रक हे ओळखते की प्रत्यक्षात काय पुरवले पाहिजे.
मॅकाडॅमिया नट्ससाठी सामान्य पर्यायी नावे काय आहेत?
मॅकाडॅमिया हे स्पष्ट आंतरराष्ट्रीय व्यापार नाव आहे. प्रादेशिक किंवा ऐतिहासिक नावांमध्ये क्वीन्सलँड नट, बुश नट आणि बाउपल नट यांचा समावेश होतो. "मॅकॅडॅमिया नट" देखील "मॅकॅडॅमिया" असे लहान केले जाऊ शकते. अशी नावे शोधकर्त्याला वस्तू ओळखण्यात मदत करू शकतात, परंतु ते मूळ, प्रजाती, शेल स्थिती किंवा प्रक्रिया स्थिती स्थापित करत नाहीत.
व्यापार भाषा नामकरणाचा आणखी एक थर तयार करते. उत्पादक किंवा प्रोसेसर नट-इन-हस्क, नट-इन-शेल किंवा कर्नलवर चर्चा करू शकतात. अन्न उत्पादक संपूर्ण कर्नल, अर्धा भाग किंवा तुकडे मागू शकतो. वितरक “कच्चा,” “वाळलेला,” “भाजलेला,” “खारवलेला” किंवा “स्वादयुक्त” वापरू शकतो. हे शब्द पुरवठा साखळीतील वेगवेगळ्या टप्प्यांचे वर्णन करतात. म्हणून, "मॅकॅडॅमिया नट्सचे दुसरे नाव काय आहे?" असे उत्तर देणे. फक्त पहिली पायरी आहे; खरेदी करणाऱ्या संघाने नियंत्रित उत्पादन व्याख्येमध्ये नावाचे भाषांतर करणे आवश्यक आहे.
एकाच नावाचा संदर्भ भिन्न उत्पादन फॉर्म का असू शकतो?
मॅकॅडॅमिया फळ अनेक ओळखण्यायोग्य परिस्थितींमधून फिरते. कापणीनंतरही बाहेरील भुसा उपस्थित असू शकतो. भुसा काढल्याने कवचात एक कडक नट निघून जातो. शेल क्रॅक केल्याने खाण्यायोग्य कर्नल तयार होते, जे संपूर्ण राहू शकते किंवा अर्ध्या भागांमध्ये आणि तुकड्यांमध्ये वर्गीकृत केले जाऊ शकते. वाळवणे, भाजणे, मसाला आणि पॅकिंग आणखी वेगळेपणा निर्माण करतात.
जर एखादा RFQ फक्त "बल्क मॅकॅडॅमिया" म्हणत असेल, तर एक पुरवठादार इन-शेल उत्पादन उद्धृत करू शकतो तर दुसरा कर्नल गृहीत धरतो. जरी दोन्ही कर्नल उद्धृत करतात तेव्हा, एक संपूर्ण वाळलेल्या कर्नल देऊ शकतो आणि दुसरा संपूर्ण आणि तुटलेल्या तुकड्यांचे मिश्रण देऊ शकतो. किंमत, शिपिंग वजन, प्रक्रिया जबाबदारी, स्टोरेज गरजा आणि खरेदीदार उत्पन्न गृहीत भिन्न असेल. म्हणून नामकरण प्रसूतीच्या वेळी शारीरिक स्थितीशी जोडलेले असणे आवश्यक आहे.
मोठ्या प्रमाणात खरेदीदारांनी कोणती ओळख फील्ड फ्रीझ करावी?
| ओळख फील्ड | खरेदीदाराने नमूद करणे आवश्यक आहे | का ते महत्त्वाचे आहे | पुरवठादार पुरावा |
| वस्तूचे नाव | मॅकाडॅमिया नट | एक सामान्य व्यापार संदर्भ तयार करते | अवतरण आणि उत्पादन वर्णन |
| उत्पादन फॉर्म | भुसा मध्ये, शेल किंवा कर्नल मध्ये | पुरवलेल्या सामग्रीची व्याख्या करते | नमुना आणि तपशील |
| प्रक्रिया स्थिती | ताजे, वाळलेले, कच्चे, भाजलेले किंवा पुढील प्रक्रिया केलेले | हाताळणी आणि अनुप्रयोगात बदल | प्रक्रियेचे वर्णन |
| कर्नल स्थिती | संपूर्ण, अर्धवट, तुकडे किंवा सहमत मिश्रण | वापरावर आणि वापरण्यायोग्य उत्पादनावर परिणाम होतो | ग्रेड शेड्यूल आणि नमुना |
| मूळ | आवश्यक देश/प्रदेश किंवा पुरवठादार घोषणा | एक सामान्य नाव मूळ हक्क होण्यापासून प्रतिबंधित करते | आवश्यकतेनुसार मूळ कागदपत्रे |
| पीक किंवा भरपूर | आवश्यक पीक कालावधी आणि ट्रेसेबिलिटी पातळी | शिपमेंटला पुरावा जोडतो | खूप ओळख |
| गुणवत्ता मर्यादा | ओलावा, दोष आणि संवेदी निकष | स्वीकृती आधार तयार करते | COA किंवा तपासणी रेकॉर्ड |
| पॅकिंग | निव्वळ वजन, लाइनर, पुठ्ठा/बॅग आणि लेबल | उत्पादनाचे संरक्षण करते आणि हाताळणीस समर्थन देते | पॅकिंग तपशील |
खरेदीदारांनी इन-हस्क, इन-शेल आणि कर्नल उत्पादन कसे वेगळे करावे?
इन-हस्क कापणी केलेल्या उत्पादनाचे वर्णन करते जे बाह्य आवरण राखून ठेवते. नट-इन-शेल भुसा काढून टाकला आहे परंतु तरीही कठोर कवच टिकवून आहे. कर्नल क्रॅकिंग नंतर खाण्यायोग्य भाग आहे. खरेदीदारांनी केवळ उत्पादन फोटोग्राफीवर अवलंबून राहू नये कारण प्रतिमा चित्रासाठी अनेक टप्पे दर्शवू शकतात.
इन-शेल खरेदीसाठी, RFQ ने उत्पादन ताजे आहे की वाळलेले आहे, शेलची अपेक्षित स्थिती, वापरल्यास आकार किंवा मोजणीचा आधार, स्वीकार्य बाह्य दोष, ओलावा आधार, सॅम्पलिंग पद्धत आणि ते घटक व्यावसायिकदृष्ट्या संबंधित असल्यास कर्नल पुनर्प्राप्ती किंवा अंतर्गत दोषांचे मूल्यांकन कसे केले जाईल हे परिभाषित केले पाहिजे. सार्वत्रिक उत्पन्न किंवा ओलावा आकृती घालू नका: सहमत आवश्यकता उत्पादन, इच्छित प्रक्रिया मार्ग आणि लागू खरेदीदार मानकांशी जुळली पाहिजे.
शांशुई नट macadamia नट उत्पादन श्रेणी उपलब्ध कुटुंबाला इन-शेल आणि वाळलेल्या कर्नल दिशानिर्देशांमध्ये विभक्त करते, खरेदीदारांना सामान्य कमोडिटी नावापेक्षा एक स्पष्ट प्रारंभिक बिंदू देते.
"क्वीन्सलँड नट" किंवा "हवाइयन नट" मूळ सिद्ध करते का?
नाही. व्यावसायिक लॉट कुठे उगवले गेले किंवा त्यावर प्रक्रिया केली गेली हे सिद्ध न करता प्रादेशिक सामान्य नाव ऐतिहासिक वापराचा भाग असू शकते. त्याचप्रमाणे, जोपर्यंत पुरवठादार ऑफर केलेल्या लॉटसाठी त्या दाव्याचे समर्थन करू शकत नाही तोपर्यंत, “हवाईयन मॅकॅडॅमिया” हा मूळ-संबंधित दावा म्हणून मानला जावा, एक प्रासंगिक प्रतिशब्द म्हणून नाही.
मूळ बाबी असताना, खरेदीदाराने आवश्यक देश किंवा प्रदेश आणि आवश्यक पुरावा सांगावा. पुरवठादाराने वास्तविक घोषित मूळ आणि विनंती केलेले कोणतेही प्रक्रिया-स्थान तपशील परत करावेत. एखादे उत्पादन कधीही भौगोलिकदृष्ट्या अर्थपूर्ण नावाने जोडले जाऊ नये कारण त्या वाक्यांशाला शोध मागणी आहे.
खरेदीदारांनी बोटॅनिकल आयडेंटिफिकेशन कधी विचारावे?
अनेक सामान्य अन्न ऑर्डर स्पष्ट व्यावसायिक तपशील आणि पुरवठादार शोधण्यायोग्यतेसह व्यवस्थापित केल्या जाऊ शकतात. जेव्हा खरेदीदाराचे नियमन, उत्पादनाचा दावा, सूत्रीकरण, ग्राहक तपशील किंवा तांत्रिक फाइल आवश्यक असते तेव्हा वनस्पति ओळख अधिक संबंधित बनते. व्यावसायिकदृष्ट्या महत्त्वाचे खाद्य मॅकॅडॅमिया विशिष्ट मॅकाडॅमिया प्रजाती आणि संकरांशी संबंधित आहेत, परंतु खरेदीदाराने केवळ आकार किंवा सामान्य नावावरून प्रजातीचा अंदाज लावू नये.
वनस्पतिविषयक ओळख अनिवार्य असल्यास, RFQ मध्ये अचूक आवश्यकता आणि पुराव्याची अपेक्षा ठेवा. पुरवठादाराला सामान्य वेबपृष्ठावरून प्रजातीचे नाव कॉपी करण्याऐवजी ते काय दस्तऐवजीकरण करू शकते याची पुष्टी करण्यास सांगा. हे तांत्रिक फाइल वास्तविक शिपमेंटशी कनेक्ट ठेवते.
फ्रेश इन-शेल मॅकाडॅमिया कसे निर्दिष्ट केले जावे?
ताज्या इन-शेल उत्पादनासाठी वापरण्यास-तयार कर्नलपेक्षा वेगळा निर्णय मार्ग आवश्यक आहे. खरेदीदाराने इच्छित पुढील पायरीचे वर्णन केले पाहिजे - कोरडे करणे, क्रॅक करणे, भाजणे, घटक प्रक्रिया करणे किंवा पुनर्विक्री करणे - कारण हे कोणते येणारे नियंत्रण महत्त्वाचे आहे यावर परिणाम करते. पीक किंवा लॉट, बाह्य स्थिती, आकाराचा आधार, ओलावा आधार, स्वीकार्य अपरिपक्व किंवा खराब झालेले काजू, परदेशी पदार्थ, कीटक पुरावे, पॅकेजिंग, वायुवीजन किंवा तापमान परिस्थिती, शिपमेंटची वेळ आणि तपासणी पद्धत याची पुष्टी करा.
शांशुई नट शेल पानात ताजे मॅकॅडॅमिया नट्स योग्य उत्पादन-फॉर्म दिशा स्थापित करते. पृष्ठ शिपमेंट तपशील बदलत नाही. खरेदीदारांनी कोटेशनमधील अचूक ऑफर केलेली स्थिती, ग्रेड, पॅकिंग आणि भरपूर पुराव्याची विनंती करावी.
उत्पादनाचा फॉर्म उद्देशित वापराशी का जोडला जाणे आवश्यक आहे?
इंडस्ट्रियल क्रॅकर इन-शेल कच्च्या मालाचे संपूर्ण कर्नल खरेदी करणाऱ्या बेकरीपेक्षा वेगळ्या पद्धतीने मूल्यांकन करतो. स्नॅक पॅकर संपूर्ण कर्नलचे स्वरूप आणि चव याची काळजी घेऊ शकतो, तर ऑइल प्रोसेसर इनपुट गुणवत्ता आणि वापरण्यायोग्य उत्पादनाच्या भिन्न संयोजनास प्राधान्य देऊ शकतो. वितरकाला किरकोळ-तयार दस्तऐवजीकरण आणि लेबलिंग आवश्यक असू शकते जे घटक प्रोसेसर करत नाही.
खरेदीदाराच्या पूर्ण झालेल्या प्रक्रियेची हमी पुरवठादारास न विचारता इच्छित वापर सांगा. पुरवठादार ऑफर केलेल्या सामग्रीची आणि मान्य पुराव्याची पुष्टी करू शकतो; खरेदीदार स्वतःच्या क्रॅकिंग, रोस्टिंग, कोटिंग, ग्राइंडिंग किंवा पॅकिंग ऑपरेशनमधील कार्यप्रदर्शन प्रमाणित करण्यासाठी जबाबदार असतो. हा फरक प्रत्येक डाउनस्ट्रीम परिणामाची हमी म्हणून यशस्वी उत्पादन वर्णन हाताळणे टाळतो.
जेव्हा RFQ फक्त एक सामान्य नाव वापरतो तेव्हा काय चूक होऊ शकते?
भौतिक उत्पादन वेगळे आहे
एक कोट नट-इन-शेल कव्हर करतो आणि दुसरा कर्नल कव्हर करतो, त्यामुळे वजन आणि किंमतींची तुलना होऊ शकत नाही.
प्रक्रिया स्थिती अस्पष्ट आहे
"रॉ मॅकॅडॅमिया" खरेदीदाराला उत्पादन सुकवले आहे की नाही, ते कसे हाताळले गेले आहे किंवा कोणत्या उपचारांचा समावेश आहे हे सांगू शकत नाही.
प्रादेशिक नाव मूळसाठी चुकीचे आहे
ऐतिहासिक प्रतिशब्दाचा अर्थ दस्तऐवजाचे समर्थन न करता मूळ देशाचे वचन म्हणून केले जाते.
ग्रेड भाषेला मोजमापाचा आधार नाही
प्रीमियम, ताजे किंवा संपूर्ण सारखे शब्द सहमत आकार, ओलावा, दोष, संवेदी किंवा नमुना निकषांशिवाय वापरले जातात.
नमुना आणि शिपमेंट कनेक्ट केलेले नाहीत
दृष्यदृष्ट्या आकर्षक नमुना मंजूर केला जातो, परंतु कोणतेही लॉट, ग्रेड किंवा स्वीकृती शेड्यूल मोठ्या प्रमाणात ऑर्डरशी जोडत नाही.
फ्रेश इन-शेल मॅकाडॅमिया आरएफक्यूमध्ये काय समाविष्ट असावे?
- व्यावसायिक उत्पादनाचे नाव आणि आवश्यक उत्पादन फॉर्म.
- डिलिव्हरीच्या वेळी ताजे किंवा वाळलेल्या स्थितीत.
- आवश्यक मूळ घोषणा आणि समर्थन दस्तऐवज व्याप्ती.
- खरेदीदारास आवश्यक पीक, कापणी किंवा भरपूर माहिती.
- आकार किंवा मोजणी आधार आणि मान्य मोजमाप पद्धत.
- ओलावा आवश्यकता आणि चाचणी आधार.
- जेथे लागू असेल तेथे बाह्य आणि अंतर्गत दोष मर्यादा.
- परदेशी-पदार्थ आणि कीटक-संबंधित स्वीकृती आवश्यकता.
- नमुना, नमुना मंजूरी आणि शिपमेंट तपासणी पद्धत.
- पॅकेजिंग, निव्वळ वजन, लेबलिंग आणि ट्रेसेबिलिटी.
- स्टोरेज, वाहतूक आणि गंतव्य परिस्थिती.
- प्रमाण, वितरण गंतव्य आणि आवश्यक कागदपत्रे.
द्वारे पूर्ण केलेले वेळापत्रक पाठवा मोठ्या प्रमाणात मॅकॅडॅमिया चौकशी फॉर्म. पुरवठादारास ओळीने प्रतिसाद देण्यास सांगा पुष्टी / विचलन / पर्यायी / खरेदीदार इनपुट आवश्यक. हे पर्यायी नावांना उत्पादनाच्या स्वरूपातील किंवा गुणवत्तेच्या व्याप्तीमधील भौतिक फरक लपवण्यापासून प्रतिबंधित करते.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
"क्वीन्सलँड नट" हे मॅकॅडॅमियाचे दुसरे नाव आहे का?
होय, हे एक ओळखले जाणारे सामान्य नाव आहे, परंतु ते शिपमेंटसाठी व्यावसायिक मूळचा पुरावा म्हणून वापरले जाऊ नये.
शेलमधील मॅकॅडॅमिया नट मॅकॅडॅमिया कर्नल सारखेच असतात का?
क्र. इन-शेल उत्पादन हार्ड शेल राखून ठेवते; कर्नल क्रॅकिंग नंतर खाण्यायोग्य भाग आहेत. त्यांना भिन्न कोटेशन आणि तपासणी निकष आवश्यक आहेत.
"ताजे मॅकॅडॅमिया" ओलावा आणि पीक वय परिभाषित करते का?
नाही. "ताजे" हे संपूर्ण मोजण्यायोग्य तपशील नाही. RFQ मध्ये ओलावा आधार, पीक किंवा भरपूर माहिती आणि स्वीकृती पद्धत नमूद केली पाहिजे.
खरेदीदार फक्त फोटोंवरून मोठ्या प्रमाणात ऑर्डर मंजूर करू शकतो का?
फोटो ओळखीचे समर्थन करू शकतात, परंतु ते तपशील, प्रतिनिधी नमुना, लॉट-लिंक केलेले रेकॉर्ड आणि सहमत तपासणी योजना बदलत नाहीत.
